Fyld den bæredygtige indkøbskurv til Økologisk Høstmarked i weekenden
I weekenden er der Økologisk Høstmarked på 40 økologiske gårde i Danmark. Her kan du fylde indkøbskurven med lokalt producerede økologiske råvarer. Find en gård nær dig, tag familien med på landet og oplev det gode landbrug på en økologisk gård.
![](/data/images/public/13559491/13717241/e5b9956e-d4fa-4084-a634-1689d8e82092-w_720.jpg)
På lørdag og søndag er der Økologisk Høstmarked på 40 gårde i Danmark. Her kan du få en hyggelig dag på landet sammen med din familie og komme helt tæt på det økologiske landbrug.
På mange af gårdene kan du tilmed fylde den bæredygtige indkøbskurv med lokalt producerede økologiske råvarer, som ikke er sprøjtet med pesticider.
”Vi skal alle gøre os umage, når vi køber ind, og et af de greb vi kan skrue på er at spise mindre kød og flere grøntsager. Dem kan du finde i alle varianter, farver og størrelser til Økologisk Høstmarked i weekenden. Og når du køber kød, så vælg den gode økologiske kvalitet, som også bliver lagt frem i kølediskene på nogle af gårdene til høstmarked. På den måde gør du samtidig noget for dyrevelfærden,” siger Louise Køster, der er forperson hos Økologisk Landsforening.
Ved at handle hos din lokale økolandmand bidrager du dermed også til skabelsen af et mere bæredygtigt fødevaresystem. Din lokale økologiske gårdbutik er nemlig ikke kun god, fordi den er økologisk, men også fordi lokalt producerede fødevarer er det bæredygtige valg.
”Den bæredygtige indkøbskurv er fuld af lokal økologi, og til Økologisk Høstmarked kan du stifte bekendtskab med kvaliteten af de lokalt producerede varer, som vi dyrker og sælger på vores gårde. Høsten er det helt rigtige tidspunkt at smage, mærke og forstå, hvordan lokal økologi kan spille en vigtig rolle mod at skabe et mere bæredygtigt fødevaresystem,” siger Louise Køster og fortsætter:
”Økologien har så mange ting at vise frem, og vi vil gerne have så mange som muligt med til Økologisk Høstmarked. Så kom og vær med, når vi fejrer den økologiske høst og smager og mærker på lokalt producerede varer. Tag din familie med under armen og få en hyggelig dag på landet.”
Programmet og åbningstiderne varierer på de enkelte gårde, men sikkert er det, at Økologisk Høstmarked bliver fuld af aktiviteter for store som små, lokalt producerede råvarer i gårdbutikkerne samt rundvisninger og levende musik.
Tjek om en af de 40 værtsgårde ligger i dit nærområde.
Økologisk Høstmarked er arrangeret af Økologisk Landsforening og støttet af Fonden for Økologisk Landbrug.
Kontakter
Louise KøsterForperson
Tlf:+4523937902lk@okologi.dkSimon Møbjerg SørensenPressemedarbejder
Tlf:+4525429310sms@okologi.dkOm Økologisk Landsforening
I Økologisk Landsforening arbejder vi for en verden, der tænker og handler økologisk – til glæde for mennesker, dyr og vores jord.
Følg pressemeddelelser fra Økologisk Landsforening
Skriv dig op her, og modtag pressemeddelelser på e-mail. Indtast din e-mail, klik på abonner, og følg instruktionerne i den udsendte e-mail.
Flere pressemeddelelser fra Økologisk Landsforening
Økologien udvikler sin position i foodservice5.7.2024 08:51:45 CEST | Pressemeddelelse
Salget af økologiske fødevarer til foodservice steg med 13 pct. i 2023 i forhold til 2022. Det viser netop offentliggjorte tal fra Danmarks Statistik. Dermed stiger økologiens markedsandel i de professionelle køkkener i 2023 til 14 pct.
Treparten har lavet en aftale, der fastholder det eksisterende landbrugssystem og mangler visioner for reel grøn omstilling af landbruget24.6.2024 22:31:16 CEST | Pressemeddelelse
Pressekommentar fra Økologisk Landsforening vedrørrende den grønne treparts aftale.
Gratis blomsterfrø: Hjælp de vilde bier30.4.2024 10:41:19 CEST | Pressemeddelelse
De vilde bier har brug for hjælp- og du kan hjælpe til. Økologisk Landsforening uddeler søndag d. 5. maj 32.000 gratis frøblomsterposer i alle Føtex og Bilka butikker
Salget af økologi har stabiliseret sig26.4.2024 08:28:05 CEST | Pressemeddelelse
Efter et år med fald i salget af økologiske fødevarer viser en ny opgørelse fra Danmarks Statistik, at salget i 2023 har stabiliseret sig. Økologien har, som andre fødevarer, været udfordret af inflation og stigende omkostninger. Men nu ser det ud til at vende.
Pressekommentar vedrørende aftale om Grøn Fond15.4.2024 09:02:00 CEST | Pressemeddelelse
Aftale om Grøn Fond skal også fremme økologi i Danmark.
I vores nyhedsrum kan du læse alle vores pressemeddelelser, tilgå materiale i form af billeder og dokumenter samt finde vores kontaktoplysninger.
Besøg vores nyhedsrum