Kokkeforeningen Danmark har valgt ny Præsident
Det står fast efter søndagens kongres på Vendsyssel Teater.
- Ungdommen er et af vores helt stærke ben. Den store opgave består i at hente de op imod 700 medlemmer i vores ungdom op i vores ”voksenforening”. De gør en fantastisk indsats og jeg må sige, at fremtiden tegner lys, sagde Uffe Nielsen i sin sidste beretning.
Samtidigt roste han Cateringlandsholdet for deres OL Guld og hyldede samtidigt Holdkaptajn Dennis Justesen Nielsen.
Kokkeforeningen Danmark arrangerer, sammen med Morsø Kommune, de officielle Danmarksmesterskaber i Østersgastronomi, Østersåbning og Champagnesabling den 1.-3. oktober 2021 i Nykøbing Mors.
- Det er et fantastisk arrangement, der bare er vokset og vokset gennem årene. Det er helt vanvittigt, hvad det arrangement er ved at udvikle sig til. Hvis der er nogle, der ikke har været ude og opleve det endnu, gælder det om at komme afsted, sagde Uffe Nielsen.
Han roste samarbejdet med Morsø Kommune, der blandt andet har udmøntet en plads i bestyrelsen for Foreningen Danmarks Skaldyrshovedstad, der står for hele satsningen på skaldyr i Limfjorden med Mors som udgangspunkt.
Samtidigt arbejder Kokkeforeningen Danmark med Kokkelandsholdene, der har opnået fantastiske resultater de seneste år samt de kommende Nordiske Mesterskaber, er afvikles i foråret 2022 i MCH i Herning og meget andet.
44 årig ny formand fra Skive
Efter ti år som formand for Kokkeforeningen Danmark, stopper Uffe Nielsen. Han efterlader en forening i storform.
- Uffe´s enorme slid og stålsatte vilje til aldrig at give op, men kigge fremad, har gjort ham til en af branchens mest eftertragtede personer gennem årene. Du fik vendt udviklingen, og sikret Kokkeforeningen. Du har også været arkitekten bag den store udvikling af Kokkelandsholdet, der nu er en del af Dansk Gastronomisk Union, sagde Anders Heegaard.
Han udnævnte samtidigt Uffe Nielsen som Ærespræsident i Kokkeforeningen Danmark.
Anders Heegaard blev nyvalgt som Præsident med appalus for en to årig periode.
Kokke fik hæderspriser
Samtidigt blev Henrik Nielsen, Hjørring, Anders Heegaard, Skive og Thomas Riis, Skagen tildelt Kokkeforeningen Danmarks hæderspris Gordon Bleu for en fantastisk gennem flere år for foreningen, mens Dennis Justesen Nielsen blev tildelt Den Gyldne Rose, der er en æresbevisning, som blev indstiftet i 2016 til minde om Viborgs kendte chefkonditor Gert Sørensen. Dennis Justesen Nielsen fik prisen for sit virke som holdleder for det danske Cateringlandshold, der vandt Guld ved OL i 2020.
Nøgleord
Kontakter
Yderligere informationer:
Anders Heegaard, Præsident for Kokkeforeningen Danmark, tlf. 2175 0519
Billeder
Information om White Sands Communication
Følg pressemeddelelser fra White Sands Communication
Skriv dig op her, og modtag pressemeddelelser på e-mail. Indtast din e-mail, klik på abonner, og følg instruktionerne i den udsendte e-mail.
Flere pressemeddelelser fra White Sands Communication
40 biografer i Danmark inviterer ukrainere gratis i biografen på søndag7.12.2022 13:30:35 CET | Pressemeddelelse
På søndag den 11. december kan ukrainske flygtninge i Danmark få en helt særlig – og ganske gratis – oplevelse. 40 biografer rundt i Danmark åbner nemlig dørene for dem og viser en ukrainsk familiefilm ”The Stolen Princess”.
Sparekassen Thy opfordrer kunderne til at gå i dialog med deres rådgiver1.12.2022 11:32:57 CET | Pressemeddelelse
Vores bedste råd er at gå aktivt til værks og få kigget sin økonomi igennem. Det bedste middel er dialog i god tid, og her sidder vores rådgivere klar til at hjælpe. Vi drøfter gerne mulighederne for omlægning af gæld, så løbende ydelser kan nedsættes og rådgiver i forhold til at finde mulige besparelser i den daglige økonomi. Sådan lyder det fra Sparekassen Thys direktør Ole Beith i en tid, hvor inflationen er på himmelflugt, renterne følger med og energipriserne har gjort et mærkbart indhug i manges rådighedsbeløb.
Radio Jesperhus har fået fantastisk start – topper hitlisten over børneunderholdning30.11.2022 14:00:00 CET | Pressemeddelelse
Børnenes foretrukne ferieparadis Jesperhus har netop lanceret en ny radiokanal spækket med børneunderholdning. Efter få dage i luften topper Radio Jesperhus allerede listen indhold for børn. Og der er meget mere på vej.
Bornerups går imod strømmen i softwarebranchen – to powerwomen i bestyrelsen og ny kvindelig bestyrelsesformand10.11.2022 09:30:43 CET | Pressemeddelelse
Softwarehuset Bornerups er flere gange gået andre veje end kollegaerne. Blandt andet ved at frigøre ansatte fra tidsregistrering, fast arbejdsplads og arbejdstid - og nu senest ved at sætte to powerwomen i bestyrelse, hvoraf den ene bliver bestyrelsesformand.
Danske surfere fortsætter medaljehøst ved EM i Hvide Sande31.8.2022 19:28:19 CEST | Pressemeddelelse
De danske surfere er ikke til at stoppe ved EM i standup paddling, der afvikles i denne uge i Hvide Sande. Hidtil har de danske atleter vundet to guld- og to bronzemedaljer. Efter onsdagens sejladser, kunne der lægges endnu en bronzemedalje til medaljehøsten. Og det inden de afsluttende konkurrencer i SUP Technical Race på fredag.