Maddag sætter rekord
På onsdag mødes mere end 41.000 ældre og børn på 536 daginstitutioner og plejehjem for at fejre alle fordelene ved madordninger og det fælles måltid. Det er en rekord.
Maddag er en landsdækkende begivenhed, der hylder alle fordelene ved madordninger og det fælles måltid - sunde måltider, bæredygtighed, fællesskaber, trivsel, og maddannelse. Alle deltagende institutioner og plejehjem tilbereder et måltid ud fra et inspirationsmateriale, der denne gang har kartoflen i centrum.
Formålet med den årlige Maddag er at hylde de madprofessionelle og dem, der serverer maden. Det er de madprofessionelle, der sørger for, at de offentlige måltider er velsmagende, sunde, ernæringsrigtige og bæredygtige. Det gode måltid er vigtig for trivsel og sundhed, og hver dag bliver der serveret over én million offentlige måltider. Omkring halvdelen af måltiderne bliver serveret for børn eller ældre, og bag måltiderne står dedikerede madprofessionelle. Det er værd at hylde.
Det er 11. gang Maddag holdes i daginstitutioner, og første gang de ældre på plejehjem er med i begivenheden. Der er tilmeldt 406 daginstitutioner, herunder 45 dagplejere, og 130 plejehjem til Maddag 2024. Det svarer til, at 30.600 børn og 11.000 ældre spiser med. Nogle steder i landet etableres fællesspisning mellem plejehjem og daginstitutioner.
Tal fra Landbrug & Fødevarer fra 2023 viser, at der - hver dag serveres over én million offentlige måltider.
Måltiderne fordeler sig med bl.a. 330.000 til børn i dagtilbud, 255.000 ældre på plejehjem og lignende, 31.000 modtagere af madservice samt 65.000 indlagte på sygehuse.
Det er FOA og Kost og Ernæringsforbundet, der står bag Maddag.
- Maddag bliver i år en verdenspremiere, som jeg er rigtig stolt af. For det bliver første gang, at plejehjem også deltager, og jeg er begejstret for, at vi nu også har mulighed for at sætte fokus på det store og vigtige stykke arbejde, der er i at tilrettelægge og producere sunde, ernæringsrigtige og indbydende måltider til beboere på plejehjem, siger Ghita Parry.
- Det gode måltid er en vigtig faktor for trivsel og sundhed, og hver dag bliver der serveret over en million offentlig måltider. Omkring halvdelen af måltiderne bliver serveret for børn eller ældre. Og bag måltiderne står dedikerede madprofessionelle, som sørger for den rette ernæring og dejlige madoplevelser til vores kære. De er værd at fejre, siger Pia Heidi Nielsen.
Nøgleord
Kontakter
Kost og Ernæringsforbundet: Ghita Parry, formand, via pressechef: Tenna Hjortnæs: tlf. 41 59 44 46
FOA: Pia Heidi Nielsen, sektorformand, Kost- og Servicesektoren: tlf. 20 14 93 86
Om FOA
FOA er Danmarks tredjestørste fagforbund - med ca. 167.000 medlemmer fordelt på 32 afdelinger. Størstedelen er ansat i kommuner og regioner, og vi organiserer også privatansatte.
Følg pressemeddelelser fra FOA
Skriv dig op her, og modtag pressemeddelelser på e-mail. Indtast din e-mail, klik på abonner, og følg instruktionerne i den udsendte e-mail.
Flere pressemeddelelser fra FOA
Langsomme udrykninger: Så ofte kommer brandvæsenet for sent afsted i din kommune23.9.2024 06:30:00 CEST | Pressemeddelelse
Der er stor forskel på, hvornår brandvæsenet når frem, hvis ulykken er ude. I 29 kommuner kommer brandvæsenet for sent hver tredje gang. Det viser, at vi har brug for at investere i beredskabet, mener FOA.
Sundhedsudspil har den rigtige retning18.9.2024 10:36:38 CEST | Pressemeddelelse
Regeringens forslag til sundhedsreform har et det helt nødvendige fokus på mere nærhed og lighed i sundhed. Det er vigtigt og rigtigt, siger FOA’s formand, som dog lufter en række bekymringer.
En finanslov uden store armbevægelser30.8.2024 11:32:07 CEST | Pressemeddelelse
Regeringens forslag til finanslov har et positivt fokus på velfærd. Det er helt afgørende, siger fagforeningen FOA
Vi skal styrke beredskabet – også lokalt28.8.2024 12:55:55 CEST | Pressemeddelelse
Det er en fremragende idé et oprette et beredskabsministerium, for området har været underprioriteret længe. Øverst på to-do listen for den nye minister er at styrke det lokale beredskab, mener FOA.
FOA lander ny overenskomst for social- og sundhedsassistenter i private lægepraksisser23.8.2024 14:23:51 CEST | Pressemeddelelse
Ny overenskomst for social- og sundhedsassistenter er en kæmpe anerkendelse af faggruppens plads i private lægepraksisser, siger sektorformand i FOA Tanja Nielsen.
I vores nyhedsrum kan du læse alle vores pressemeddelelser, tilgå materiale i form af billeder og dokumenter samt finde vores kontaktoplysninger.
Besøg vores nyhedsrum