Organic Summit 2025 i København præsenterer et stærkt speaker line-up

Den norske læge og miljøforkæmper, Gunhild Stordalen er en af de markante speakere, som optræder på Organic Summit 2025 i København den 18. og 19. august.

Gunhild Stordalen er stifter og ejer af non-profit organisationen EAT, der i samarbejde med det anerkendte lægetidsskrift The Lancet, i 2018 præsenterede rapporten ”EAT Lancet Planetary Diet”, hvis anbefalinger om at ændre vores kost i en mere planterig retning har sat aftryk på de officielle danske kostråd.

Udover Gunhild Stordalen får konferencen besøg af en perlerække af økologiske frontløbere, samt beslutningstagere inden for politik, forskning, landbrugs- og fødevareerhvervene.

Mød bl.a.:

• Philip Lymbery, CEO for organisationen Compassion in World Farming International, som er en ledende forkæmper for landbrugsdyrenes velfærd med aktiviteter i 40 lande. Han er også præsident for The Federation, Eurogroup for Animals, bestyrelsesmedlem i the World Federation for Animals og eneste repræsentant for dyrevelfærd i Ursula von der Leyens Strategic Dialogue on the Future of EU Agriculture, samt medlem af FN’s Advisory Board for fødevaresystemer. Derudover er Philip Lymbery en prisvindende forfatter.

• Renate Künast, tidligere landbrugsminister i Tyskland under kansler Gerhard Schröder. Som minister arbejdede hun bl.a. for at forbedre forbrugerbeskyttelsen, at understøtte økologisk landbrug og at forbedre dyrevelfærden.

• Et panel af Europas førende fødevareproducenter, med danske Peter Sisseck, Dominio de Pingus, græske Thomas Moschos fra Moschos Dairy Farm og vinder af EU Organic Awards, Krzysztof Ostrowicki​ fra Juchowo Farm, Polen, og Giovanni Battista Girolomoni, Girolomoni – Organic Cooperative, Italien også vinder af EU Organic Awards.

• Danske deltagere er bl.a., minister for Grøn Trepart Jeppe Bruus, Fødevareminister Jacob Jensen, Lars Weiss, overborgmester i København, Marie Trydemann Knudsen, Aarhus Universitet, Esben Lunde Larsen, FNs One Health, Søren Søndergaard, Landbrug & Fødevarer, Rasmus Prehn, Økologisk Landsforening og Claus Felby, Novo Nordisk Fonden.

Hvis du ønsker adgang til det fulde program, kan du besøge Organic Summits website https://os25.org/

Pressen er velkommen til at deltage i Organic Summit 2025 18. og 19. august i København. For akkreditering til Organic Summit og adgang til pressetur onsdag den 20. august: Tag kontakt til presseteamet - find kontaktoplysninger herunder.