Brugerne hos Too Good To Go redder rekordmange fastelavnsboller i år
9.2.2026 13:34:33 CET | Too Good To Go ApS | Pressemeddelelse
Over hele landet står folk i kø, bagerierne melder udsolgt, og Instagram flyder over med flødeskum, anmeldelser og billeder af landets mest hypede bagværk. Men midt i trenden sker der noget, som få opdager: Der bliver produceret så mange fastelavnsboller, at mange af dem ikke når at blive solgt.

København, 9. februar 2026: Fastelavnsbollen er gået fra at være en hyggelig sæsonklassiker til et højspændt fænomen, der topper i løbet af få uger. For bagerierne betyder det travlhed, høje forventninger og en konstant balancegang mellem at have nok og ikke for meget.
For at redde de overskydende fastelavnsboller fra skraldespanden, tilbyder Too Good To Go særlige fastelavnsbolleposer, der er en sæsonudgave af de klassiske lykkeposer, hvor indholdet udelukkende består af fastelavnsboller.
Det er en løsning, som flere og flere har fået øje på i år.
Ifølge nye tal fra Too Good To Go forventes der i 2026 at blive reddet omkring 2.500 fastelavnsbolleposer på landsplan. Sidste år blev der reddet cirka 1.500, hvilket svarer til en stigning på omkring 70 procent. Alene i uge 4 blev der reddet 705 poser, hvilket er det højeste antal på én uge nogensinde.
“Fastelavnsbollen er blevet en meget koncentreret sæsonvare. Når efterspørgslen svinger fra dag til dag, kan der hurtigt opstå overskud, også selvom trenden kan give indtryk af, at alle fastelavnsboller er udsolgt midt på dagen. Vores opgave er at sikre, at de boller bliver spist i stedet for at blive smidt ud, og at fortælle verden, at der også sker madspild i den populære kategori. Det vil klart være en overraskelse for nogen”, siger Ken Vanhoegaerden, landedirektør i Too Good To Go.
Udbud og efterspørgsel er en balance
En af de 34 udbydere, der benytter sig af platformen, er bagerikæden BAGT, som har tre butikker i København og fem i Nordsjælland. Her fylder fastelavnsbollerne meget i både produktion og planlægning.
”Vi forsøger at ramme efterspørgslen bedst muligt, men det er altid en balance, og derfor er det vigtigt for os, at der findes en løsning, når der er fastelavnsboller tilbage i montren sidst på dagen. Med Too Good To Go kan vi få dem ud til kunderne i stedet for at smide dem ud, og det giver god mening for alle.” siger Oliver Birk, der er distriktschef i BAGT.
Fastelavnsbolleposerne kan findes i appen frem til sæsonens afslutning i sidste halvdel af februar.
Nøgleord
Kontakter
Caroline Cecilie OlesenFRIDAY
Tlf:22257976caroline@fday.dkBilleder

Om Too Good To Go
Too Good To Go er en certificeret B Corp social impact-virksomhed med en mission om at inspirere og give alle mulighed for at bekæmpe madspild sammen. Gennem sin markedsplads forbinder Too Good To Gos fællesskab usolgte fødevarer fra en række forretningspartnere, herunder detailhandlere, bagerier, caféer, restauranter og producenter. Siden 2016 har Too Good To Go hjulpet med at redde over 500 mio. måltider fra at gå til spilde.
Too Good To Go er vokset til over 120 mio. registrerede brugere og 180.000 aktive forretningspartnere på tværs af 21 lande i Europa, Nordamerika, Asien og Australien, hvilket gør selskabet til den førende globale teknologivirksomhed i kampen mod madspild.
Følg pressemeddelelser fra Too Good To Go ApS
Skriv dig op her, og modtag pressemeddelelser på e-mail. Indtast din e-mail, klik på abonner, og følg instruktionerne i den udsendte e-mail.
Flere pressemeddelelser fra Too Good To Go ApS
Too Good To Go udvider sin markedsplads til mere end mad15.10.2026 09:38:27 CEST | Pressemeddelelse
Too Good To Go udvider med fem nye kategorier: personlig pleje, dyrepleje, blomster og planter, ernæring og kosttilskud samt boligprodukter. Gennem det seneste årti er Too Good To Go’s markedsplads vokset og forbinder i dag 150 millioner registrerede brugere med 200.000 aktive partnere.
Ny generation skal lære at bruge maden op – Madspildsskolen ruster børnefamilier til en fremtid uden madspild5.10.2026 10:17:47 CEST | Pressemeddelelse
Madspild koster Danmark dyrt – for klimaet, for samfundsøkonomien og for den enkelte forbruger. Nu skal næste generation rustes med de færdigheder, der skal til for at vende udviklingen, når Madspildsskolen igen slår dørene op i efterårsferien.
Ny holdningskampagne: Vi trænger til at se på madspild med nye øjne!29.9.2026 11:27:23 CEST | Pressemeddelelse
Næsten halvdelen af danskerne svarer, at frugt og grønt er det, de oftest smider ud. Ikke fordi vi er ligeglade, men fordi maden forsvinder ud af syne. Med holdningskampagnen ‘Optimum: Giv maden en chance til’ vil madspildsappen Too Good To Go og Netto få os til at få øje på maden igen.
Danskerne forbinder madspild med 'spild af penge' frem for klimaet10.9.2026 08:01:00 CEST | Pressemeddelelse
Ny landsdækkende undersøgelse fra Too Good To Go og Netto viser, at danskerne først og fremmest forbinder madspild med tabte penge, foran andre faktorer som klima, ressourcer eller at andre kunne have haft glæde af maden. Alligevel ender en gennemsnitlig dansk husstand ifølge tidligere beregninger med at smide mad for omkring 180 kroner ud hver måned.
Kvinderne går mest op i madspild, men smider lige så ofte mad ud som mændene: ”Kalder på tilpassede værktøjer”6.8.2026 08:00:00 CEST | Pressemeddelelse
Selvom kvinder udviser et væsentligt større engagement i kampen mod madspild end mænd, er den endelige mængde af spildt mad stort set den samme på tværs af kønnene. En ny landsdækkende undersøgelse fra Too Good To Go og Netto viser, at kvindernes grønne ambitioner ofte bremses af eksterne barrierer i detailhandlen, mens mændene savner struktur og overblik på hjemmebanen.
I vores nyhedsrum kan du læse alle vores pressemeddelelser, tilgå materiale i form af billeder og dokumenter samt finde vores kontaktoplysninger.
Besøg vores nyhedsrum