Her er de 12 finalister, der dyster om Sol over Gudhjem Produktprisen 2024
Coop hylder nye danske fødevarer sammen med Sol over Gudhjem
Siden 2014 har Sol over Gudhjems Produktprisen hyldet og hjulpet danske iværksættere og nye produkter på vej.
Med SuperBrugsen og Kvickly som sponsor er der tale om et meningsfuldt samarbejde, som er med til løfte de danske producenter – og bringe flere danske produkter ud i detailhandlen.
Ud af næsten 100 produkter, har dommerne nu udvalgt de 12, som skal dyste om Produktprisen 2024 i kategorierne Mad, Konfekture, Drikke og Innovation. Dommerkomiteen bestod af Mads Battefeld (ejer, Sushi Anaba), Louise Beck Brønnum (Gastrofysiker, Kost Studio), Mikkel Maarbjerg (Kirk + Maarbjerg), Magnus Laier Sonne (produktudvikler Smage-Compagniet) og Michael Rahbek (chef for Coops egne mærker).
Finalen afholdes i København til september, men inden da kan alle smage finalisternes produkter. Deltagerne er inviteret til Sol over Gudhjems madmarked i Gudhjem Havn lørdag 22. juni, hvor de har mulighed for at få en bod til uddeling af smagsprøver.
De 12 finalister i de 4 forskellige kategorier er:
MAD
MATR Fungi Bøf fra MATR Foods
Mamas Saib Chutney fra Mamas Daal
Hybenroseeddike fra Bornholms Eddikebryggeri
DRIKKE
Hybenvin fra Højsgaard Mikrovineri
Raspberry Rush non-alchoholic øl fra Mikkeller
Vild Brus m. Havtorn aka Helle Havtorning fra Vild Is
KONFEKTURE
Blodappelsin Bo fra Frossenpind
Nougatcreme med olivenolie fra Cardenau
Beer Geek Imperial Stout chokolade fra Michael Lentz / Mikkeller
INNOVATION
Kornfond fra Nocla
True Dates “Sweet Peach" fra True Gum
Færdigtilberedte danske Ingrid-ærter i Grøntsagsbouillon fra Cardenau
Yderligere information: Senior Projektleder Sissel Geel Weirsøe, Coop, 2834 816 sissel.weirsoee@coop.dk
Foto af de 12 finaleprodukter vedhæftet til fri brug
Følg pressemeddelelser fra Coop Danmark A/S
Skriv dig op her, og modtag pressemeddelelser på e-mail. Indtast din e-mail, klik på abonner, og følg instruktionerne i den udsendte e-mail.
Flere pressemeddelelser fra Coop Danmark A/S
Coop forenkler og øger fokus på kerneforretningen27.6.2024 15:15:00 CEST | Pressemeddelelse
Med Konkurrencestyrelsens godkendelse af aftalen mellem Coop amba og OK kan Coop Danmark nu for alvor fortsætte rejsen med atter at gøre Coop Danmark til en lønsom virksomhed, der fortsat går forrest på ansvarlighed med stor lokal forankring. ”Med aftalen har vi fået tilført kapital til at investere i vores butikker og til at træffe de nødvendige beslutninger. Enkelthed og fokusering bliver nogle af de centrale elementer i den indsats, vi har sat i gang, og nu foretager vi nogle nødvendige tilpasninger, for at vi kan sikre fundamentet for et lønsomt Coop. Et Coop, der fortsat skal være den bedste arbejdsplads for de ca. 40.000 kollegaer og et mere attraktivt sted at handle for de ca. 800.000 daglige kunder i SuperBrugsen, Kvickly, Brugsen og 365discount”, siger adm. direktør Thor Skov Jørgensen. Coop sælger således 35 butikker og lukker 19 butikker landet over. Der pågår i øjeblikket forhandlinger om salg af yderligere et antal butikker. Samtidig forhandles der med udlejere om nedsætte
Coop er meget tilfredse med godkendelse26.6.2024 14:28:33 CEST | Pressemeddelelse
Konkurrencemyndighederne har nu godkendt aftalen mellem Coop amba og OK. Dermed kan den historiske aftale, hvor Coop Danmark bliver tilført to milliarder DKK i ny kapital, nu gennemføres.
Coops IT-selskab fortsætter væksten24.6.2024 08:50:00 CEST | Pressemeddelelse
Lobyco – der er specialiseret i digital kommunikation mellem detailhandel og forbrugere – øgede i 2023 omsætningen fra 142 mio. kr. til 156 mio. kr. Resultatet blev et overskud på 8,9 mio. kr. mod 11,1 mio. kr. året før. En væsentlig årsag til væksten i salget er, at flere internationale aktører er begyndt at anvende Lobycos løsninger, som danskerne kender fra bl.a. den prisvindende og meget anvendte Coop App. Lobycos produkter anvendes nu af kæder i Nordamerika, New Zealand, Island, Rumænien, Irland, Finland, Grønland og selvfølgelig Danmark. Og er på vej ud på flere markeder. ”Der er i hele verden lige nu stor interesse for at flytte kommunikationen over på effektive digitale kanaler, som kan give kunderne nogle ekstra fordele. De resultater, vi har skabt med Coop Appen, åbner døre på mange markeder, fordi vi kan dokumentere, at man kommer effektivt ud til mange kunder på denne måde,” siger adm. direktør Jan Madsen, Lobyco. Coop Appen er Danmarks førende digitale medlems- og loyalite
Ny adm. direktør for Coop6.6.2024 13:30:00 CEST | Pressemeddelelse
Thor Skov Jørgensen, 42 år, tiltræder 19. juni som ny adm. direktør/CEO for Coop Danmark A/S. Han kommer fra jobbet som finansdirektør/CFO i energiselskabet OK. “Efter at vi har haft en grundig afdækning af mulige kandidater, er vi overbeviste om, at vi med Thor har fundet den helt rigtige CEO til at stå i spidsen for de omfattende forandringer, som Coop skal igennem. Jeg har haft fornøjelsen af at lære Thor at kende igennem de seneste 6 måneder og har mødt et godt menneske, en god leder og en yderst kompetent dagligvareleder. Thor vil sikre et stærkt fokus på drift og lønsomhed og samtidigt styrke Coops særkende, herunder vores kollegaers potentiale og forstærke Coops position på markedet,” siger bestyrelsesformand Jeff Gravenhorst. Coop indgik for knap to måneder siden en historisk aftale med OK, der indebærer, at OK køber en del af Coop Danmark og sammen med Coop amba tilfører selskabet to milliarder kr. i ny kapital. Med aftalen får OK bestemmende indflydelse over Coop Danmark. Lig
700 Coop-butikker holder åbent Grundlovsdag3.6.2024 08:34:48 CEST | Pressemeddelelse
Alle større butikker skal være lukkede Grundlovsdag, 5. juni. Men de mindre butikker må gerne holde åbent. Derfor kan man på onsdag handle helt som normalt i ca. 700 af Coops butikker. Det er først og fremmest Brugsen/Dagli´Brugsen og 365discount, hvor godt 630 butikker holder åbent hele Grundlovsdag. De resterende er Kvickly og SuperBrugsen, som er placeret ved havne- eller turistområder, hvor der er dispensation for lukkeloven. Man kan se åbningstiderne i den lokale butik, på butikkens hjemmeside eller i Coop appen.
I vores nyhedsrum kan du læse alle vores pressemeddelelser, tilgå materiale i form af billeder og dokumenter samt finde vores kontaktoplysninger.
Besøg vores nyhedsrum