Sunset Boulevard

Mølholm Skoles elever skaber grøn forandring: 100 m2 mikroskov

Del

En levende grøn transformation er på vej til Mølholm, hvor Mølholm Skoles 5. klasses elever, i samarbejde med Sunset Boulevard og Omstilling NU, planter en mikroskov på 100 kvadratmeter fredag den 1. december.

Omstilling nu: Mikroskov
Omstilling nu: Mikroskov Omstilling nu

Som nogle af de første får borgerne i Mølholm nu glæde af et nyt samarbejde mellem Sunset Boulevard og netværksorganisationen Omstilling Nu om plantning af Mikroskove i danske byer. På fredag den 1. december fra kl. 10 vil omkring 60 elever fra Mølholm Skole 5. klasser være med til at plante over 300 planter og 270 træer på en offentligt tilgængeligt grund ved skolen – alt fra små planter til vilde æbler og egetræer. Foruden plantningen bliver det en dag fyldt med læring og aktiviteter, herunder en workshop, bygning af et kvashegn, og udarbejdelse af en tidskapsel til nedgravning ved skoven, hvor børnene kan efterlade en hilsen til fremtiden.

Et læringsrum i naturen

I ønsket om at styrke forbindelsen mellem fremtidige generationer og natur, har landets største danskejede fastfoodkæde Sunset Boulevard, taget betydelige skridt siden oktober 2020. Kæden erstattede dengang legetøjet i børnemenuerne med et løfte om at plante træer i danske folkeskove. 344.480 nye træer er det siden blevet til. Initiativet blev for nyligt udvidet med et partnerskab med Netværksorganisationen Omstilling Nu, fokuseret på at skabe mikroskove i byområder, hvor Mølholm bliver en af de første lokationer.

"Ideen er enkel – gode naturoplevelser for alle. Børn og voksne. Børnene får oplevelsen med at sætte planterne og se dem vokse, og så får de et sjovt udendørs læringsrum i fremtiden. Samtidigt får lokalområdet en offentligt tilgængelig mikroskov. For os er det meget mere langsigtet og meningsfyldt end at uddele en masse legetøj med kort levetid," siger Jens Broch og fortsætter:

Vi er begejstrede for snart at få mikroskoven i jorden i Mølholm. Projektet har vakt stor interesse og støtte fra skolen, hvilket bekræfter, at vi er på rette vej med det nye initiativ.”

En af de første mikroskove i Danmark

I forberedelsen til den store plantningsdag har Omstilling Nu afholdt en workshop om biodiversitet for eleverne i 5. klasserne på Mølholm Skole. Forløbet har vakt begejstring blandt elever og lærere, og har lagt grunden for en dybere forståelse og engagement i projektet.

"Mikroskove er stadig et nyt begreb i Danmark med kun få eksempler til dato. Det er en unik mulighed for at fremme selvstændige, økosystemer på små arealer - helt ned til 16 m². Vores mål er at udvide danskernes adgang til og forståelse for naturen, hvilket er afgørende for miljøbevidsthed og bevarelse. Vi er utroligt glade for at kunne være med til at lancere projektet i Mølholm, som bliver et af de første levende eksempler i Danmark på potentialet i mikroskove," siger Benjamin Bosman Eg ansvarlig for projekt 2030Skov hos Omstilling Nu.

Mere om mikroskov

Mikroskove er nyt i Danmark, mens konceptet allerede har vundet popularitet andre steder som fx i Sydeuropa og Holland. Den første Mikroskov herhjemme blev plantet i december 2021 i Kolding, og der findes kun få mikroskove i Danmark indtil videre.

Begrebet dækker over små skove, som plantes efter den japanske metode Miyawaki på områder helt ned til 16 m2, og som passer og udvikler sig selv efter de første 1-2 leveår. Inspirationen hentes i naturen. Skovene består af mindst 25 plantearter, og planterne sættes, når de er relativt høje. Du kan læse mere her https://www.omstilling.nu/miyawakiskovedk

Mere information/deltagelse på dagen

Ved interesse i mere information, er du velkommen til at kontakte Pia Tobberup, presse@sunset-boulevard.dk, tlf. 61764234.

Du er også meget velkommen til at kigge forbi på dagen for plantningen, hvor der vil være gode muligheder for fotos og interviews.

Billeder

Omstilling nu: Mikroskov
Omstilling nu: Mikroskov
Download
Omstilling nu: Mikroskov
Omstilling nu: Mikroskov
Download

Om Sunset Boulevard

Sunset Boulevard er landets største danskejede fastfoodkæde med 44 restauranter fordelt over hele Danmark samt én på Færøerne og to i Grønland. Kæden beskæftiger ca. 1400 medarbejdere i Danmark. Sunset Boulevard åbnede den første restaurant i Odense i 1996 og var i de tidligste år mest kendt for sine sandwich. I dag udgør burgere med bl.a. oksekød fra fritgående irsk kødkvæg hovedparten af menuen og salget.

Følg pressemeddelelser fra Sunset Boulevard

Skriv dig op her, og modtag pressemeddelelser på e-mail. Indtast din e-mail, klik på abonner, og følg instruktionerne i den udsendte e-mail.

Flere pressemeddelelser fra Sunset Boulevard

Sunset Boulevard tester nyt stort skridt mod emballagefri dine-in8.5.2024 08:37:20 CEST | Pressemeddelelse

Står det til landets største danskejede fastfoodkæde, Sunset Boulevard, skal det snart være slut med engangsemballage i restauranterne. Gennem årene har kæden reduceret engangsemballagen markant, og nu er de klar til at teste seneste skud på stammen: Genbrugelige dips-bægre og en serveringsbakke, der bortset fra en lille papirlomme og mundserviet overflødiggør al engangsemballage, når gæsterne spiser burgermenuen i restauranterne.

Middelfart Friskoles elever planter 100m2 offentlig tilgængelig mikroskov15.4.2024 13:00:18 CEST | Pressemeddelelse

På onsdag den 17. april planter eleverne fra Middelfart Friskoles 4. og 6. klasser en Mikroskov på 100 m2 på et offentligt tilgængeligt område af skolens grund. Mikroskove er endnu et nyt fænomen i Danmark, og plantningen sker i samarbejde med Sunset Boulevard og netværksorganisationen Omstilling NU med henblik på at sikre øget naturforståelse og flere grønne områder i byerne.

Tag din egen tallerken med og få 15% rabat – dansk fastfoodkæde tester nyt initiativ til reducering af emballageforbruget21.3.2024 10:53:54 CET | Pressemeddelelse

I kølvandet på, at den foreløbige aftale om en ny europæisk emballageforordning blev indgået den 4. marts, tester landets største danskejede fastfoodkæde, Sunset Boulevard, som de første nu medbragt emballage som en mulig vej til at nedbringe forbruget af engangsemballage. Tilbuddet lyder – medbring din egen tallerken og få 15% rabat.

Sunset Boulevard satser på fermentering i nyt dansk samarbejde4.3.2024 08:41:28 CET | Pressemeddelelse

Den 6. marts sætter Sunset Boulevard en danskudviklet tempeh-burger på menuen i alle kædens restauranter landet over. Burgeren The Nordic Tempeh er lavet med en plantebaseret bøf af fermenterede økologiske danske råvarer udviklet i samarbejde med danske producenter. “Fermentering giver en fantastisk smagsoplevelse - og det skal vores gæster nu have mulighed for at prøve,” siger kædens kommercielle direktør.

I vores nyhedsrum kan du læse alle vores pressemeddelelser, tilgå materiale i form af billeder og dokumenter samt finde vores kontaktoplysninger.

Besøg vores nyhedsrum
HiddenA line styled icon from Orion Icon Library.Eye