Bælgfrugt-video rammer 2,5 millioner visninger efter blot 18 dage
Efter blot 18 dage på sociale medier er Fødevarestyrelsens kampagnevideo ’Hvad fuck er en bælgfrugt?’ vist mere end 2,5 millioner gange. Eksplosionen i antallet af visninger er en positiv overraskelse for enhedschef i Bæredygtig Mad og Sundhed, Anne Pøhl Enevoldsen.
”Vi syntes, at vi havde ramt noget rigtigt med videoen og håbede, at den ville blive taget godt imod. Men det er gået endnu bedre, end vi turde drømme om,” siger hun. Ud over den store interesse i Danmark har sangen også trukket kommentarer og delinger på sociale medier fra både Norge og Sverige samt indslag i både dansk og svensk morgen-tv.
I musikvideoen tager bandet Kølner Dom kostrådene under kærlig behandling og stiller med humor ind på, at det er ok at være i tvivl om, hvordan man egentlig spiser mere sundt og klimavenligt.
”Vi vidste fra start, at vi i Danmark ikke spiser mange bælgfrugter, og at der er et stort arbejde for at nå op på de anbefalede 100 g om dagen. De studerende ramte plet med sangen i forhold til, hvordan vi via kommunikation kan skubbe til den udfordring,” siger Anne Pøhl Enevoldsen.
Ny rapport: Flere vil spise bælgfrugter i fremtiden
Kun hver tiende spiser i dag bælgfrugter ugentligt, viser en ny rapport om bælgfrugter, som Aarhus Universitet har udarbejdet for Fødevarestyrelsen. Der er dog en forventning om, at der vil blive spist flere bælgfrugter i fremtiden.
Men undersøgelsen viser også, at der er forvirring om, hvad bælgfrugter dækker over. Kun lidt over halvdelen kender til kikærter, kidneybønner, linser osv., og heraf er kikærter den bælgfrugt, som flest både kan lide og spiser. Rapporten viser også, at mere viden om, hvordan man bruger bælgfrugter, samt viden om de sundhedsmæssige og ernæringsmæssige fordele ved bælgfrugterne er faktorer, som kan motivere flere til at bruge bælgfrugter.
Torsdag 10. februar er det Bælgfrugternes Dag, hvor der kommunikeres ekstra meget om bælgfrugter. Her vil Rådet for Sund Mad, som Fødevarestyrelsen er en del af, sætte endnu mere fokus på bælgfrugter, og hvordan man kan anvende dem i den daglige madlavning.
FAKTA:
Tal fra forbrugeranalyse om bælgfrugter, Aarhus Universitet:
Hvilke af følgende bælgfrugter kender du til? |
% |
Kikærter |
57% |
Kidney bønner |
55% |
Linser (fx grønne, røde eller belugalinser) |
52% |
Hvide bønner |
48% |
Brune bønner |
43% |
Sortøjede bønner |
16% |
Favabønner (hestebønner) |
7% |
- Læs forbrugeranalysen fra Aarhus Universitet.
- Quiz dig til mere viden om De Officielle Kostråd og bælgfrugter.
- Få inspiration og ideer til, hvordan du selv kan spise efter kostrådene på Fødevarestyrelsens altomkost.dk.
Yderligere oplysninger
Journalister kan kontakte Fødevarestyrelsens pressetelefon 22 84 48 34
Nøgleord
Billeder
Information om Fødevarestyrelsen
Følg pressemeddelelser fra Fødevarestyrelsen
Skriv dig op her, og modtag pressemeddelelser på e-mail. Indtast din e-mail, klik på abonner, og følg instruktionerne i den udsendte e-mail.
Flere pressemeddelelser fra Fødevarestyrelsen
Forskere modtager 1,5 mio. kr. fra Danmarks 3R Center til metoder, der skal begrænse brug af forsøgsdyr14.3.2024 10:35:25 CET | Nyhed
Forskning i brug af kikkertkirurgi, kunstigt væv og AI-overvågning skal medvirke til at reducere brug af forsøgsdyr og lindre forsøgsdyrs smerte.
Fjerkræbesætninger på Sjælland og i Jylland er ramt af fugleinfluenza4.2.2024 15:10:07 CET | Pressemeddelelse
Fødevarestyrelsen har søndag erklæret udbrud af fugleinfluenza i en kalkunbesætning i Sydvestsjælland samt en besætning med høns i Sønderjylland. Fødevarestyrelsen og Beredskabsstyrelsen indleder søndag det store arbejde med at aflive i alt ca. 62.000 dyr.
Fødevarestyrelsen bruger dyrs sundhed og trivsel som indikator for dyrevelfærd1.2.2024 09:08:34 CET | Pressemeddelelse
I den kommende tid vil Fødevarestyrelsen undersøge dyrs sundhed og trivsel og give landmanden en samlet bedømmelse for dyrevelfærd. Kontrollerne skal supplere de ordinære kontroller af bl.a. staldforhold, dyrlægetilsyn og dokumentation.
Mange grise får kuperet haler uden gyldig dokumentation9.1.2024 11:32:38 CET | Pressemeddelelse
Det er ulovligt at halekupere grise rutinemæssigt. Derfor må landmændene kun kupere grisenes haler, hvis de kan dokumentere, at det er nødvendigt. I en stikprøvekontrol fik hver tredje landmand sanktioner for at have overtrådt reglerne.
Har dine favoritforretninger styr på smileyen?18.12.2023 13:48:03 CET | Pressemeddelelse
Fødevarestyrelsen har sendt nye smileymærker ud til knap 46.000 detailbutikker. Det forenklede smileymærke skal nu sidde synligt ved indgangsdøren.
I vores nyhedsrum kan du læse alle vores pressemeddelelser, tilgå materiale i form af billeder og dokumenter samt finde vores kontaktoplysninger.
Besøg vores nyhedsrum