Her kan pressen besøge Maddag 2023
Når Maddag løber af stablen den 20. september, er det 10. gang daginstitutioner og madordninger landet over bliver hyldet af børn og personale.

Mad handler om meget mere end mætte maver, og under temaet ”Sammen om maden” bliver Maddag afviklet for 10. gang i 277 daginstitutioner landet over. Her vil kostfaglige personale lave mad og aktiviteter omkring Maddagens 10-års jubilæum, som lægger op til fællesskab og kreativitet omkring maden i køkkenet og på stuerne.
Det er Kost og Ernæringsforbundet, FOA samt Rådet for Sund Mad, der står bag Maddag.
Alle børn fortjener ordentlige måltider, der både er varierede og lavet i overensstemmelse med De officielle Kostråd. Børn får dækket op til 70 procent af deres energibehov i løbet af dagen i deres daginstitution, så her er det særdeles vigtigt at tilbyde den rigtige kost.
En af grundstenene i madordninger er at bruge måltidet som et pædagogisk læringsrum i hverdagen, hvor børnene inddrages i de små ting, som de kan håndtere. Til Maddag kan børnene være med i aktiviteterne omkring maden, ved f.eks. at hakke, skrælle, tilsmage og ælte.
- Måltidet er en oplagt ramme for indlæring. Selv de mindste kan være med i tilberedningen. Og jo mere børn ved om mad, jo større er sandsynligheden for at de træffer bevidste og sunde valg senere i voksenlivet. Derfor bør politikerne overveje, om tiden ikke er inde til, at madordninger bliver en lige så naturlig del af folkeskolerne, som de er i mange daginstitutioner, siger Ghita Parry, formand for Kost og Ernæringsforbundet.
-Sund og velsmagende mad i institutionerne betyder meget for børns sundhed og trivsel. Madordninger i daginstitutioner er et skridt på vejen til mere lighed i sundhed. Måltidsvaner og sundhed grundlægges i barndommen, siger Pia Heidi Nielsen, sektormand for Kost- og Servicesektoren i FOA.
Her kan pressen være med til Maddag 2023.
FAKTA
- 47 procent af alle børnehaver har en madordning. Kilde: Danmarks Statistik
- Madordninger er mest udbredt hovedstadsområdet. 69 procent af børn i Region Hovedstaden har frokostordning, mens det kun gælder 35 procent i Region Syddanmark, 48 procent i Region Midtjylland, 43 procent i Region Nordjylland og 31 procent i Region Sjælland. Kilde: Danmarks Statistik
Om Maddag 2023
- Maddag arrangeres af Kost og Ernæringsforbundet og FOA, hvis medlemmer typisk er dem, der har ansvaret for madordningen i den enkelte institution.
- Herudover deltager en projektgruppe bestående af BUPL, Rådet for Sund Mad, Landbrug & Fødevarer, FOLA – Forældrenes Landsorganisation, Komiteen for Sundhedsoplysning og Fødevarestyrelsen.
Nøgleord
Kontakter
Kost og Ernæringsforbundet: Ghita Parry, formand, via pressechef: Tenna Hjortnæs: tlf. 41 59 44 46
FOA: Pia Heidi Nielsen, sektorformand, tlf. 20 14 93 86
Vedhæftede filer
Følg pressemeddelelser fra FOA
Skriv dig op her, og modtag pressemeddelelser på e-mail. Indtast din e-mail, klik på abonner, og følg instruktionerne i den udsendte e-mail.
Flere pressemeddelelser fra FOA
FOA finder fremskridt i forlænget IGU22.9.2023 08:21:45 CEST | Pressemeddelelse
Ny trepartsaftale om integrationsgrunduddannelsen indeholder forbedringer, mener FOA, som efterlyser en mere individuel tilgang til integrationen.
Madvalg i daginstitutioner skal afskaffes20.9.2023 06:30:00 CEST | Pressemeddelelse
Overflødige og forudsigelige madvalg giver urimelige arbejdsvilkår for ansatte i daginstitutionernes køkkener.
Ny trepartsaftale sikrer ro om voksen efter- og videreuddannelse12.9.2023 20:10:00 CEST | Pressemeddelelse
FOA ser gode takter i den netop indgåede trepartsaftale om voksen videre- og efteruddannelse, VEU, der bl.a. sikrer ro omkring økonomien.
Trods massiv mangel: Kommuner fyrer ansatte i ældreplejen i stor stil12.9.2023 06:00:00 CEST | Pressemeddelelse
Alt for mange social- og sundhedsmedarbejdere bliver hvert år fyret fra arbejdet i blandt andet ældreplejen. Kommunerne skal gøre mere for at hjælpe medarbejdere tilbage på jobbet, mener FOA. Se på dette danmarkskort, hvor mange social- og sundhedsmedarbejdere, der er blevet afskediget i de enkelte kommuner.
FOA om Robusthedskommissionens anbefalinger: Læg kræfterne, hvor behovet er størst11.9.2023 11:01:00 CEST | Pressemeddelelse
Robusthedskommissionen leverer en perlerække af anbefalinger til, hvordan vi fremadrettet sikrer, at der er arbejdskraft nok i vores sundhedssystem. Nu handler det om at få sat skub i implementeringen af de mange gode forslag, så det hele ikke ender som spildt arbejde, mener FOA, der udtrykker stor glæde over kommissionens anbefalinger.
I vores nyhedsrum kan du læse alle vores pressemeddelelser, tilgå materiale i form af billeder og dokumenter samt finde vores kontaktoplysninger.
Besøg vores nyhedsrum