FødevareDanmark ansætter ny chef for politik og presse
9.10.2025 10:21:29 CEST | FødevareDanmark | Pressemeddelelse
42-årige Mikkel Tholstrup Dahlqvist er ansat som ny presse- og public affairs-chef i brancheorganisationen FødevareDanmark. Ansættelsen skal være med til at styrke organisationens stemme i den offentlige debat.

Brancheorganisationen FødevareDanmark, der arbejder for landets fødevarehåndværkere, ønsker at styrke sin stemme i den offentlige debat og samtidig sikre landets små og mellemstore fødevarevirksomheder større indflydelse, når der træffes politiske beslutninger, der har konsekvenser for fødevareerhvervet.
Derfor har brancheorganisationen ansat Mikkel Tholstrup Dahlqvist i en nyoprettet stilling som presse- og public affairs-chef på organisationens hovedkontor i Odense. Mikkel Tholstrup Dahlqvist har de seneste 15 år arbejdet som ekstern kommunikationsrådgiver – senest som seniorrådgiver hos PR- og kommunikationsbureauet KommPress.
Som presse- og public affairs-chef får han ansvaret for at styrke FødevareDanmarks synlighed i medierne og sikre politisk gennemslagskraft i forhold til blandt andet bedre rammevilkår og enklere regulering for de små og mellemstore fødevarevirksomheder, rimelige fødevarepriser og styrke rekrutteringen til fødevarefagene.
- FødevareDanmark har efterhånden fået en stærk stemme i fødevaredebatten – men der er brug for, at vores medlemmer og deres udfordringer får endnu større gennemslag i medier og på Christiansborg. Det kræver både politisk forståelse og kommunikativt håndværk, og her passer Mikkel perfekt ind. Han har en stærk forståelse for nyhedsbilledet, politiske dagsordener og for, hvordan man omsætter komplekse problemstillinger til klare budskaber, siger Leif Wilson Laustsen, direktør i FødevareDanmark.
Kvalitet og faglighed
Mikkel Tholstrup Dahlqvist ser frem til at arbejde for de virksomheder, der efter hans mening er drivkraften i den danske madkultur.
- FødevareDanmark står skulder ved skulder med de danske fødevarevirksomheder, der står for kvalitet, faglighed og nærhed – værdier, der ikke bare kan importeres billigt fra udlandet. Det er virksomheder, der på baggrund af stolte, danske fødevaretraditioner er med til at skabe lokale arbejdspladser, løfte den danske madkultur og udvikler nye produkter, som sætter Danmark på det gastronomiske verdenskort. Jeg glæder mig enormt meget til at blive en del af det univers, siger Mikkel Tholstrup Dahlqvist, og fortsætter:
- Og hvis jeg samtidig kan være med til at inspirere nogle unge mennesker til på et tidspunkt at søge en karriere via en af erhvervsskolernes fødevareuddannelser, vil jeg kun være stolt, siger han.
Mikkel Tholstrup Dahlqvist bor i Sejs-Svejbæk ved Silkeborg sammen med sin hustru Marianne og deres to børn, Sofie (14) og Frederik (12). Mikkel tiltrådte stillingen 1. oktober 2025.
Nøgleord
Kontakter
Leif Wilson LaustsenDirektør i FødevareDanmark
Tlf:23 25 14 06leif@wlaustsen.dkMikkel Tholstrup DahlqvistPresse- og Public Affairs-chef i FødevareDanmark
Tlf:20 15 70 76mtd@fvdanmark.dkOm FødevareDanmark
FødevareDanmark er brancheorganisationen for små og mellemstore fødevarevirksomheder – fra slagtere, bagere, oste- og fiskehandlere til producenter, grossister, fødevareiværksættere og gourmetbutikker. FødevareDanmarks medlemmer er således drivkraften i den danske madkultur. Det er virksomheder, der står for kvalitet, faglighed og nærhed – værdier, der ikke kan importeres udefra.
FødevareDanmark arbejder for, at Danmark også i fremtiden skal være et land med stolte fødevarehåndværk, stærke specialbutikker og lokale fødevarearbejdspladser. Samtidig tilbyder organisationen specialiseret rådgivning til sine medlemmer inden for blandt andet fødevarelovgivning, HR, jura, markedsføring og økonomi. FødevareDanmark bygger på en enkel idé: Når fødevarehåndværkere står sammen på tværs af brancher, står vi stærkere.
Følg pressemeddelelser fra FødevareDanmark
Skriv dig op her, og modtag pressemeddelelser på e-mail. Indtast din e-mail, klik på abonner, og følg instruktionerne i den udsendte e-mail.
Flere pressemeddelelser fra FødevareDanmark
Nu skærpes straffen for chikane mod slagtere2.2.2026 14:23:12 CET | Pressemeddelelse
Efter flere episoder med målrettede trusler og hærværk mod slagterforretninger har et bredt flertal i Folketinget nu besluttet at skærpe straffen for chikane mod personer, der udfører et lovligt hverv. Tiltaget bliver rost af brancheforeningen FødevareDanmark.
FødevareDanmark: Model for lavere moms skal være enkel28.1.2026 12:46:17 CET | Pressemeddelelse
En generel momsnedsættelse på alle fødevarer er den mest enkle og mindst bureaukratiske model, hvis momsnedsættelsen skal kunne mærkes hos forbrugerne, lyder det fra brancheorganisationen FødevareDanmark.
FødevareDanmark skruer op for indsatsen for at få talenter til at overtage butikker15.1.2026 07:29:00 CET | Pressemeddelelse
FødevareDanmark vil fjerne nogle af de barrierer, der i dag afholder unge slagtertalenter fra at videreføre sunde og veldrevne slagterforretninger, når mester går på pension. Blandt andet stiller brancheorganisationen nu en kaution på op til 500.000 kr.
FødevareDanmark: Generel momsnedsættelse er den rigtige vej12.1.2026 09:47:07 CET | Pressemeddelelse
En generel nedsættelse af momsen på alle fødevarer er den mindst bureaukratiske model og giver den mest fair lettelse for forbrugerne, mener brancheorganisationen FødevareDanmark.
Uhensigtsmæssige køre- og hviletidsregler spænder ben for den lokale fiskebil25.12.2025 12:18:28 CET | Pressemeddelelse
Små mobile fødevarevirksomheder som eksempelvis den lokale fiskebil er underlagt nogle uhensigtsmæssige regler, der gør det svært at drive de populære salgsvogne efter reglerne, lyder det fra FødevareDanmark.
I vores nyhedsrum kan du læse alle vores pressemeddelelser, tilgå materiale i form af billeder og dokumenter samt finde vores kontaktoplysninger.
Besøg vores nyhedsrum