Sunset Boulevard

Elever fra Hjalleseskolen skaber mikroskov

Del

Torsdag den 4. oktober planter elever fra Hjalleseskolen en 100m² offentligt tilgængelig mikroskov tæt på skolen i Hjallese ved Odense. Plantningen finder sted i samarbejde med burgerkæden Sunset Boulevard og netværksorganisationen Omstilling NU og har til formål at øge børn og unges naturforståelse og fremme grønne områder i danske byer.

Foto fra plantning af mikroskov i Middelfart, forår 2024
Foto fra plantning af mikroskov i Middelfart, forår 2024

På torsdag vil omkring 70 elever fra 6. klasse plante mellem 300 til 400 træer og buske i en ny mikroskov i Hjallese. Mikroskoven, der er designet af 2030skov fra Omstilling Nu til området, kommer til at indeholde 17 forskellige arter, herunder både små buske og træer som vilde æbler og egetræer. Skoven bliver indhegnet med robiniepæle og hasselhegn. 

Et læringsrum i naturen 

Bag initiativet står Sunset Boulevard, landets største danskejede fastfoodkæde, og netværksorganisationen Omstilling NU. Siden oktober 2020 har burgerkæden erstattet legetøjet i børnemenuerne med løftet om at plante træer. Indtil videre har det resulteret i 432.216 træer plantet i danske folkeskove i samarbejde med Growing Trees Network og nu snart 10 mikroskove, også kaldet lommeskove, i danske byer i samarbejde med Omstilling Nu og lokale skoler.    

”Når børnene deltager aktivt i plantningen af det nye skovområde, får de en dybere forståelse for naturen og er selv med til at skabe et grønt undervisningsrum til fremtiden. Det mener vi, er leg og læring på et andet og mere meningsfuldt niveau end at uddele en masse - i bund og grund ligegyldigt - legetøj med børnemenuerne,” siger Jens Broch, administrerende direktør for Sunset Boulevard. 

Styrker naturforståelsen 

Benjamin Bosman Eg, projektleder for 2030Skov hos Omstilling NU så gerne, at alle børn og unge i landet fik mulighed for at plante et træ i deres skoletid, fordi det fremmer naturdannelsen og dermed beskyttelsen af naturen:  

"Det, at plante træer i skoletiden, giver børn og unge en praktisk indsigt i naturens dynamik. Mikroskove fungerer som små, selvstændige økosystemer, der både kan være en del af undervisningen og styrke børnenes relation til naturen. Med plantningen i Hjallese sætter vi fokus på naturens værdi og engagerer de unge som fremtidige naturbeskyttere,” siger Benjamin Bosman Eg. 

Om mikroskove    

Mikroskove er et nyere koncept i Danmark, mens de allerede har vundet popularitet andre steder som Sydeuropa og Holland. Den første mikroskov i Danmark blev plantet i december 2021 i Kolding, og der findes kun få mikroskove i Danmark indtil videre.    

Begrebet dækker over små skove, som plantes på områder helt ned til 16 m², og som passer og udvikler sig selv efter de første 1-2 leveår. Skovene består af mindst 15-30 danske buske og træarter, alt afhængig af årstiden og området der plantes i. Planterne sættes, når de er relativt høje.    

Mere information og deltagelse på dagen   

Læs mere om 2030skov.dk her. Du er velkommen til at deltage på plantedagen, hvor der vil være gode muligheder for fotos og interviews.    

Kontakter

Billeder

Foto fra plantning af mikroskov i Middelfart, forår 2024
Foto fra plantning af mikroskov i Middelfart, forår 2024
Download
Foto fra plantning af mikroskov i Middelfart, forår 2024
Foto fra plantning af mikroskov i Middelfart, forår 2024
Download

Om Sunset Boulevard

Sunset Boulevard er landets største danskejede fastfoodkæde med 48 restauranter fordelt over hele Danmark samt én på Færøerne og tre i Grønland. Kæden beskæftiger ca. 1600 medarbejdere i Danmark. 

Sunset Boulevard åbnede den første restaurant i Odense i 1996 og var i de tidligste år mest kendt for sine sandwich. I dag udgør burgere med oksekød fra fritgående irsk kødkvæg hovedparten af menuen og salget.  

I juni 2022 indførte Sunset Boulevard 4-dages arbejdsuge på hovedkontoret og øgede i den forbindelse effektiviteten og arbejdsglæden med en række nye værktøjer og indsatser. I januar 2023 ændrede kæden også praksis i restauranterne med et nyt mere medarbejderadfærds- og gæstefokuseret system, der har øget medarbejder- og gæstetilfredsheden.   

Kæden har hovedkontor i Kolding og er ejet af den danske erhvervsmand Jeppe Droob

Følg pressemeddelelser fra Sunset Boulevard

Skriv dig op her, og modtag pressemeddelelser på e-mail. Indtast din e-mail, klik på abonner, og følg instruktionerne i den udsendte e-mail.

Flere pressemeddelelser fra Sunset Boulevard

I vores nyhedsrum kan du læse alle vores pressemeddelelser, tilgå materiale i form af billeder og dokumenter samt finde vores kontaktoplysninger.

Besøg vores nyhedsrum
HiddenA line styled icon from Orion Icon Library.Eye