
L&F-direktør kæmper for at blive MasterChef
De er kendte for danskerne, men ukendte i køkkenet. Og fælles for de 42 deltagere er desuden, at de hele foråret kæmper hårdt om at blive kåret som MasterChef i TV3’s populære kokke-konkurrence.
Søren Gade, adm. direktør i Landbrug & Fødevarer, er med i konkurrencen, der første gang rullede over skærmen i slutningen af januar. Søren Gade mener, at konkurrencen er et godt udstillingsvindue for danske fødevarer og for erhvervet, og derfor har han sagt ja til at deltage.
”Det handler jo om fødevarer - Uden dem ingen kokke-konkurrence. Vores medlemmer laver verdens bedste råvarer og fødevarer, og det handler dybest set om, at der er nogle, der bruger dem fornuftigt til stor glæde for sig selv og andre,” siger Søren Gade, der mener, at MasterChef er et program der viser danske fødevarer og ikke mindst, hvad der kan komme ud af dem af fantastiske retter i et køkken.
”Gastronomien starter med, at nogle malker køer, fodrer grise og planter markerne til. Det er derfor jeg deltager,” siger Søren Gade, der modtog invitationen til at deltage allerede i efteråret.
Kokkedysten er hård – og med bl.a. mesterkokkene Thomas Castberg, David Johansen og Jakob Mielcke som de nådesløse dommere. Det kunne deltagere – herunder Søren Gade – føle allerede på den første dag.
”Jeg laver mad engang imellem. Men jeg er ikke sikker på, at man helt kan øve sig på det hér. Jeg er spændt på, hvordan det kommer til at gå”, siger Søren Gade i en lille film om hans første dag i MasterChef. (Se link nedenfor)
Hvem der bliver den store MasterChef, afgøres først i løbet af foråret.
Se filmen her:
http://vimeo.com/85233049
For yderligere kontakt:
Søren Gade kan kontaktes gennem Landbrug & Fødevarers presseafdeling: 3339-4520
Information om L&F
Landbrug & Fødevarer er erhvervsorganisation for landbruget, fødevare- og agroindustrien. Med en eksport på 156 milliarder kroner årligt og med 169.000 beskæftigede repræsenterer vi et af Danmarks vigtigste eksporterhverv. Ved at nytænke og synliggøre erhvervets bidrag til samfundet sikrer vi vores medlemmer en stærk placering i Danmark og globalt.
Følg pressemeddelelser fra L&F
Skriv dig op her, og modtag pressemeddelelser på e-mail. Indtast din e-mail, klik på abonner, og følg instruktionerne i den udsendte e-mail.
Flere pressemeddelelser fra L&F
Foreningen Biogasbranchen: Danmark er foregangsland med 25 pct. biogas i 202226.4.2018 12:17:54 CEST | Pressemeddelelse
Regeringen lægger i sit oplæg til det kommende energiforlig op til en fortsat udbygning på biogasområdet, og at eksisterende biogasanlæg kan fortsætte på de nuværende vilkår en årrække.
L&F om energiudspil: Biogas er cirkulær bioøkonomi, når det er bedst26.4.2018 10:11:36 CEST | Pressemeddelelse
Landbrug & Fødevarer er i hovedtræk positive over for regeringens energiudspil. Særligt de fire mia. kr., der er afsat til biogasudbygningen, vækker optimisme. En udbygning af biogas er afgørende for, at Danmark fortsat kan være i front på genanvendelse og genbrug af vores restprodukter.
L&F: ’Made in Denmark’ åbner døre i Mexico23.4.2018 07:12:36 CEST | Pressemeddelelse
Med weekendens nyhed om en ny og forbedret handelsaftale mellem EU og Mexico, er tidspunktet ideelt, når Landbrug & Fødevarer de kommende dage er hovedarrangør af et eksportfremstød til Mexico. Fremstødet begynder i dag.
Nye anbefalinger sætter maden i centrum20.4.2018 07:10:24 CEST | Pressemeddelelse
Advisory Board for mad, måltider og sundhed overdrager i dag deres anbefalinger til regeringen repræsenteret ved fem ministerier. Landbrug & Fødevarer byder anbefalingerne velkomne, og opfordrer ministerierne til aktivt at gå videre med dem. Meget gerne med inddragelse fra erhvervet.
Kommissionen: Reduktion i betaling af spildevand er berettiget19.4.2018 14:56:41 CEST | Pressemeddelelse
L&F er lettet over afgørelse fra Kommissionen, der fastslår, at der er ikke tale om statsstøtte, når fødevarevirksomheder får en reduktion i deres spildevandsbetaling.