MSC certificering anerkendt af Tokyo 2020Os organisationskomité

MSC er den mest omfattende og globalt anerkendte mærkningsordning for bæredygtig fisk og skaldyr. Det er tredje gang, efter London (2012) og Rio (2016) at MSC har spillet en rolle i at støtte de olympiske og paraolympiske leges organisationskomité i at nå deres bæredygtighedsmål ved verdens største sportsbegivenhed.

Med et bæredygtighedskoncept der er sammenfattet i ‘Be Better, Together - for the planet and the people’[1], (Vær bedre, sammen - for planeten og for menneskerne) og Sustainable Sourcing Code for Fishery Products (bæredygtig indkøbspolitik for fisk) [2], har oganisationskomitéen besluttet at leverandører til legene skal anskaffe deres fiskeriprodukter, så de overholder en række kriterier om deres miljøpåvirkning på marine økosystemer. Fisk og skaldyr som er uafhængigt certificeret til MSC standarden overholder disse kriterier.

MSC standarden er den eneste standard og mærkningsordning for vildtfanget fisk og skaldyr, som lever op til best practice retningslinjerne fra FAO (FNs Fødevare- og landbrugsorganisation) og ISEAL (den globale medlemsorganisation for bæredygtighedsstandarder).

For at blive certificeret som bæredygtige, skal fiskerierne leve op til de en mængde krav i MSC standarden, der relaterer til fiskebestandens bæredygtighed, minimering af den miljømæssige påvirkning, og effektiv styring af fiskeriet.