Ny kampagne fra Arbejdstilsynet: Sådan sætter I godt arbejdsmiljø på menuen
1 ud af 4 har oplevet diskrimination eller forskelsbehandling i restaurationsbranchen. Arbejdstilsynet vil med en ny kampagne udbrede gode råd og løsninger til, hvordan restauranter skaber et godt og inkluderende arbejdsmiljø.
Sæt det gode arbejdsmiljø på menuen – det betaler sig. Det er hovedbudskabet fra Arbejdstilsynet, der med en ny kampagne vil udbrede konkrete løsninger og inspiration til, hvordan landets restauranter, cafeer og barer kan styrke trivslen. Tal fra Arbejdstilsynet viser, at 1 ud af 4 i restaurationsbranchen har oplevet diskrimination eller forskelsbehandling.
Fokus på udenlandske medarbejdere
Hver tredje medarbejder i restaurationsbranchen har udenlandsk baggrund. Derfor har kampagnen særligt fokus på, hvordan ledere og medarbejdere kan inkludere udenlandske kolleger og gøre op med ”dem og os grupperinger”.
”I Arbejdstilsynet oplever vi, at udenlandske medarbejdere, der fx arbejder som opvaskere, nogle steder er nederst i hierarkiet, og at de bliver forskelsbehandlet eller udelukket fra fællesskabet. Det vil vi gerne sætte fokus på, for sådan skal det selvfølgelig aldrig være. Uanset hvor man kommer fra, skal arbejdsmiljøet være i orden,” understreger tilsynschef Kristine Christensen.
De gode løsninger fra branchen skal bredes ud
Et vigtigt mål med kampagnen er at gøre det lettere for virksomhederne at arbejde effektivt med arbejdsmiljøet. Derfor vil Arbejdstilsynet også udbrede viden om nogle af de bedste arbejdsmiljøtiltag, som restauranter i Danmark har haft gavn af at indføre. Tiltagene er udvalgt fra inspirationskataloget ”Mental Trivsel på Menuen”, der er udarbejdet af Norion Consult, Food Organisation of Denmark, HORESTA og Velliv.
”Mange restauranter arbejder på at styrke trivslen, og de løsninger vil vi gerne være med til at brede ud. Helt lavpraktisk kan det handle om at holde en god tone, tage trivsel fast op på fællesmøder – og melde klart ud, at diskrimination, forskelsbehandling og anden nedværdigende adfærd er uacceptabelt”, fortæller Kristine Christensen.
Og det er ren win-win, når restauranterne tager hånd om deres arbejdsmiljø:
”Det er velkendt i branchen, at når medarbejderne har det godt, går det også godt for forretningen. Medarbejdernes trivsel og arbejdsglæde smitter positivt af på produktiviteten, og det bliver lettere at tiltrække og fastholde medarbejdere”, forklarer Kristine Christensen.
Del af politisk aftale om social dumping
Kampagnen udspringer af en politisk aftale om social dumping fra maj 2024. I den forbindelse blev det bl.a. besluttet, at Arbejdstilsynet skulle gennemføre en styrket indsats i brancher med en stor andel af udenlandsk arbejdskraft. Ud over kampagnen består indsatsen også af en tilsynsindsats, hvor der er fokus på arbejdsmiljøet for udenlandske ansatte, og hvor der føres tilsyn med alle arbejdsfunktioner.
Læs mere
Du kan læse om kampagnen og finde alle de gode råd på kampagnesiden her: https://at.dk/arbejdsmiljoe-paa-menuen
Kontakter
Lars Flindt PedersenPressechef Arbejdstilsynet
Tlf:72209394lfp@at.dkFølg pressemeddelelser fra Arbejdstilsynet
Skriv dig op her, og modtag pressemeddelelser på e-mail. Indtast din e-mail, klik på abonner, og følg instruktionerne i den udsendte e-mail.
Flere pressemeddelelser fra Arbejdstilsynet
Arbejdstilsynet ansætter Christel Lund Bøjler som kredschef i Grønland7.1.2026 09:08:34 CET | Pressemeddelelse
Arbejdstilsynet er glade for at annoncere ansættelsen af Christel Lund Bøjler som ny kredschef i Grønland. Christel Lund Bøjler vil fokusere på at fremme sunde og sikre arbejdspladser i Grønland, og med næsten to årtiers erfaring i Grønland er hun ikke kun en kendt skikkelse; hun er en engageret aktør med en passion for samfundsudvikling og innovation i det grønlandske samfund. Christel Lund Bøjler er ikke ny i det politiske og administrative landskab; hun har rådgivet og samarbejdet med politikere og embedsmænd i centrale positioner, senest som forstander for Greenland Business School. ”Jeg kan se af jobbeskrivelsen, at jeg kommer til at arbejde med mange redskaber i min jobmæssige værktøjskasse – lige fra ledelse og administration til det mere ingeniørfaglige. Det glæder jeg mig til – ligesom jeg også glæder mig meget til at skulle arbejde med nye kolleger både her i Grønland og i Danmark,” siger Christel Lund Bøjler. Tilsynsdirektør Karsten Refsgård forklarer, hvorfor valget faldt p
Ny kampagne: Kontakt Arbejdstilsynet, hvis du er bekymret for, at ansatte udfører farligt arbejde3.12.2025 06:00:00 CET | Pressemeddelelse
En ny landsdækkende kampagne sætter fokus på muligheden for at kontakte Arbejdstilsynet, hvis man oplever, at ansatte udfører farligt arbejde. Henvendelserne udgør en hjælp til at løfte arbejdsmiljøet i Danmark.
Efter Black Friday: Sikkerhed for chauffører og bude får særlig opmærksomhed i den travle højsæson2.12.2025 12:04:11 CET | Pressemeddelelse
Efter Black Friday sætter Arbejdstilsynet og beskæftigelsesminister Kaare Dybvad fokus på arbejdsmiljø for de chauffører og bude, der knokler for at levere danskernes pakker.
Medvirker børn og unge i dine opslag på sociale medier? Det skal du være opmærksom på29.10.2025 07:00:00 CET | Pressemeddelelse
Der gælder en række regler, når børn og unge medvirker i opslag på sociale medier – også når det er dine egne børn. Her kan du læse mere om, hvad du skal være opmærksom på i forhold til arbejdsmiljøloven.
Ny kampagne: Unge kan mere. Nu må de også mere.9.9.2025 07:30:00 CEST | Pressemeddelelse
Unge under 18 år har fået flere muligheder for fritidsjob, efter at reglerne for unges arbejde i år er blevet ændret. Arbejdstilsynet lancerer i dag en ny kampagne og et nyt ungeunivers på at.dk, der skal udbrede viden om regler og muligheder.
I vores nyhedsrum kan du læse alle vores pressemeddelelser, tilgå materiale i form af billeder og dokumenter samt finde vores kontaktoplysninger.
Besøg vores nyhedsrum