Ny type papirbægre skal erstatte plastik til mælkeprodukter
Teknologisk Institut er i samarbejde med støtte fra Miljø- og Fødevareministeriets Grønne Udviklings- og Demonstrationsprogram (GUDP) og flere partnere i gang med at udvikle papirbægre, som kan erstatte bægre af plastik til fx skyr og yoghurt. Den nye emballage har et stort potentiale til at mindske CO2-belastning og forurening med plastic.
For at mindske plastikforurening er Teknologisk Institut sammen med en række projektpartnere i gang med at udvikle nye papirbaserede bægre og kopper, som kan erstatte plastikemballage til fx skyr og yogurt. Bægrene er fremstillet af cellulosefibre og belagt med en tynd bionedbrydelig barrierecoating.
- Med denne løsning får vi en emballage, der er skabt af et fornybart materiale og som kan genanvendes som papir/pap eller komposteres, da den nødvendige indvendige coating ikke består af svært nedbrydeligt plast, som mange andre coatede papemballager gør, siger Søren Rahbek Østergaard, seniorspecialist på Teknologisk Institut.
I projektet DairyFibreCup er målet at udvikle en ny emballage af papir til syrnede mælkeprodukter såsom yoghurt, skyr og creme fraiche. Teknologisk Institut står for design og pilotproduktion af emballagen, samt analyse af mulighederne for større industriel opskalering. Projektets andre deltagere er Arla Foods Amba, Dagrofa ApS og FCMtesting. Projektet er et såkaldt GUDP-projekt, støttet af GUDP, Miljø- og Fødevareministeriet.
20.000 tons CO2-besparelse
Søren Rahbek Østergaard fra Teknologisk Institut forventer, at man vil kunne erstatte 10.000 tons plastikemballage med 8.000 tons genbrugelig og bionedbrydelig papiremballage. Det vil give en CO2-besparelse på mere end 20.000 tons om året.
Projektet bliver støttet med 1,4 mio. kr. af GUDP og forventes afsluttet ved udgangen af maj 2021.
Baggrund:
I 2017 åbnede Teknologisk Institut en pilot-papirfabrik, som kan fremstille emballager i alle former for fibre, med en overflade, der minder om trykstøbt plast eller metal. Teknologisk Institut råder også over udstyr til coating af emballage, som kan ændre egenskaberne på de forskellige emballagematerialer, så de kan tåle kontakt med produkterne og f.eks. blive mere tætte overfor væske.
Læs mere hos Miljøstyrelsen:
https://mst.dk/service/nyheder/nyhedsarkiv/2020/jan/fremtidens-yoghurtbaeger-kan-vaere-af-pap/
Nøgleord
Kontakter
Seniorspecialist Søren Rahbek Østergaard, Teknologisk Institut, mail: sos@teknologisk.dk, mobil: 7220 3180
Billeder
Links
Information om Teknologisk Institut
Teknologisk Institut har siden 1906 arbejdet for at forbedre erhvervslivets konkurrenceevne, samfundets velstand og menneskers liv. Årligt kommer det mere end 10.000 virksomheder til gavn inden for så forskellige områder som; energi, fødevarer, life science, materialer, byggeri og produktion. Teknologisk Institut har datterselskaberne Danfysik A/S, Dancert A/S, Teknologisk Institut AB Sverige og DTI Spain.
Har du brug for yderligere oplysninger, fotos, udtalelser eller andet, er du meget velkommen til at kontakte kommunikationsafdelingen på pressetelefon 7220 1066 – eller kommunikation@teknologisk.dk
Fotos i dette nyhedsrum: ©Teknologisk Institut. Brug af fotos tilladt ved konkret omtale af Teknologisk Institut og med kreditering. I tvivlstilfælde kontakt venligst Kommunikationsafdelingen.
Følg pressemeddelelser fra Teknologisk Institut
Skriv dig op her, og modtag pressemeddelelser på e-mail. Indtast din e-mail, klik på abonner, og følg instruktionerne i den udsendte e-mail.
Flere pressemeddelelser fra Teknologisk Institut
Ny rapport viser solid global vækst for 3D-print23.3.2020 11:30:55 CET | Pressemeddelelse
3D-print er nu en produktionsklar proces, der ikke kun bruges til nicheprodukter men også til mere mainstream fremstilling, konkluderer amerikanske Wohlers Report for 2020.
Skimmelsvampe skal identificeres med kunstig intelligens18.3.2020 11:47:54 CET | Pressemeddelelse
Når Teknologisk Instituts specialister i dag identificerer skimmelsvampe, så kræver det både laboratorier, tid og mange års erfaring. Med Build 4.0 og brug af kunstig intelligens vil ydelsen på sigt være både hurtigere og billigere for kunden.
Ny bioteknologi skal bekæmpe forurenet drikkevand med vandværkets bakterier11.3.2020 08:00:00 CET | Pressemeddelelse
Stigende forekomster af pesticider i grundvandet giver i disse år anledning til bekymring på landets vandværker, som gerne vil levere rent og sikkert drikkevand til forbrugerne. Et netop overstået forskningsprojekt har imidlertid vist, at man kan få bugt med en stor del af pesticiderne ved at blande sand fra bestemte vandværker på en bestemt måde.
Nye produktionskrav til 3D-print27.2.2020 08:00:00 CET | Pressemeddelelse
Struktur og organisation er nøglerne til industrialisering af 3D-print.
Skibe skal kunne sejle på metanol24.2.2020 08:00:00 CET | Pressemeddelelse
Et nyt projekt støttet af Energistyrelsen vil udvikle en eftermonteret løsning til eksisterende skibe, så de kan sejle fossilfrit på det alternative brændstof metanol.
ROBOTBRAG sprænger rammerne20.2.2020 08:00:00 CET | Pressemeddelelse
Stor robotfest i Odense udvider med to ekstra dage: Inviterer studerende og internationale robotaktører.
I vores nyhedsrum kan du læse alle vores pressemeddelelser, tilgå materiale i form af billeder og dokumenter samt finde vores kontaktoplysninger.
Besøg vores nyhedsrum