De 12 finalister til Produktprisen 2023 er fundet
Efter en god, lang dag på Vesterbro, hvor dommerjuryen smagte sig gennem alle 90 indsendte produkter til Produktprisen 2023, stod resultatet klar. 12 imponerende produkter er kåret som finalister fordelt på fire kategorier: Mad, Konfekture, Drikke og Innovation.
Dommerjuryen består i år af Hanna Schaldemose, Francis Cardenau, Mikkel Maarbjerg, Mads Battefeld, Simon Olesen og Thomas Rode, der dagen igennem vurderede og gav konstruktiv feedback til alle indsendte produkter fra lokalefødevare-producenter i hele Danmark.
I kategorien MAD er Pizzabund Rossa (Il Fornaio),Grøddeller (GRØD ApS) ogI Deer You (Troldgaarden ApS) gået videre til finalen.
I kategorien DRIKKE er DoingZero Hazy Lazy (Doing Zero ApS), Anaperitivo (BITE) ogFary Lochan Solbærlikør (Fary Lochan Destilleri A/S) gået videre til finalen.
I kategorien KONFEKTURE er Ærøstang - Ananas-kokos (Hattesens Konfektfabrik), Upcycled gulerodskage (Banana Cph) og Dark Chocolate with Caramelized Malt (Mikkeller og Michael Lentz Confectionery) gået videre til finalen.
I den sidste kategori INNOVATION valgte dommerne tre unikke produkter fra de øvrige kategorier som man vurderer skal hyldes for deres innovative tilgang og spændende potentiale. Dommerne udvalgte True Plant Mayo - Chili (MannaFood), Wbalance No1 (Wbalance ApS) og Coffee snack (Connecting Grounds ApS).
Når konkurrencen løber af stablen til sommer d. 24. juni 2023 på havnen i Gudhjem, får publikum lov til at stemme på deres favorit af de 12 finalist-produkter. Vinderen af afstemningen modtager Publikumsprisen, der uddeles i samarbejde med Coop Crowdfunding.
“Ligesom de forgangne år, ser vi en voksende tendens inden for up-cycling og plantebaserede produkter” siger Hanna Schaldemose fra Coopog fortsætter: “Desuden er en af de helt store trends fermentering, en metode til at frembringe mere komplekse smage - både på mad- og drikkevarekategorien. Vi ser også en masse nye spændende og nytænkende samarbejder, der skaber produkter, der ofte har både bæredygtighed og smag i tankerne under produktionen”.
Siden 2014 har Produktprisen hyldet og hjulpet iværksættere og nye produkter på vej. ”Der findes rigtig mange gode produkter derude, men det ikke altid lige nemt at få den rette vejledning, så vi andre også får lov at få glæde af dem” siger Mads Marschall, direktør i Sol over Gudhjem og fortsætter: ”vi ser nogle af de helt nye tendenser først. Der er selvfølgelig også nogle vildskud, men vi ser dem også komme tilbage med et endnu stærkere produkt. Det er vi stolte af at kunne hjælpe med at facilitere”.
Produktprisen afvikles og uddeles i samarbejde med Coop
Finalister til Produktprisen 2023:
MAD
Pizzabund Rossa (Il Fornaio)
Grøddeller (GRØD ApS)
I Deer You (Troldgaarden ApS)
DRIKKE
DoingZero Hazy Lazy (Doing Zero ApS)
Anaperitivo (BITE)
Fary Lochan Solbærlikør (Fary Lochan Destilleri A/S)
KONFEKTURE
Ærøstang - Ananas-kokos (Hattesens Konfektfabrik)
Upcycled gulerodskage (Banana Cph)
Dark Chocolate with Caramelized Malt (Mikkeller og Michael Lentz Confectionery)
INNOVATION
True Plant Mayo - Chili (MannaFood)
Wbalance No1 (Wbalance ApS)
Coffee snack (Connecting Grounds ApS)
For yderligere information, kontakt venligst:
Mads Marschall, Direktør, Sol over Gudhjem, mads@sogk.dk, +45 2161 4223
Hanna Schaldemose, Coop: hanna.schaldemose@coop.dk, tlf: 51593542
Link til pressebilleder: https://www.dropbox.com/sh/rk77v2bu6frt200/AAD6fOHNks26889ntpEJoruTa?dl=0
Information om Coop Danmark A/S
Følg pressemeddelelser fra Coop Danmark A/S
Skriv dig op her, og modtag pressemeddelelser på e-mail. Indtast din e-mail, klik på abonner, og følg instruktionerne i den udsendte e-mail.
Flere pressemeddelelser fra Coop Danmark A/S
Coops medlemsvalgte stemte ’JA’ til historisk aftale med OK19.4.2024 19:17:48 CEST | Pressemeddelelse
Coops øverste myndighed, landsrådet, har stemt ’ja’ til planen om at sælge halvdelen af Coop Danmark til OK a.m.b.a. Dermed er Coop Danmark sikret en kapitalindsprøjtning på to milliarder kroner.
365discount styrker ledelsen med ny salgsdirektør fra konkurrent17.4.2024 10:00:00 CEST | Pressemeddelelse
Kenn Birkebæk er ansat om ny salgsdirektør i 365discount. Det sker som et led i en strategisk tilpasning, hvor Kenns rolle bliver at optimere og effektivisere butiksdriften i kædens butikker på tværs af landet. Kenn Birkebæk bringer næsten ni års erfaring fra Netto med sig, hvor han senest har varetaget rollen som Group Director. Udskiftningen i ledelsen kommer som svar på behovet for en ny profil i takt med ændringer i strategien og organisationen. Kenn Birkebæk tiltræder 1. maj 2024. "Vi er overbeviste om, at Kenns baggrund og erfaring vil være en værdifuld tilføjelse, der kan bidrage til udviklingen af et velfungerende lederteam, der ikke kun leverer resultater, men også trives og føler sig involverede," udtaler Michael Tilsted, kædedirektør i 365discount. Som følge af dette fratræder hidtidig salgsdirektør Jannich Larsen pr. dags dato. ”Jannich har været en vigtig del af vores implementering og har bidraget betydeligt til 365discounts succeser. Vi er taknemmelige for den tid og det
Coop og OK indgår historisk aftale12.4.2024 10:45:00 CEST | Pressemeddelelse
OK køber en del af Coop Danmark. I en historisk aftale mellem Coop amba og energiselskabet OK tilføres Coop Danmark to milliarder DKK i ny kapital. Kapitalindsprøjtningen skal sikre Coop Danmarks udfordrede økonomi samt styrke Coop Danmarks investeringsevne. Med aftalen får OK bestemmende indflydelse over Coop Danmark.
Coop Bank konsoliderer sig med hidtil bedste regnskab10.4.2024 10:00:00 CEST | Pressemeddelelse
Med mere end en 6-dobling af resultatet styrker Coop Bank sin position som et solidt pengeinstitut. Resultatet før skat er steget fra 8,1 mio. kr. i 2022 til 55,2 mio. kr. i 2023. Efter skat er resultatet forbedret fra 6,7 mio. kr. til 41,3 mio. kr. Det er 3. år i træk, at banken, der blev grundlagt i 2013, giver overskud. ”Vi begynder nu at høste gevinsterne af vores investeringer og vores indsats for at tilbyde danskerne en enkel og fair bank med gennemskuelige produkter,” siger bankdirektør Allan Nørholm, Coop Bank. Banken har i 2023 haft en vækst i indlånet på 14 procent, mens udlånet har ligget stabilt. ”Vi har i gennemsnit hævet indlånsrenterne med det samme som udlånsrenterne, og det har tiltrukket en del kunder,” siger Allan Nørholm. Coop Bank giver positiv rente til alle kunder og på alle konti. Uanset om kunderne har samlet alt i Coop Bank eller kun har indlån i banken. Lige nu er satserne: 0,5% for indlån op til 50.000 kr. 1,0% for den del af indlånet der overstiger 50.000 k
Nordisk hotelkoncept kommer til Danmark9.4.2024 09:00:00 CEST | Pressemeddelelse
2 mio. Coop-medlemmer får helt nye fordele
I vores nyhedsrum kan du læse alle vores pressemeddelelser, tilgå materiale i form af billeder og dokumenter samt finde vores kontaktoplysninger.
Besøg vores nyhedsrum