Coop Danmark A/S

Coop og Cofoco bag fremtidens færdigretter

Del

Med en ny serie af italienske retter vil Cofoco Food og Coop sammen sætte en ny standard for, hvordan færdigretter kan smage, se ud og opleves.

De fire første retter i serien kan nu fås i Irma, Kvickly, SuperBrugsen og Coop.dk MAD.

”Efter utallige tests, smagninger og forsøg er vi nået et resultat, som vi er meget stolte over. Et resultat hvor alt fra emballagens udtryk til madens udseende og smag er af den højeste kvalitet og er med til at sikre, at måltidet virkelig kommer til sin ret,” siger adm. direktør Kåre Find Nielsen, Cofoco Food.

”Den moderne forbruger stiller stadig større krav til den mad, de køber færdig i supermarkedet. Det er ikke længere nok, at det er nemt og hurtigt at tilberede. Smagen skal også være i orden, og det er den i den grad i denne serie,” siger Sylvester Vantore, kategoriplanlægger i Coop.

Serien består i første omgang af 4 retter:

Svamperisotto kogt på Arborio ris rørt med Grand Padano og cremet mascarpone samt stegte svampe,

Spaghetti med sicilianske kødboller lavet på groft hakket oksekød og frisk salvie serveret i en reduceret tomatsauce på solmodne tomater,

Oksekødslasagne bolognese med masser af kød og grofthakkede grøntsager, cremet bechamel og bløde pastaplader

Frisk rullede cannelloni med ricotta og frisk spinat i reduceret tomatsauce af solmodne tomater.

Prisen er 49 kr. pr. pakke.

Yderligere information:

Sylvester Vantore, Kategoriplanlægger, Coop, 5159 4120

Kåre Find Nielsen, adm. direktør, Cofoco Food, 5356 4565

Cofoco & Cofoco Food

Cofoco har siden 2004 serveret mad af høj kvalitet, der er til at betale, og samlet københavnerne gennem kærligheden til det gode måltid. Udover en lang række restauranter omfatter Cofoco også storkøkkenet Cofoco Food. Et køkken hvor vi benytter vores erfaringer og know-how til at lave og udvikle fremtidens mad til danskerne både hjemme og på farten. Siden 2016 har Cofoco og Coop arbejdet sammen om at udvikle bedre måltidsløsninger.

Fotos til fri brug: 

https://we.tl/t-9srxAehIcv

Information om Coop Danmark A/S

Coop Danmark A/S
Coop Danmark A/S
Roskildevej 65
2620 Albertslund

43864386

Følg pressemeddelelser fra Coop Danmark A/S

Skriv dig op her, og modtag pressemeddelelser på e-mail. Indtast din e-mail, klik på abonner, og følg instruktionerne i den udsendte e-mail.

Flere pressemeddelelser fra Coop Danmark A/S

400 Coop-butikker donerer påskens overskudsvarer26.3.2024 06:46:14 CET | Pressemeddelelse

Onsdag og lørdag aften inden helligdagene vil organisationen Stop Spild Lokalt (SSL) hente varer i omkring 400 af Coops butikker – varer som ellers ville løbe på datoen, inden påsken er omme. Varerne omfordeles af SSL via deres madoaser i hele Danmark. Det drejer sig først og fremmest om de butikker, der holder lukket i påskehelligdagene, og dermed har overskudsvarer, som ikke kan holde sig, til butikkerne åbner igen efter påske. "I Stop Spild Lokalt oplever vi ved højtiderne et særligt stort pres, ude i familierne, hvor det er ekstra svært at få enderne til at mødes. Derfor er vi glade for, at vi igen i år oplever en stor opbakning fra Coops butikker og en lyst til at donere deres overskudsvarer, så det kan gavne en masse mennesker" siger stifter og direktør af SSL, Rasmus Erichsen. For andet år i træk er påskeuddelingen på højde med juledonationen i forhold til mængden af mad der indsamles og uddeles, antallet af uddelingssteder rundt om i Danmark, og antallet af frivillige, der delt

I vores nyhedsrum kan du læse alle vores pressemeddelelser, tilgå materiale i form af billeder og dokumenter samt finde vores kontaktoplysninger.

Besøg vores nyhedsrum
HiddenA line styled icon from Orion Icon Library.Eye