På onsdag fejres Maddag over hele Danmark

Maddag er en tilbagevendende festdag, hvor vi hylder alle fordelene ved madordninger og det fælles måltid — velsmagende mad, sunde måltider, bæredygtighed, fællesskaber og trivsel. Der bliver rig mulighed for at opleve Maddag 2026 i et dagtilbud eller på et plejehjem over hele landet.

Hver dag serverer dedikerede madprofessionelle op mod 600.000 offentlige måltider til børn og ældre. For både børn og ældre handler måltiderne ikke kun om at blive mætte. Måltiderne er en central social begivenhed, der skaber fællesskab. For mange er det dagens højdepunkter. Det er baggrunden for, at Kost og Ernæringsforbundet og FOA, som organiserer mange af de madprofessionelle, hvert år fejrer dagen.

Det er 13. gang vi fejrer Maddag fejres. I 2025 var der 46.500 spisende fra 446 dagtilbud og 163 plejehjem.

– I en travl hverdag så kan man godt glemme at vise og fremhæve vores medlemmers store faglighed. Den er baggrunden for, at der hver dag bliver skabt sunde, ernæringsrigtige og meget velsmagende måltider, som bidrager til sundhed, fællesskab og livskvalitet. Både for børn og ældre. Det er lige præcis derfor, vi holder Maddag, siger Ghita Parry, formand for Kost og Ernæringsforbundet.

Det gode fælles måltid er en vigtig faktor for trivsel og sundhed. Det kræver faglighed, når der laves mad til børn og sårbare ældre. Det skal Maddag minde os alle sammen om.

–  I en tid med hurtige præfabrikerede måltider, hvor familien alt for ofte ikke spiser sammen og sørgeligt mange måltider indtages stående op eller på vej et andet sted hen, har det aldrig været vigtigere at holde fast i fællesskabet om det gode måltid. Måltidet kan mere end at mætte, siger Pia Heidi Nielsen, fagpolitisk ordfører i FOA.

Maddag afholdes onsdag den 30. september i dagtilbud og på plejehjem landet over. Alle deltagende institutioner og plejehjem tilbereder et måltid ud fra et opskriftshæfte, hvor temaet er kål.

Pressen er velkommen

Maddag 2026 giver mulighed for at opleve måltidet og de madprofessionelles arbejde tæt på.

Journalister, fotografer og øvrige medier er velkomne til at deltage efter aftale med de enkelte dagtilbud og plejehjem.

Se den vedhæftede liste over dagtilbud og plejehjem som på forhånd har sagt jatak til besøg fra pressen