Forpagter fundet til Lagunen
Forpagterparret Rokil Hansen og Claus Pedersen som ejer virksomheden Spisorama ApS er blevet valgt som den bedst kvalificerede af ansøgerne til forpagtning af Restaurant Lagunen i Nivå Havn.
Forpagterparret glæder sig til at komme i gang, og udtaler: "Vi ønsker et samarbejde med havnens foreningsliv og tror på, at havnens aktiviteter og muligheder vil være et trækplaster, der vil smitte af på havnens spisesteder."
Restaurant Lagunen vil fortsat have fokus på hurtig og lækker mad for dem der skal have lidt at spise, frokostservering og middag om aftenen med retter til fornuftige priser, men også mulighed for lidt mere ekstraordinært.
"Vi vil tilbyde et bredt og spændende menukort - noget for alle. I bedste sejlerånd henter vi inspiration fra de varme himmelstrøg og er samtidig tro mod de danske klassikere - som fx smørrebrød," udtaler forpagterparret.
"Det er glædeligt, at vi nu får liv i restauranten igen, så dem der har deres daglige gang på havnen, havnens gæster og os der bor i nærområdet, kan komme forbi den skønne havn og få et godt måltid mad. Velkommen til. Samtidig stor tak til tidligere forpagter Andreas Ørndrup Jensen for det store engagment han lagde i at skabe liv og kulinariske oplevelser på havnen," siger borgmester Thomas Lykke Pedersen.
Udvalgsformand Soma Mayel glæder sig ligeledes over, at dørene snart kan åbnes i Restaurant Lagunen. "Det er vigtigt, at der er gode tilbud i Nivå Havn, som har et sprudlende og aktivt foreningsmiljø, og er flittigt besøgt af havnens mange gæster."
Både Rokil Hansen og Mark Larsen, der er en del af teamet, har tidligere arbejdet på Resaturant Lagunen. De glæder sig til at tage imod både nye og kendte gæster, når restauranten åbner i starten af sommeren.
Kontakter
Borgmester Thomas Lykke Pedersen (A) tlf. 25 29 19 42
Udvalgsformand Soma Mayel (B) tlf: 23 30 16 87
Billeder
Information om Fredensborg Kommune
Følg pressemeddelelser fra Fredensborg Kommune
Skriv dig op her, og modtag pressemeddelelser på e-mail. Indtast din e-mail, klik på abonner, og følg instruktionerne i den udsendte e-mail.
Flere pressemeddelelser fra Fredensborg Kommune
Fredensborg Kommune er kåret til ’Årets Elevvenlige Kommune’26.4.2024 09:54:13 CEST | Pressemeddelelse
Organisationen Danske Skoleelever kårede i weekenden den 19.-21. april Fredensborg Kommune til ’Årets Elevvenlige Kommune’.
På flugt gennem Krogerupskovene – vær med til at markere Danmarks Befrielse24.4.2024 10:51:35 CEST | Pressemeddelelse
Lørdag den 4. maj kl. 11-13 inviterer Kulturudvalget i Fredensborg Kommune børn og voksne til at skrue tiden tilbage til 2. verdenskrig for en stund
Børnefamilier trives med el-ladcykler og dropper bilture22.4.2024 09:39:14 CEST | Pressemeddelelse
El-ladcykler er ikke bare et transportmiddel. De kan også ændre familiers livsstil. Det viser erfaringerne fra Fredensborg Kommunes forsøg med udlån af el-ladcykler
Kongeparret bydes velkommen til Fredensborg den 2. maj17.4.2024 11:21:17 CEST | Pressemeddelelse
Den 2. maj kl. 17 bydes Kongeparret velkommen til Fredensborg med flag og sang
Krigsveteraner får tilskud til trygt fællesskab i Nivå Bådelaug11.4.2024 08:27:45 CEST | Pressemeddelelse
En tur på havet med ligesindede giver skadede veteraner nye kræfter og ro. Med nyt tilskud kan 20 veteraner komme til søs med hjælp fra Nivå Bådelaug
I vores nyhedsrum kan du læse alle vores pressemeddelelser, tilgå materiale i form af billeder og dokumenter samt finde vores kontaktoplysninger.
Besøg vores nyhedsrum