MENY-købmand vinder Danish Retail Award 2024

Stemningen i MENY Illum er ekstra god for tiden. Købmand Poul Bøcker Cullura blev i fredags udvalgt som en af de tre vindere af årets Danish Retail Award og modtog sin pris ved et stort awardshow på Axelborg i det indre København. Prisen uddeles for 14. år i træk af Dansk Erhverv og ZBC, som lægger vægt på kandidaternes passion for detailhandlen og deres evne til at skabe ekstraordinære og synlige resultater inden for nytænkning.

"Det er helt vildt – jeg er utrolig stolt og glad. Det betyder rigtig meget for mig, men det er i høj grad også en anerkendelse af hele teamet i MENY Illum og alle mine MED-ledere. Uden deres engagement og passion var vi aldrig nået hertil," fortæller Poul Cullura.

De tre prisvindere får en studietur til New York for at opleve detailhandel i verdensklasse. Turen er planlagt, guidet og supporteret af detaileksperter fra ZBC.

Fra MADarbejdere til MED-ledere

For at vinde prisen skal komiteen kunne se synlige resultater inden for nytænkning. Det kan blandt andet være inden for bæredygtighed, CSR, uddannelse eller teknologi, og her modtager Poul Cullura særlig anerkendelse for den unikke uddannelseskultur, han har skabt i MENY Illum og særligt blandt sine unge medarbejdere:

"Det har været vigtigt for mig at fokusere på medarbejderudvikling, og derfor har jeg arbejdet meget med kulturen. Alle mine MADarbejdere, som vi kalder vores medarbejdere i MENY, er MED-ledere. Det betyder, at vi har et fladt hierarki, hvor jeg forventer, at alle mine MED-ledere tager fuldt ansvar for de opgaver, de er ansvarlige for, samtidig med at de har stor medbestemmelse," fortæller Poul Cullura.

I MENY Illum arbejder de også med et "moment of truth", som de bruger til at forfine service og sortimentsudvalg. Resultatet har været, at MENY Illum i dag er anerkendt som "One of Europe's Finest Supermarkets" af fagmagasinet ESM og er det første supermarked i Danmark, der er blevet FLOS OLEI-certificeret og dermed eksklusivt kan forhandle verdens bedste olivenolier. Derudover har Poul Cullura og hans MED-ledere også haft stor succes med at bruge platforme som TikTok og Snapchat til at rekruttere unge medarbejdere, og Poul underviser også i "Generationsledelse" på interne uddannelser i Dagrofa.

En ambitiøs investering

Med et imponerende CV blev Poul Cullura sat i spidsen som købmand for prestigeprojektet MENY Illum, der åbnede dørene for første gang i 2022. Det var en ambitiøs investering med stor risiko, da placeringen historisk har været en udfordring for mange detailkæder. Ifølge kædedirektør i MENY, Richo Boss, var de derfor ikke i tvivl om, at Poul skulle være købmand.

"Poul er en ener, så hvis det skulle lykkes, så skulle det være med ham i førersædet. Han gør tingene på sin egen måde, og han har en helt særlig måde at lede, især den unge generation på. Vi er meget stolte af at have ham med på holdet i MENY," siger Richo Boss.

MENY er en del af Dagrofa, som står bag dagligvarebutikkerne MENY, SPAR, Min Købmand og Let-Køb og ejer også Dagrofa Logistik og Dagrofa Foodservice, som er ledende leverandør til restauranter, hoteller og kantiner.