Ny type papirbægre skal erstatte plastik til mælkeprodukter
Teknologisk Institut er i samarbejde med støtte fra Miljø- og Fødevareministeriets Grønne Udviklings- og Demonstrationsprogram (GUDP) og flere partnere i gang med at udvikle papirbægre, som kan erstatte bægre af plastik til fx skyr og yoghurt. Den nye emballage har et stort potentiale til at mindske CO2-belastning og forurening med plastic.
For at mindske plastikforurening er Teknologisk Institut sammen med en række projektpartnere i gang med at udvikle nye papirbaserede bægre og kopper, som kan erstatte plastikemballage til fx skyr og yogurt. Bægrene er fremstillet af cellulosefibre og belagt med en tynd bionedbrydelig barrierecoating.
- Med denne løsning får vi en emballage, der er skabt af et fornybart materiale og som kan genanvendes som papir/pap eller komposteres, da den nødvendige indvendige coating ikke består af svært nedbrydeligt plast, som mange andre coatede papemballager gør, siger Søren Rahbek Østergaard, seniorspecialist på Teknologisk Institut.
I projektet DairyFibreCup er målet at udvikle en ny emballage af papir til syrnede mælkeprodukter såsom yoghurt, skyr og creme fraiche. Teknologisk Institut står for design og pilotproduktion af emballagen, samt analyse af mulighederne for større industriel opskalering. Projektets andre deltagere er Arla Foods Amba, Dagrofa ApS og FCMtesting. Projektet er et såkaldt GUDP-projekt, støttet af GUDP, Miljø- og Fødevareministeriet.
20.000 tons CO2-besparelse
Søren Rahbek Østergaard fra Teknologisk Institut forventer, at man vil kunne erstatte 10.000 tons plastikemballage med 8.000 tons genbrugelig og bionedbrydelig papiremballage. Det vil give en CO2-besparelse på mere end 20.000 tons om året.
Projektet bliver støttet med 1,4 mio. kr. af GUDP og forventes afsluttet ved udgangen af maj 2021.
Baggrund:
I 2017 åbnede Teknologisk Institut en pilot-papirfabrik, som kan fremstille emballager i alle former for fibre, med en overflade, der minder om trykstøbt plast eller metal. Teknologisk Institut råder også over udstyr til coating af emballage, som kan ændre egenskaberne på de forskellige emballagematerialer, så de kan tåle kontakt med produkterne og f.eks. blive mere tætte overfor væske.
Læs mere hos Miljøstyrelsen:
https://mst.dk/service/nyheder/nyhedsarkiv/2020/jan/fremtidens-yoghurtbaeger-kan-vaere-af-pap/
Nøgleord
Kontakter
Seniorspecialist Søren Rahbek Østergaard, Teknologisk Institut, mail: sos@teknologisk.dk, mobil: 7220 3180
Billeder
Links
Information om Teknologisk Institut
Teknologisk Institut har siden 1906 arbejdet for at forbedre erhvervslivets konkurrenceevne, samfundets velstand og menneskers liv. Årligt kommer det mere end 10.000 virksomheder til gavn inden for så forskellige områder som; energi, fødevarer, life science, materialer, byggeri og produktion. Teknologisk Institut har datterselskaberne Danfysik A/S, Dancert A/S, Teknologisk Institut AB Sverige og DTI Spain.
Har du brug for yderligere oplysninger, fotos, udtalelser eller andet, er du meget velkommen til at kontakte kommunikationsafdelingen på pressetelefon 7220 1066 – eller kommunikation@teknologisk.dk
Fotos i dette nyhedsrum: ©Teknologisk Institut. Brug af fotos tilladt ved konkret omtale af Teknologisk Institut og med kreditering. I tvivlstilfælde kontakt venligst Kommunikationsafdelingen.
Følg pressemeddelelser fra Teknologisk Institut
Skriv dig op her, og modtag pressemeddelelser på e-mail. Indtast din e-mail, klik på abonner, og følg instruktionerne i den udsendte e-mail.
Flere pressemeddelelser fra Teknologisk Institut
Forbrugerne efterlyser bedre og flere plantebaserede fødevarer8.7.2020 10:17:47 CEST | Pressemeddelelse
Forbrugerne efterlyser bedre smag og mere variation af plantebaserede alternativer til animalske fødevarer, viser ny forbrugerundersøgelse foretaget for Danish Food Innovation af Teknologisk Institut.
Lettere at måle udledning af lattergasser og ammoniak fra marker3.7.2020 08:00:00 CEST | Pressemeddelelse
Teknologisk Institut udvikler nye metoder til at måle miljøteknologiers klima- og miljøeffekt i planteproduktionen.
Juan Farré overtager posten som administrerende direktør for Teknologisk Institut30.6.2020 13:38:21 CEST | Pressemeddelelse
Teknologisk Institut, Danmarks førende innovationsinstitut med 1100 medarbejdere, har meddelt, at Søren Stjernqvist i efteråret ønsker at fratræde som administrerende direktør efter 20 år i stillingen og 39 år i organisationen. Søren Stjernqvist fortsætter på posten, indtil Juan Farré tiltræder som ny administrerende direktør den 1. oktober 2020. Juan Farré kommer fra en stilling som CTO i FORCE Technology. Han er kommercielt orienteret, politisk vidende, international i sit virke og har dybdegående indsigt i GTS-systemet, som er Teknologisk Instituts DNA. Ud over jobbet som Group CTO hos FORCE Technology har Juan Farré tidligere været CEO hos Delta, Ernitec og NKT, samt Vice-President for Global Sales hos NetTest. Juan Farré har desuden en PhD fra DTU i Optical Communication Systems. Teknologisk Institut har igennem mere end 100 år styrket danske virksomheder ved hjælp af banebrydende teknologier og medarbejdernes faglige ekspertise. Gennem innovative resultater skaber Teknologisk Ins
FN’s verdensmål i virksomhedernes hverdag: Bæredygtighed er på de fleste virksomheders dagsorden26.6.2020 08:00:00 CEST | Pressemeddelelse
20 procent af danske virksomheder arbejder med FN’s 17 Verdensmål, viser undersøgelse fra Teknologisk Institut.
Gratis udviklingsforløb ruster fremstillingsvirksomheder til en ny virkelighed25.6.2020 08:00:00 CEST | Pressemeddelelse
70 danske virksomheder tilbydes forløb, som kan hjælpe med at overvinde Corona-udfordringer
Ny robot skal give øl smagen af dansk jord23.6.2020 10:00:00 CEST | Pressemeddelelse
Teknologisk Institut, Syddansk Universitet og RoboCluster arbejder på at automatisere dyrkning af humle til øl. En robotløsning til humleproduktionen vil føre til øget bæredygtighed og mere dansk humle.
I vores nyhedsrum kan du læse alle vores pressemeddelelser, tilgå materiale i form af billeder og dokumenter samt finde vores kontaktoplysninger.
Besøg vores nyhedsrum