Invitation: Madspild på Folkemødet
Tidspunkt: Lørdag den 17. juni kl. 12.30-13.30
Sted: Den Medlemsdemokratiske Scene i teltet foran SuperBrugsen i Allinge
Coop inviterer til levende debat om madspild på Folkemødet Lørdag den 17. juni kl. 12.30-13.30 på Den Medlemsdemokratiske Scene i teltet foran SuperBrugsen i Allinge
Under titlen ”Tøm skraldespanden & lav dine yndlingsretter” inviterer Coop til en event på Folkemødet på Bornholm.
De fleste af os har lært nødvendigheden af at lave ”tøm køleskabet-retter”. Men kan vi ligefrem insistere på at fiske varer op af skraldespanden – tilsætte kærlighed og madglæde – for at trylle gourmet frem? Det sætter Coop sig for at udfordre live på Folkemødet i Allinge…
En gruppe markante forkæmper for mindre madspild er inviteret ind i Coops interimistiske udekøkken. Mens de tilbereder mad til alle, der har lyst til at lytte med – tager vi den spændende samtale, der gør det både mere velsmagende og billigt at gå i køkkenet. Samtidig diskuterer deltagerne, hvordan både klimaet og den enkeltes samvittighed får bedre betingelser.
Paneldeltagerne:
Christian Cordius, Grundlægger og CEO, Banana CPH
Christian og Banana går forrest i kampen mod madspild ved at indkøbe bananer, der ellers ville være blevet kasseret på grund af deres udseende, og lave dem om til bl.a. lækker is og kage.
Trine Baadsgaard, driver nojsom.dk
Trine er en ægte ildsjæl som altid har forstået at finde sand lykke og luksus, der hvor de færreste kigger hen. Forfatter, foredragsholder og arbejder aktivt med at formidle mindre forbrug, mere livsglæde.
Villa & Marie, ungdomspolitikere i Ungeråd KBH
Sammen med en masse andre dedikerede unge, er Villa og Marie talerør for unge københavnere - og de bruger deres fritid på at debattere og skabe politik indenfor eksempelvis klima, antidiskrimination og mental trivsel på Københavns Rådhus.
Thomas Roland, Chef for Kvalitet og ansvarlighed, Coop Danmark
Thomas er bl.a. ansvarlig for Coops madspildsindsats og bruger selv både stilke, skraller og toppen af grøntsagen, når han laver mad i sit eget køkken.
Jane Sørensen, Indehaver af Café Ø på Bornholm
Tryller triste rugbrødsskorper om til de luftigste, friske boller. Jane er både fagligt og privat dedikeret til at få glansen tilbage på råvarer, der er gået på dato.
Hele seancen styres af Pernille Rahbek, selvstændig konceptudvikler, filmproducer og madelsker.
Yderligere information: Louisa Raith Sørensen, 5159 3154
Følg pressemeddelelser fra Coop Danmark A/S
Skriv dig op her, og modtag pressemeddelelser på e-mail. Indtast din e-mail, klik på abonner, og følg instruktionerne i den udsendte e-mail.
Flere pressemeddelelser fra Coop Danmark A/S
Ny madspildsløsning til hjemmet forlænger holdbarheden på frugt og grønt11.6.2025 06:00:00 CEST | Pressemeddelelse
Private husholdninger i Danmark smider hvert år 235.000 ton mad ud. En væsentlig del af madspildet består af frugt og grønt. Men nu er der hjælp at hente, hvis man vil holde sin frugt og grønt frisk i længere tid: Coop introducerer en ny madspildsbold, der forlænger holdbarheden på frugt og grønt.
Her er Coops nye Ungeminister: Amalie Smidt Banggaard10.6.2025 07:30:00 CEST | Pressemeddelelse
Efter en spændende og demokratisk valgproces har Coop nu fundet sin nye ungeminister. Det er med stor glæde, at Coop kan præsentere Amalie Smidt Banggaard som den nye stemme for de unge medarbejdere.
Salget af dagligvarer stiger stærkt syd for grænsen4.6.2025 07:00:00 CEST | Pressemeddelelse
Gennem det seneste år er salget af de mest almindelige fødevarer som mælk, frugt og grønt, kød og pålæg steget med over 10 procent i de tre store butikker, som Coop har syd for grænsen, Fakta Tyskland. ”Vi sælger stadig de store traditionelle grænsehandelsvarer – øl, vand og slik – men det er på de øvrige dagligvarer, at vi oplever den store vækst, både lige nu og over hele det seneste år,” siger direktør Kasper Allermann, Fakta Tyskland. Prisstigningerne på dagligvarer i Danmark generelt har fået flere danskere til at købe flere af deres basale dagligvarer, når de er i Tyskland. ”Vi har hele tiden satset på at have et større udvalg af almindelige dagligvarer, og ikke kun satse på øl, vand og slik. Det giver bonus nu, ikke mindst fordi vi også kan tilbyde mange af de gode varer fra Coop,” siger Kasper Allermann. Hvis man undrer sig over, hvordan det er muligt at sælge de samme varer billigere i Tyskland end i Danmark, er forklaringen mindre moms, færre afgifter og et generelt lavere om
Coop og Thise runder milepæl: 100 produkter på hylderne4.6.2025 06:00:00 CEST | Pressemeddelelse
Coop har nok engang udvidet sortimentet af produkter fra Thise Mejeri. Skyr med citron 160 g med müsli er Thise-produkt nummer 100 i Coops butikker.
Grundlovsdag fejres med fornyet styrke – og ny kage26.5.2025 07:00:00 CEST | Pressemeddelelse
Vær med til at fejre demokratiet og fællesskabet med en ny, lækker grundlovskage fra Coop og GRUNDLOVSFESTEN
I vores nyhedsrum kan du læse alle vores pressemeddelelser, tilgå materiale i form af billeder og dokumenter samt finde vores kontaktoplysninger.
Besøg vores nyhedsrum