Dansk Vegetarisk Forening om grise-dokumentar: Vi mangler at høre, hvad grisene siger, når de skal slagtes

I en ny dokumentar fra DR har forskere afkodet, hvilke følelser grise i ni forskellige danske stalde udtrykker med lyde.

Forskerne har identificeret mindst 19 forskellige følelser hos grisene. Disse følelser kommer til udtryk i grynt og hvin, som gennem en uge er blevet målt og registreret på ni forskellige landbrug i Danmark og Tyskland. Målingerne fra undersøgelsens konventionelle landbrug har vist, at grisene her udtrykte stress og smerte i hele 25 % af alle grynt og hvin. 

Rune-Christoffer Dragsdahl, generalsekretær i Dansk Vegetarisk Forening, finder det helt uacceptabelt, at grisene i dokumentaren systematisk viser tegn på smerte og stress.  

“Dansk lovgivning siger klart og tydeligt, at dyr ‘skal beskyttes bedst muligt mod smerte, lidelse, angst, varigt men og væsentlig ulempe’. I svinestaldene bliver loven konstant overtrådt, uden at det har konsekvenser, og det er desværre dyrene, der betaler prisen,” siger han med henvisning til, at der i hver tredje grisebesætning er problemer med dyrevelfærden i en sådan grad, at Fødevarestyrelsen har udstedt sanktioner efter sine kontrolbesøg.  

For nylig fik Danmarks største svineavler tillige en rekordstor bøde, efter at der var fundet mærker fra gentagne slag på grisenes kroppe med en tatoveringshammer.

Dansk Vegetarisk Forening peger på, at tilgængelige tal og data samt vores viden om grises behov og trivsel samlet indikerer en systematisk behandling af grise, der næppe overholder dyrevelfærdsloven. 

Politisk handling ønskes 

Fødevareminister Jacob Jensen anerkender i den nye dokumentar, at grise er dyr, der er skabt til at gå ude og rode i jorden, og at det er unaturligt for grisene at være spærret inde i stalde.  

Rune-Christoffer Dragsdahl hilser på den baggrund politisk handling velkommen og anfører, at et naturligt skridt på vejen ville være at omstille dansk landbrug til en langt mere plantebaseret produktion, hvor færre grise skal lide.  

"Danmark bør derfor investere langt mere i at udvikle og afsætte plantebaserede alternativer til kød. Ved at producere planter direkte til menneskeføde kan vi undgå stress og smerte hos millioner af grise, og samtidig er plantebaserede fødevarer mere skånsomme mod klima og miljø end kødproduktion," siger han.  

Han fortsætter: 

“Landbrug & Fødevarer mener, at der er behov for mere forskning på området. Men vi ved, at den industrielle dyreproduktion ikke er til for dyrenes skyld, men for at producere og sælge billigt kød. Og nu ved vi så, med den nye forskning, at grisene i meget høj grad er stressede. Det er dyremishandling, og det kan vi ikke være bekendt. Vi mangler i øvrigt at høre, hvad grisene siger, når de sendes ind på slagteriet.”