Fra Fyn til hele Danmark: Bryggeriet Vestfyen udvikler specialøl med Lidl

Det fynske fadebur er betegnelsen for de mange fødevareproducenter grundlagt på Fyn, som sætter tradition og det gode håndværk forrest i alt, hvad de gør. Det gælder også Bryggeriet Vestfyen, som med mere end 130 år på bagen med stolthed leverer øl, sodavand og cider til hele landet. Nu kan man også finde fem forskellige specialøl i Lidl, som er udviklet eksklusivt til dagligvarekæden.
”Vores mission er at udbrede kendskabet hos forbrugerne til dansk produceret specialøl af høj kvalitet i tæt samarbejde med alle vores kunder, og det er samarbejdet med Lidl et glimrende eksempel på. Efter knap 12 måneders fælles eksperimenter og en lang række smagstest, har vi nu ramt noget, der både rimer på den høje standard, som altid er udgangspunktet, og nogle smage som vi tror, danskerne vil elske,” siger Thomas Hald Blouner, salgs- og marketingchef ved Bryggeriet Vestfyen.
Det er Brygmesteren Christoph Behnke, der har stået i spidsen for Lidls nye specialøl, og mange ølkendere vil muligvis også mene, at det er et kvalitetsstempel i sig selv, at netop Christoph Behnke har ledet udviklingen af Karlens nordic craft beer, da han har en helt særlig næse for smagsudvikling.
”Vi oplever en stor interesse blandt vores kunder for at udforske nye øl og i vores mangeårige samarbejde med Bryggeriet Vestfyen er vi aldrig i tvivl om, at vi ender et godt sted, da Vestfyen er drevet af kvalitet og passion. Det er derfor en stor fornøjelse hver eneste gang vi sammen udvikler nye produkter. Denne gang er det lykkedes os at skabe fem meget forskellige øl, så vi kan tilbyde noget for enhver smag til alle lejligheder,” siger Rasmus Pape, indkøbsdirektør hos Lidl.
Lidls nye ølserie Karlens nordic craft beer består af fem specialøl. En brown ale der byder på en rig, maltet karakter, ligeligt mødt af fyldige ristede noter af kaffe og bitter chokolade, en klassisk porter med en dybde i både smag og aroma, en forfriskende og sprød ingefærøl, en ravfarvet ipa med en frisk og frugtig smag og dejlig blomsterduft og ikke mindst en økologisk lager med en behagelig frugtighed og smag af hyldeblomst.
For yderligere information, kontakt:
Morten Vestberg, kommunikationschef i Lidl, Morten.Vestberg@Lidl.dk eller tlf. +45 52 15 92 59
Karlens nordic craft beer faktaark
Serien består af fem nye specialøl, som koster 16,95 kr. stykket.
Karlens nordic craft brown ale
En brown ale der byder på duften af en rig maltet karakter, ligeligt mødt af fyldige ristede noter af kaffe og bitter chokolade. Øllens dybde og karakter gør den yderst velegnet til kraftige madretter fx sammen med en gryderet.
Øltype: Belgium double
Humletyper: German bittering
Gærtyper: Belgisk overgær
Serveringsgrader: 8 grader
Alk.: 6,5%
IBU: 20
Karlens nordic craft beer porter
En klassisk porter med dybde i både smag og aroma. Smagen er kompleks, rig, sød og maltet på samme tid. Øllet har lette ristede noter og et strejf af lakrids. Den fyldige smag gør den særdeles velegnet til fx BBQ og ekstra lagret ost.
Øltype: Baltic porter
Humletyper: German bittering
Gærtyper: Undergær
Serveringsgrader: 8 grader
Alk.: 7,9%
IBU: 40
Karlens nordic craft ginger beer
En forfriskende og sprød ingefærøl, der med sin prikkende ingefærsmag efterlader en behagelig varme i munden. Det perfekte match til sushi og fisk generelt.
Øltype: Alcoholic ginger beer
Humletyper: German bittering
Gærtyper: Engelsk undergær
Serveringsgrader: 6 grader
Alk.: 4%
IBU: 12
Karlens nordic craft india pale ale
En ravfarvet ipa, som byder på en frisk, frugtig og forfriskende sprød smag og en dejlig blomstret duft.
Karlens nordic craft india pale ale passer med sin friske og læskende smag perfekt til asiatiske krydrede retter.
Øltype: India pale ale
Humletyper: German bittering, citra, mosaic og styrian wolf
Gærtyper: Engelsk undergær
Serveringsgrader: 6 grader
Alk.: 5,5%
IBU: 45
Karlens nordic craft spring ale
En forfriskende lager med en behagelig frugtighed og smag af hyldeblomst. Den læskende smag passer perfekt til lette retter. Prøv den fx sammen med en dejlig stegt kylling eller en tomatsalat med mozzarella.
Øltype: Lager med hyldeblomst
Humletyper: German bittering, cascade
Gærtyper: Undergær
Serveringsgrader: 6 grader
Alk.: 4,6%
IBU: 16
Kontakter
Morten VestbergKommunikationschefLidl
Tlf:+45 5215 9259morten.vestberg@lidl.dkBilleder

Information om Lidl Danmark
I Lidl Danmark står vi for den bedste kvalitet til den bedste pris. Som ansvarlig dagligvarekæde koncentrerer vi os om det væsentlige. Gennem et tillidsfuldt samarbejde med vores partnere garanterer vi et velgennemtænkt vareudbud til den bedste pris.Som kunde i Lidl kan du trygt regne med, at vores produkter er friske og af god kvalitet. Vores medarbejdere arbejder hver dag for, at vores kunder nemt og enkelt kan købe ind i vores 163 danske butikker. Vi arbejder hver dag som aktiv samfundsaktør på at skabe målbar værdi, der rækker ud over Lidls egen forretning.
Du er altid velkommen til at skrive til os på presse@lidl.dk.
Følg pressemeddelelser fra Lidl Danmark
Skriv dig op her, og modtag pressemeddelelser på e-mail. Indtast din e-mail, klik på abonner, og følg instruktionerne i den udsendte e-mail.
Flere pressemeddelelser fra Lidl Danmark
Vigtig kundeinformation vedr. Carribean Style drikkeklar kokosnød med sugerør1.7.2025 15:47:19 CEST | Pressemeddelelse
Lidl Danmark tilbagekalder af forsigtighedsprincip: Carribean Style drikkeklar kokosnød med sugerør, da det pga. indtagelse med sugerør ikke er synligt, om produktet kan være ramt af råd, også selvom nøddens skal er intakt.
Lidl-kampagne imponerer: Stor vækst i salget af økologisk frugt og grønt1.7.2025 06:00:00 CEST | Pressemeddelelse
Salget af økologiske frugter og grøntsager er steget med 21 % i kædens butikker på landsplan i forbindelse med Lidl Danmarks ugentlige øko-kampagner, der kører en gang om måneden i Lidl-Plus-appen. Indkøbsdirektør i Lidl, Peer Sandtner, er glad for, at kunderne har taget tilbuddene til sig, for det skal være nemmere at tage sunde og økologiske valg, siger han.
Lidls tøjkollektioner har før ramt plet – nu lander ny Lidl-Trek-kollektion i butikkerne20.6.2025 14:33:43 CEST | Pressemeddelelse
Dagligvarekæden Lidl har lanceret en ny Lidl-Trek-kollektion i alle danske butikker inspireret af et af verdens bedste cykelhold. Kollektionen henvender sig til både hverdagscyklister og sportsentusiaster og lander midt i en sommer præget af Mads Pedersens etapesejre i flere af forårets løb samt weekendens afholdelse af Copenhagen Sprint, hvor Lidl er Official Fresh Food Partner.
Lidls nye butik i Hillerød er åbnet, og den er helt uden tobak og nikotin12.6.2025 18:44:54 CEST | Pressemeddelelse
Torsdag morgen blev snoren klippet til Lidls nye butik på Frederiksværksgade i Hillerød. Dermed har byen fået sin første tobaks- og nikotinfrie dagligvarebutik, og kunderne strømmede til fra morgenstunden for at besøge den nye butik.
Ny Chief Customer Officer i Lidl: “Vi skal gøre Lidls kunder til fans”4.6.2025 10:04:50 CEST | Pressemeddelelse
Lidl udvider direktionen med ansættelsen af Mette Schacht Færch som ny Chief Customer Officer (CCO). Mette Schacht Færch kommer fra en stilling som Global Vice President, Categories, Marketing & Consumer Experience i Danish Crown, hvor hun har spillet en central rolle i at styrke og modernisere koncernens image. Nu skal hun styrke Lidls brand og sætte yderligere fokus på dagligvarekædens markante sundhedsinitiativer.
I vores nyhedsrum kan du læse alle vores pressemeddelelser, tilgå materiale i form af billeder og dokumenter samt finde vores kontaktoplysninger.
Besøg vores nyhedsrum