Fyld den bæredygtige indkøbskurv til Økologisk Høstmarked i weekenden
I weekenden er der Økologisk Høstmarked på 40 økologiske gårde i Danmark. Her kan du fylde indkøbskurven med lokalt producerede økologiske råvarer. Find en gård nær dig, tag familien med på landet og oplev det gode landbrug på en økologisk gård.

På lørdag og søndag er der Økologisk Høstmarked på 40 gårde i Danmark. Her kan du få en hyggelig dag på landet sammen med din familie og komme helt tæt på det økologiske landbrug.
På mange af gårdene kan du tilmed fylde den bæredygtige indkøbskurv med lokalt producerede økologiske råvarer, som ikke er sprøjtet med pesticider.
”Vi skal alle gøre os umage, når vi køber ind, og et af de greb vi kan skrue på er at spise mindre kød og flere grøntsager. Dem kan du finde i alle varianter, farver og størrelser til Økologisk Høstmarked i weekenden. Og når du køber kød, så vælg den gode økologiske kvalitet, som også bliver lagt frem i kølediskene på nogle af gårdene til høstmarked. På den måde gør du samtidig noget for dyrevelfærden,” siger Louise Køster, der er forperson hos Økologisk Landsforening.
Ved at handle hos din lokale økolandmand bidrager du dermed også til skabelsen af et mere bæredygtigt fødevaresystem. Din lokale økologiske gårdbutik er nemlig ikke kun god, fordi den er økologisk, men også fordi lokalt producerede fødevarer er det bæredygtige valg.
”Den bæredygtige indkøbskurv er fuld af lokal økologi, og til Økologisk Høstmarked kan du stifte bekendtskab med kvaliteten af de lokalt producerede varer, som vi dyrker og sælger på vores gårde. Høsten er det helt rigtige tidspunkt at smage, mærke og forstå, hvordan lokal økologi kan spille en vigtig rolle mod at skabe et mere bæredygtigt fødevaresystem,” siger Louise Køster og fortsætter:
”Økologien har så mange ting at vise frem, og vi vil gerne have så mange som muligt med til Økologisk Høstmarked. Så kom og vær med, når vi fejrer den økologiske høst og smager og mærker på lokalt producerede varer. Tag din familie med under armen og få en hyggelig dag på landet.”
Programmet og åbningstiderne varierer på de enkelte gårde, men sikkert er det, at Økologisk Høstmarked bliver fuld af aktiviteter for store som små, lokalt producerede råvarer i gårdbutikkerne samt rundvisninger og levende musik.
Tjek om en af de 40 værtsgårde ligger i dit nærområde.
Økologisk Høstmarked er arrangeret af Økologisk Landsforening og støttet af Fonden for Økologisk Landbrug.
Kontakter
Louise KøsterForperson
Tlf:+4523937902lk@okologi.dkSimon Møbjerg SørensenPressemedarbejder
Tlf:+4525429310sms@okologi.dkOm Økologisk Landsforening
I Økologisk Landsforening arbejder vi for en verden, der tænker og handler økologisk – til glæde for mennesker, dyr og vores jord.
Følg pressemeddelelser fra Økologisk Landsforening
Skriv dig op her, og modtag pressemeddelelser på e-mail. Indtast din e-mail, klik på abonner, og følg instruktionerne i den udsendte e-mail.
Flere pressemeddelelser fra Økologisk Landsforening
Organisationer: Regeringen lukker Det Økologiske Spisemærke tre dage før den præsenterer sin nye økologistrategi28.11.2023 11:02:04 CET | Pressemeddelelse
Regeringen har et økologisk fordoblingsmål, og landbrugsaftalen forpligter regeringen til at lave en økologistrategi, der skal anvise vejen til både en fordobling af det økologiske areal og afsætning. Alligevel står regeringen fast på at lukke Det Økologiske Spisemærke.
Den gæstfrie og insisterende møller får Årets Økopris Foodservice6.11.2023 18:23:53 CET | Pressemeddelelse
Økologisk Landsforening uddeler Årets Økopris Foodservice 2023 til Peter Mejnertsen, direktør og medejer af Mejnerts Mølle. Han får prisen for sit store formidlingsarbejde, sin insisteren på økologi og for at udvikle de økologiske afsætningsmuligheder.
HuskMitNavn laver værk til støtte for økologien16.10.2023 13:00:00 CEST | Pressemeddelelse
Kunstneren HuskMitNavn har i samarbejde med Økologisk Landsforening lavet en plakat, som skal huske danskerne på ikke at tage økologien for givet, og på at vi står midt i nogle altoverskyggende kriser, som økologien har nogle af svarene på: Klima, biodiversitet og forurening af fødevarer og drikkevand.
Økologien står stærkt i foodservice23.8.2023 08:40:50 CEST | Pressemeddelelse
Salget af økologiske fødevarer til foodservice steg med 41 pct. i 2022 i forhold til 2021. Det viser netop offentliggjorte tal fra Danmarks Statistik. Dermed bevarede økologien sin markedsandel i de professionelle køkkener i 2022 med en markedsandel på 13 pct.
Kom til Økologisk Høstmarked den første weekend i september10.8.2023 06:00:00 CEST | Pressemeddelelse
Skal du med til Økologisk Høstmarked i den første weekend i september. Det foregår på 40 gårde i Danmark. Sæt kryds i kalenderen, find en gård nær dig, tag familien med på landet og oplev det gode liv på en økologisk gård.
I vores nyhedsrum kan du læse alle vores pressemeddelelser, tilgå materiale i form af billeder og dokumenter samt finde vores kontaktoplysninger.
Besøg vores nyhedsrum