FødevareDanmark: Model for lavere moms skal være enkel

Regeringen er sammen med Danmarksdemokraterne, Socialistisk Folkeparti, Det Konservative Folkeparti, Enhedslisten, Radikale Venstre og Alternativet blevet enige om at nedsætte en arbejdsgruppe, der skal finde modeller til, hvordan momsen på fødevarer kan nedsættes for seks milliarder kroner årligt fra 2028 og frem.

Det arbejde hilser Leif Wilson Laustsen, direktør i brancheorganisationen FødevareDanmark, velkommen. Han håber dog, at modellen bliver så enkel som muligt. 

- Det er grundlæggende positivt, at et bredt flertal i Folketinget vil bruge seks milliarder kroner årligt på at gøre fødevarer billigere. Man kan naturligvis diskutere, om momsen er det mest effektive greb, men når politikerne vælger den vej, er den klart bedste løsning at sænke momsen på alle fødevarer. Det er den mest enkle model og den med mindst bureaukrati, siger Leif Wilson Laustsen.

Tror på lavere priser
Debatten om nedsættelsen af momsen på fødevarer har den seneste tid været præget af en fortælling om, at basale fødevarer kun bliver nogle få øre billigere, hvis man laver en generel nedsættelse af momsen. Tre øre på letmælken. Otte øre på smørret. Og 13 øre på en pakke hakket oksekød. Det er nogle af de tal, der er blevet nævnt.

Det billede er alt for unuanceret, mener Leif Wilson Laustsen.

- Jeg er faktisk ikke så bekymret for, hvorvidt en lavere fødevaremoms slår igennem i priserne. Hvis politikerne lykkes med at lave en enkel model uden nye lag af bureaukrati, vil konkurrencen i fødevarehandlen helt naturligt sørge for, at momsnedsættelsen kommer forbrugerne til gode. Problemet opstår først, hvis en god politisk intention drukner i administration og kontrol, siger Leif Wilson Laustsen.

Fjern også byrderne
Derfor ser FødevareDanmark også momsdiskussionen som en del af et bredere billede, hvor en række politiske beslutninger har været med til at presse fødevarepriserne op.

- Vi kan ikke tale om lavere fødevarepriser uden også at tale om de byrder, der de seneste år er lagt ned over fødevaresektoren. Vejafgift, emballageafgift, nye EU-krav og stadig mere dokumentation og kontrol koster både tid og penge. Hvis politikerne vil have billigere fødevarer, er det ikke nok at sænke momsen – de skal også rydde op i de afgifter og regler, der gør det dyrere at drive virksomhed og i sidste ende sender regningen videre til forbrugerne, siger Leif Wilson Laustsen.

FødevareDanmark er brancheorganisation for danske fødevarevirksomheder på tværs af hele værdikæden fra jord til bord. Organisationen repræsenterer blandt andet 90 procent af landets slagterier og slagtehuse.