Fredensborg Kommune

Cocohagen i Humlebæk rykker på øko-delikatesser

Del

Med et hastigt stigende marked for de små økologiske, plantebaserede kakaotrøfler og nyt strategisk partnerskab med Johan Bülow ser fremtiden lys og lovende ud for Cocohagen i Humlebæk.

Stifter af Cocohagen, Asbjørn Diemer, sammen med udvalgsformand Lars Søndergaard, borgmester Thomas Lykke Pedersen og Thomas Jürgensen fra Humlebæk Erhvervsforening.
Stifter af Cocohagen, Asbjørn Diemer, sammen med udvalgsformand Lars Søndergaard, borgmester Thomas Lykke Pedersen og Thomas Jürgensen fra Humlebæk Erhvervsforening.

Den lille lækre delikatesse til en god kop kaffe. Det er Bliss Bites - økologiske, plantebaserede kakaotrøfler. Og dem producerer og sælger de bare flere og flere af fra Cocohagens bygning på Strandvejen i Humlebæk. Sidste år blev det til 1,2 mio. stk.

”Det går rigtig godt. Vi er utroligt glade for vores lokaler her i Humlebæk, hvor vi både kan vise vores produktion frem og sælge til de mange kunder, som kommer forbi i løbet af dagen”, siger Asbjørn Diemer, som grundlagde Cocohagen for fem år siden. Siden er det bare gået stærkt, og med et nyt strategisk partnerskab med lakridsproducenten Johan Bülow ser Asbjørn Diemer frem til omfattende vækst de kommende år.

”Det er en vaskeægte iværksætterdrøm, som her er gået i opfyldelse. Og så er det bare imponerende at se, hvordan Cocohagen stille og roligt bider sig fast hos restauranter og virksomheder, hvor målet om kvalitet står øverst”, siger borgmester Thomas Lykke Pedersen, der forleden besøgte virksomheden sammen med repræsentanter fra kommunens erhvervsliv.

”Vi har brug for den slags virksomheder, der både har ambitioner og kræfter til at vokse sig store på et meget konkurrencefyldt marked. Og der er ingen tvivl om, at Cocohagen har begge dele”, siger Lars Søndergaard, som også hæfter sig ved, at kommunens Erhvervsservice og byggesagsbehandling fik rosende ord med på vejen fra virksomheden, der i dag beskæftiger fem ansatte samt fire unge i deres fritid.

Kontakter

Borgmester Thomas Lykke Pedersen (A) tlf. 25 29 19 42
Udvalgsformand Lars Søndergaard (V), tlf. 22 24 98 27

Billeder

Stifter af Cocohagen, Asbjørn Diemer, sammen med udvalgsformand Lars Søndergaard, borgmester Thomas Lykke Pedersen og Thomas Jürgensen fra Humlebæk Erhvervsforening.
Stifter af Cocohagen, Asbjørn Diemer, sammen med udvalgsformand Lars Søndergaard, borgmester Thomas Lykke Pedersen og Thomas Jürgensen fra Humlebæk Erhvervsforening.
Download

Information om Fredensborg Kommune

Fredensborg Kommune
Fredensborg Kommune
Egevangen 3B
2980 Kokkedal

72 56 50 00http://www.fredensborg.dk

Følg pressemeddelelser fra Fredensborg Kommune

Skriv dig op her, og modtag pressemeddelelser på e-mail. Indtast din e-mail, klik på abonner, og følg instruktionerne i den udsendte e-mail.

Flere pressemeddelelser fra Fredensborg Kommune

I vores nyhedsrum kan du læse alle vores pressemeddelelser, tilgå materiale i form af billeder og dokumenter samt finde vores kontaktoplysninger.

Besøg vores nyhedsrum