Først med det nyeste: MENY får danskdyrkede, klimakærlige kikærter på hylderne

Fra i dag kommer de første danskproducerede kikærter på hylderne i MENY supermarkeder landet over. Kikærterne er økologiske og dyrket på marker ved Kragerup Gods på Vestsjælland i samarbejde med Dagrofas specialistselskab, Grøn Fokus. 

- MENY skal være kundernes foretrukne fødevaremarked, og det kan vi være, hvis vi er i stand til at give kunderne de bedste fødevareoplevelser. Vi ser en klar tendens til, at flere kunder handler ind til plantebaserede måltider, og her skal vi være klar med de bedste produkter, siger kædedirektør i MENY, Richo Boss, og tilføjer:

- Desuden er det unikt, at kikærterne er dyrket under danske forhold. Normalt vil kikærter være en importvare, men nu kan vi både handle ved en lokal producent og samtidig undgå at belaste klimaet unødigt ved at fragte kikærter fra udlandet.

Flere produkter på vej

De danske øko-kikærter er resultatet af et nært samarbejde mellem specialistselskabet Grøn Fokus og Dagrofa, og selvom vejen til en ny form for dansk kilde til vegetabilsk protein har haft både op og nedture, har begge parter været fast besluttet på at fortsætte rejsen.

- Det her et unikt samarbejde mellem producenten og Dagrofa. Begge virksomheder har haft hånden på kogepladen hele vejen fra idé til slutprodukt, og vi har været sammen om at løse udfordringerne på vejen. Men vi har hele tiden haft en stærk tro på produktet. Det har vi fortsat, og projektet kommer til at kaste flere produkter af sig i fremtiden, siger Stefan Skov-Jespersen, administrerende direktør for Grøn Fokus.

Kikærterne er på hylderne i alle MENY supermarkeder fra i dag, mandag uge 32, og ligger på en vejl. pris på 46,95 kr. som dog kan variere lokalt.