Nye tal: 60.000 job i landkommunerne er afhængige af landbruget
2.9.2026 11:43:48 CEST | FødevareDanmark | Pressemeddelelse
Knap hvert sjette private job i landets 31 landkommuner er afhængige af landbruget. Det viser nye tal fra Danmarks Statistik. Tallene kommer midt i Folketingets behandling af nye vidtgående kvælstofkrav, der kan få store konsekvenser for landbrugsproduktionen.

59.700 mennesker i landets 31 landkommuner arbejder i landbruget eller i de virksomheder, der forarbejder landbrugets råvarer eller leverer varer og tjenester til produktionen.
Det viser en specialkørsel fra Danmarks Statistik, som eStatistik har gennemført for Fødevarealliancen.
Det betyder, at 15,7 procent af alle private job i landkommunerne afhængige af landbruget. Dertil kommer arbejdspladser hos blandt andre entreprenørvirksomheder, smede, elektrikere, mekanikere, vognmænd, revisorer og mindre lokale leverandører, som også har landbruget som kunde, men som ikke er en del af Danmarks Statistiks afgrænsning.
Tallene kommer på et tidspunkt, hvor Folketinget står over for at skulle vedtage en ny kvælstoflov, der ifølge Fødevarealliancen risikerer at reducere landbrugsproduktionen markant og sætte tusindvis af arbejdspladser omkring landbruget under pres.
- Tallene viser sort på hvidt, hvor afgørende landbruget er for beskæftigelsen i særligt landkommunerne. Derfor er det også rimeligt at forlange, at politikerne får belyst konsekvenserne for beskæftigelsen, før de gennemfører nye regler, der vil reducere produktionen markant, siger Leif Wilson Laustsen, direktør i FødevareDanmark og talsperson for Fødevarealliancen.
- Det er ikke bare den enkelte landmands levebrød, der er på spil. Gennemfører politikerne de stramninger, der er lagt op til, risikerer tusindvis af arbejdspladser omkring landbruget at forsvinde. Og når arbejdspladserne forsvinder, rammer det videre ud i lokalsamfundet - hos købmanden, i butikkerne og hos de andre lokale virksomheder. I sidste ende risikerer man at svække hele erhvervsgrundlaget i dele af vores landdistrikter. Det kan man ikke bare lukke øjnene for, fortsætter han.
Mere end hvert fjerde job
Nogle af de kommuner, der risikerer at blive ramt hårdest, hvis landbrugsproduktionen falder, er Lemvig Kommune, Thisted Kommune og Ringkøbing-Skjern Kommune.
I Lemvig Kommune er 28,3 procent af alle private job knyttet til landbruget, fødevareindustrien og de nært tilknyttede leverandørvirksomheder. I Thisted er andelen 22,7 procent, mens den i Ringkøbing-Skjern er 22,3 procent.
- Det er nemt at sidde på Christiansborg og reducere landbrugets betydning til et beskedent BNP-tal. Men i Lemvig Kommune er mere end hvert fjerde private job knyttet til landbruget og fødevareproduktionen. Og forsvinder de arbejdspladser, står der ikke bare nye job og venter om hjørnet. Det er den virkelighed, politikerne er nødt til at forstå, siger Leif Wilson Laustsen.
Stor forskel på land og by
Mens knap hvert sjette private job i landkommunerne er knyttet til landbruget og fødevareproduktionen, gælder det blot 3,2 procent af de private job i hovedstadsområdet.
Forskellen illustrerer ifølge Fødevarealliancen, at de foreslåede indgreb mod landbruget har en markant geografisk slagside.
- Vi bruger masser af politisk energi på at tale om et Danmark i balance og om at skabe attraktive arbejdspladser uden for de største byer. Så hænger det dårligt sammen, hvis vi samtidig gennemfører regulering, der vil svække nogle af de vigtigste private erhverv i netop de områder. Man kan ikke føre landdistriktspolitik med den ene hånd og svække erhvervsgrundlaget med den anden, siger Leif Wilson Laustsen.
Fødevarealliancen samler mere end 5.000 virksomheder og organisationer på tværs af fødevareklyngen – fra landbruget til fødevareproduktion, handel og følgeerhverv. Alliancen arbejder for en stærk og konkurrencedygtig dansk fødevareproduktion med fokus på hele værdikæden fra jord til bord.
FAKTA: Hvilke arbejdspladser tæller med?
Primære erhverv: Selve produktionen af råvarerne - først og fremmest landbrug, der producerer eksempelvis grise, kvæg, mælk, korn og andre afgrøder.
Fremstilling: Virksomheder, der forarbejder råvarerne til fødevarer. Det kan eksempelvis være slagterier og andre fødevareproducenter.
Støtteerhverv: Virksomheder, der leverer produkter og udstyr, som fødevareproduktionen har brug for. Det kan eksempelvis være producenter af køleanlæg, grovvarer og andre hjælpemidler til produktionen.
Engroshandel: Virksomheder, der køber og sælger fødevarer og råvarer videre mellem virksomheder - eksempelvis fra producent eller fødevarevirksomhed videre til andre virksomheder og detailhandlen.
FAKTA: De mest landbrugstunge kommuner i Danmark
- Lemvig Kommune (28,3 procent af de private arbejdspladser er afhængige af landbruget)
- Læsø Kommune (26,1 procent)
- Samsø Kommune (23,3 procent)
- Thisted Kommune (22,7 procent)
- Ringkøbing-Skjern Kommune (22,3 procent)
- Tønder Kommune (21,8 procent)
- Varde Kommune (20,6 procent)
- Sorø Kommune (20,2 procent)
- Vesthimmerlands Kommune (19,6 procent)
- Assens Kommune (19,6 procent)
Nøgleord
Kontakter
Leif Wilson LaustsenDirektør i FødevareDanmark
Tlf:23 25 14 06lwl@fvdanmark.dkMikkel Tholstrup DahlqvistPresse- og Public Affairs-chef i FødevareDanmark
Tlf:20 15 70 76mtd@fvdanmark.dkBilleder
Om FødevareDanmark
FødevareDanmark er brancheorganisation for fødevarevirksomheder på tværs af hele værdikæden fra jord til bord – fra slagtere, bagere samt oste- og fiskehandlere til producenter, grossister og slagterier.
FødevareDanmark repræsenterer blandt andet 90 procent af landets slagterier, som tilsammen står for 60 procent af alle danske svineslagtninger og 45 procent af alle danske kreaturslagtninger. Organisationen repræsenterer desuden primærproducenter i landbruget, da et stærkt dansk fødevareerhverv forudsætter et solidt råvaregrundlag og strategisk autonomi på fødevareområdet.
FødevareDanmarks medlemmer er drivkraften i dansk fødevareproduktion og madkultur og bidrager med kvalitet, faglighed, innovation og lokale arbejdspladser i både byer og landdistrikter. Organisationen varetager medlemmernes erhvervs- og branchepolitiske interesser og arbejder blandt andet for bedre rammevilkår for danske fødevarevirksomheder.
Følg pressemeddelelser fra FødevareDanmark
Skriv dig op her, og modtag pressemeddelelser på e-mail. Indtast din e-mail, klik på abonner, og følg instruktionerne i den udsendte e-mail.
Flere pressemeddelelser fra FødevareDanmark
Nye kvælstofkrav til landbruget bygger på tal fra bondestenalderen21.8.2026 09:13:13 CEST | Pressemeddelelse
Folketinget vil bringe miljøtilstanden i de danske kystvande tilbage til niveauet omkring år 1900. Men de nye krav til landbrugets kvælstofudledning bygger på en reference fra 6.000 år tidligere. Nu kræver Fødevarealliancen, der repræsenterer 5.000 virksomheder på tværs af fødevareklyngen, at politikerne stopper op.
Efter mere end 30 år bag disken er Christian nu klar til at sælge butikken20.8.2026 11:22:09 CEST | Pressemeddelelse
Frederiksberg Kødforsyning i Randers skal have ny ejer. Efter mere end tre årtier som selvstændig slagtermester har Christian Rytter Sørensen besluttet, at tiden er inde til at finde den næste ejer af butikken.
FødevareDanmark køber tidligere kro i Højby18.8.2026 10:14:00 CEST | Pressemeddelelse
FødevareDanmark har solgt sit nuværende domicil i Hunderup-kvarteret i Odense M og flytter til nye og mere tidssvarende rammer i Højby i løbet af september.
FødevareDanmark ansætter erfaren kvalitetsprofil3.7.2026 10:21:39 CEST | Pressemeddelelse
Tidligere koncernkvalitetschef i Delika Food Group, Anette Frølund, er tiltrådt en stilling som fødevarekonsulent hos brancheorganisationen FødevareDanmark.
FødevareDanmark: Supermarkederne skal tage større ansvar for dansk kød12.6.2026 09:35:14 CEST | Pressemeddelelse
FødevareDanmark opfordrer nu landets supermarkedskæder til at tage et større ansvar for at prioritere dansk kød. Opfordringen kommer, efter at nye tal viser, at importen af svine-, okse- og kyllingekød er næsten tredoblet siden årtusindskiftet.
I vores nyhedsrum kan du læse alle vores pressemeddelelser, tilgå materiale i form af billeder og dokumenter samt finde vores kontaktoplysninger.
Besøg vores nyhedsrum

