PFAS-forurening gør andefugle uspiselige
4.3.2025 11:19:38 CET | Aarhus Universitet Technical Sciences | Pressemeddelelse
Man skal ikke spise vildt nedlagt ved Harboøre Tange. Undersøgelser bekræfter koncentrationer på op til 37 gange over grænseværdien for polyfluorerede alkylstoffer.
Der er fundet høje koncentrationer af PFAS i fuglevildt ved den nordlige del af den jyske vestkyst.
Koncentrationerne af stofferne er så høje, at det udgør en sundhedsmæssig risiko at spise visse af de undersøgte arter vurderet ud fra EU’s grænseværdier.
I et nyt notat fra DCE - Nationalt Center for Miljø og energi ved Aarhus Universitet dokumenterer forskere, at både koncentrationer af en samlet mængde af PFAS og enkeltstofferne PFOS og PFOA er betydeligt højere i de undersøgte andefugle som krikand og gråand indsamlet ved Harboøre Tange og Agger Tange i forhold til andre undersøgte områder i Danmark.
Naturstyrelsen besluttede i 2022 ikke at forlænge jagtlejemålet i området, og Fødevarestyrelsen anbefalede ligeledes at undgå at spise nedlagt vildt derfra. Nu viser ny forskning, at begge dele var en god idé.
Dyr fra to områder dominerer statistikken
I undersøgelsen indgik 188 nedlagte fugle fordelt på seks jagt- eller reguleringsbare arter indsamlet i efteråret og vinteren 2023-2024 fra 14 lokaliteter i Danmark.
Der blev påvist betydelige geografiske forskelle for de tre arter krikand, gråand og grågås mellem de undersøgte lokaliteter. Ingen andre steder fandt forskerne så høje koncentrationer som ved Harboøre og Agger Tange.
De højeste koncentrationer af de fire PFAS-stoffer PFOS, PFOA, PFNA og PFHxS blev fundet i brystkød fra fugle fra Harboøre Tange, hvilket tyder på en lokal kilde på denne halvø. De næsthøjeste koncentrationer blev fundet ved Agger Tange få kilometer nord for Harboøre Tange.
Den højeste målte koncentration for de fire PFAS-stoffer fra en krikand fra Harboøre Tange var 24 gange højere end den maksimalt accepterede EU-grænse for PFAS, og 37 gange højere for enkeltstoffet PFOS.
En undersøgelse af PFAS i råvildt, kron- og dådyr er i gang, og resultaterne forventer forskerne at have klar i slutningen af i år.
Læs notatet ”PFAS i jagtbare fugle i Danmark 2023-2024” her.
For yderligere information, kontakt venligst DCE – Nationalt Center for Miljø og Energi ved professor Rune Dietz, Institut for Ecoscience, +45 21254035 eller rdi@ecos.au.dk.
Nøgleord
Kontakter
Michael StrangholtDCE - Nationalt Center for miljø og Energi, Aarhus Universitet
Tlf:93508434mis@dce.au.dkDCE - Nationalt Center for Miljø og Energi
DCE - Nationalt Center for Miljø og Energi er indgangen for myndigheder, erhverv, interesseorganisationer og offentligheden til Aarhus Universitets faglige miljøer inden for natur, miljø og energi.
DCE - Nationalt Center for Miljø og Energi leverer uvildig rådgivning og viden om natur, miljø og energi baseret på forskning af høj kvalitet og bidrager dermed til den nationale og internationale samfundsudvikling. Aarhus Universitets væsentligste kontrakter er indgået med Miljø- og Fødevareministeriet, Energi-, Forsynings- og Klimaministeriet samt Miljøstyrelsen for Råstofområdet i Grønland.
Følg pressemeddelelser fra Aarhus Universitet Technical Sciences
Skriv dig op her, og modtag pressemeddelelser på e-mail. Indtast din e-mail, klik på abonner, og følg instruktionerne i den udsendte e-mail.
Flere pressemeddelelser fra Aarhus Universitet Technical Sciences
Reb fra fiskeri forurener havmiljøet med plast og mikroplast27.1.2026 10:23:59 CET | Pressemeddelelse
Langs den jyske vestkyst dukker de op som orange, blå og sorte tråde i tangen og sandet. Plasttråde fra bundtrawl – såkaldt dolly rope - er en af de vigtigste kilder til fiskerirelateret plastaffald i Nordsøen.
Forskeren bag: Professor Peter Lund – fra foderplan til klimavirkemiddel20.1.2026 10:25:00 CET | Pressemeddelelse
I DCA - Nationalt Center for Fødevarer og Jordbrugs nye artikelserie møder vi forskeren bag noget af den viden, der blev diskuteret, da fodertilsætningsstoffet Bovaer kom i centrum i samfundsdebatten. Professor og sektionsleder Peter Lund har arbejdet med kvægernæring i mere end 25 år og drives af fascinationen af koens unikke biologi og af at finde løsninger, der gør, at forskningen kan implementeres i den virkelige verden.
Fra streger på et kort til jord under neglene: Kan Grøn Trepart holde til virkeligheden?14.1.2026 14:18:01 CET | Pressemeddelelse
Planerne er lagt. 23 lokale treparter har tegnet fremtidens landskab med grønne ambitioner. Nu begynder den svære del: At gøre dem til virkelighed. Forskningen peger på løsninger, men også advarsler.
Ekstremt vejr er værre for Arktiske økosystemer end den gradvise opvarmning7.1.2026 20:00:00 CET | Pressemeddelelse
Ny forskning viser, at hedebølger, tørke, regn på sne og pludselige tøvejr kan få større betydning for arktiske økosystemer end den gradvise opvarmning – og det påvirker hele klodens klima.
Europa går mod systembaseret kemisk risikovurdering5.1.2026 10:13:38 CET | Pressemeddelelse
Forestil dig en fremtid, hvor kemikalieregulering forudser risici, før de udvikler sig til økologiske kriser. Den fremtid er måske tættere på, end vi tror. Europæiske forskere lægger nu fundamentet for et nyt paradigme inden for miljømæssig risikovurdering (ERA), og det begynder med systemtænkning.
I vores nyhedsrum kan du læse alle vores pressemeddelelser, tilgå materiale i form af billeder og dokumenter samt finde vores kontaktoplysninger.
Besøg vores nyhedsrum