Den Kongelige Samling

Jagten på chokoladens kongelige historie på Rosenborg i vinterferien

8.2.2023 12:54:58 CET | Den Kongelige Samling | Pressemeddelelse

Del
Chokoladen kom til Danmark i 1600-tallet. Fordi den var så ekstremt kostbar, var det i vid udstrækning kun den absolutte elite som fx Danmarks konger og dronninger, der havde adgang til den eksklusive drik. Derfor hænger chokoladens historie i Danmark uløseligt sammen med monarkiets historie.
Rosenborg Slot. Fotograf Henning Brandt
Rosenborg Slot. Fotograf Henning Brandt

For at formidle historien om den kongelige chokolade i Danmark, inviterer Rosenborg Slot på chokoladejagt, hvor børnefamilier sammen skal finde nogle af de meget fine og kostbare ingredienser, som man brugte i datidens chokoladedrik.

Chokolade nævnes første gang i danske kilder i 1665 af Frederik 3.s livlæge Simon Paulli, som både skrev om kaffens, teens og chokoladens effekt på menneskets sjæl og legeme. Livlægen frygtede effekten af den lille bønne og advarede faktisk kongen mod den nye drik. De første opskrifter på fremstilling af råchokolade, der er bevaret den dag i dag, er fra 1600-tallet, og chokoladejagten på Rosenborg tager smagsmæssigt udgangspunkt i en opskrift fra 1644 - en af de første kendte opskrifter på chokolade fra Europa.

Dengang var chokolade ikke noget man kunne spise, men kun noget man drak. På turen rundt på Rosenborg kan man se nogle af de første chokoladekopper, der blev brugt ved det danske hof, fx Christian 6.s chokoladekopper med hank fra 1730’erne, Dronning Sophie Magdalenes meget kostbare guldbelagte kop fra 1740 og Frederik 4. s chokoladekop, der blev brugt helt tilbage i starten af 1700-tallet og er samlingens ældste.

Praktisk

Hvem: Aktiviteten egner sig særligt godt til børn mellem 5-10 år, men alle er velkomne!
Hvornår: Uge 7: alle kl. 10-16.Uge 8: tirsdag 21.februar til søndag 26. februar fra kl. 10-16.
Pris: 25 kr. pr. barn. Voksne betaler alm. Entrebillet.

Kontakter

Billeder

Rosenborg Slot. Fotograf Henning Brandt
Rosenborg Slot. Fotograf Henning Brandt
Download
Dronning Sophie Magdalenes chokoladekop. Smedet af sølv, dækket med blå emalje og en dekoration af guld med kinesiske motiver. Det er en luksusgenstand, fremstillet o. 1740 i Paris, og specielt beregnet til den nye luksusdrik blandt de europæiske fyrster; chokoladen. Koppen adskiller sig fra andre kopper ved at have et låg for at holde drikken varm. Til koppen hører en teske af guld (ikke afbildet). Tilhører Kongernes Samling.
Dronning Sophie Magdalenes chokoladekop. Smedet af sølv, dækket med blå emalje og en dekoration af guld med kinesiske motiver. Det er en luksusgenstand, fremstillet o. 1740 i Paris, og specielt beregnet til den nye luksusdrik blandt de europæiske fyrster; chokoladen. Koppen adskiller sig fra andre kopper ved at have et låg for at holde drikken varm. Til koppen hører en teske af guld (ikke afbildet). Tilhører Kongernes Samling.
Download

Information om Den Kongelige Samling

Den Kongelige Samling
Den Kongelige Samling
Øster Voldgade 4A
1350 København K

3315 3286https://www.denkongeligesamling.dk/

Følg pressemeddelelser fra Den Kongelige Samling

Skriv dig op her, og modtag pressemeddelelser på e-mail. Indtast din e-mail, klik på abonner, og følg instruktionerne i den udsendte e-mail.

Flere pressemeddelelser fra Den Kongelige Samling

Påske på Rosenborg Slot: Jagten på enhjørningerne og kongens magiske trone27.3.2026 09:22:49 CET | Pressemeddelelse

I påskeferien inviterer Den Kongelige Samling børnefamilier til en rejse ind i fortællingerne om enhjørningen – et dyr, som i århundreder blev tillagt magiske egenskaber. Børn og deres voksne kan gå på jagt efter enhjørningens magiske egenskaber på Rosenborg Slot og i slotshaven, lave deres egen enhjørningehårbøjle i det kreative værksted og opleve Frederik 3.s berømte tronstol i Riddersalen.

Påske på Koldinghus: Vikleprøveæg og vævede mesterværker27.3.2026 08:43:49 CET | Pressemeddelelse

Når Koldinghus inviterer publikum indenfor i påskeferien, er det med et særligt fokus på kreativitet, håndværk og en af højtidens mest elskede traditioner: påskeægget. I anledning af udstillingen Vævede mesterværker forvandles Den Kongelige Workshop til et værkstedsunivers, hvor børn og voksne kan arbejde med farver, tråde og materialer – og skabe deres egne vikleprøve-påskeæg med afsæt i vævernes arbejdsmetoder.

Den Kongelige Samling åbner nyt besøgssted i Kongens Have19.3.2026 08:05:53 CET | Pressemeddelelse

Fredag 20. marts åbner Den Kongelige Samling et nyt besøgssted i den lille historiske pavillon ved Gothersgade 76, lige ved hovedindgangen til Kongens Have. Bygningen, som blev opført 1930 og i mange år fungerede som offentlig toiletbygning, har stået tom siden 2006. Nu bliver den forvandlet til et nyt besøgssted med navnet Pavillon, hvor havens fortællinger og forbindelsen til Rosenborg Slot for første gang formidles.

I vores nyhedsrum kan du læse alle vores pressemeddelelser, tilgå materiale i form af billeder og dokumenter samt finde vores kontaktoplysninger.

Besøg vores nyhedsrum
World GlobeA line styled icon from Orion Icon Library.HiddenA line styled icon from Orion Icon Library.Eye