Nemlig.com og Junkfood deler mad ud til gadens folk

Hver eneste dag bliver alt for mange fødevarer smidt ud i den danske dagligvarehandel, selvom varerne sagtens kan benyttes af godgørende virksomheder og organisationer.
Det vil nemlig.com gøre op med, og derfor er onlinesupermarkedet gået sammen med Junkfood, der hver dag laver måltider til gadens folk i kampen mod madspild.
I anledning af den nationale madspildsdag d. 29. september afholder nemlig.com og Junkfood et event på Halmtorvet, hvor der vil blive uddelt overskudsvarer fra nemlig.com og lavet varme retter fra Junkfoods køkken.
Sammen ønsker nemlig.com og Junkfood at sætte fokus på at omsætte overskudsmad til glæde for de udsatte borgere, der bor på gaden, og samarbejdet glæder i særdeleshed daglig leder hos Junkfood, Jeanette Duus:
”Hver dag laver vi 300 måltider til byens udsatte borgere, der fordeles ud til byens væresteder og herberger. Det kunne vi slet ikke klare, hvis ikke at vi samarbejdede med virksomheder og leverandører såsom nemlig.com, der donerer overskudsvarer og støtter vores drift økonomisk,” siger Jeanette Duus.
Samarbejdet er også en vigtig del af nemlig.coms arbejde med klima og bæredygtighed. Virksomheden har i dag dagligvarebranchens laveste madspild og har yderligere dedikeret sig til at halvere sit madspild inden 2030.
Men nemlig.com ønsker at skrue yderligere op for ambitionerne sammen med hele branchen.
”Madspild er en kæmpe unødvendig klimasynder, der hvert år står for 8% af al global CO2-udledning. Det er bydende nødvendigt, at vi får etableret et forpligtende samarbejde med en ambitiøs målsætning, der udrydder madspild. Hvis dette skal ske, er det nødvendigt med en større politisk bevågenhed om madspild,” siger Jakob Zeuthen, der er bæredygtighedschef i nemlig.com.
Nemlig.com og Junkfood deler overskudsvarer ud på Halmtorvet 17, 1700 København V. i tidsrummet 10-12 torsdag d. 29/9.
Nøgleord
Kontakter
Emil RyttergaardPresseansvarligPR / Kommunikation
Tlf:5171 8793ery@nemlig.comBilleder



Information om Nemlig.com
Om nemlig.com
nemlig.com er Danmarks største online supermarked. Virksomheden har arbejdet med madspild sin 2010, og har som følge et enormt lavt madspild. Madspild udgør kun 0,7% af virksomhedens omsætning – hos dagligvarekæder med fysiske butikker udgør madspild cirka 2% af omsætningen.
Om Junkfood
Junkfood laver hver dag mad til gadens hjemløse i København. Junkfood blev etableret under covid-19 nedlukningerne. Her valgte Michelin-kokken Rasmus Munk at starte Junkfood, der i stedet sikrede at kokkene i restauranten Alchemist kunne lave mad til gadens folk. I dag har Junkfood 3 fuldtidskokke og 3 kokkeelever ansat, der laver mad til udsatte borgere.
Følg pressemeddelelser fra Nemlig.com
Skriv dig op her, og modtag pressemeddelelser på e-mail. Indtast din e-mail, klik på abonner, og følg instruktionerne i den udsendte e-mail.
Flere pressemeddelelser fra Nemlig.com
Nemlig gør klar til ny strategi: Henter direktør til ESG og Kommunikation20.1.2025 07:00:00 CET | Pressemeddelelse
I forbindelse med udarbejdelsen af en ny vækststrategi, udvider onlinesupermarkedet Nemlig direktionen med Cathrina Dybdahl i en nyoprettet stilling som ESG- og Kommunikationsdirektør. Cathrina tiltræder stillingen d. 20. januar, 2025.
Nemlig vækster 9% i nyt regnskab5.12.2024 07:17:21 CET | Pressemeddelelse
I det netop offentliggjorte regnskab for finansåret 2023/24 har Nemlig øget omsætningen til 2,73 mia. kr., svarende til en vækst på 219 mio. kr. Stigningen i omsætningen og en fokuseret indsats for at øge lønsomheden har yderligere resulteret i et overskud på 1,4 mio. kr. på det justerede EBITDA mod et minus på 168,5 mio. kr. i sidste finansår - en forbedring på 170 mio. kr.
Nemlig kåret som Årets Plantebaserede Supermarked af Dansk Vegetarisk Forening27.11.2024 06:48:44 CET | Pressemeddelelse
Nemlig vinder den prestigefyldte pris som Årets Plantebaserede Supermarked grundet et stort og målrettet fokus på det plantebaserede sortiment.
Nemlig øger omsætning i nyt regnskab30.1.2024 08:08:01 CET | Pressemeddelelse
Nemlig er tilbage i vækst, og virksomheden har i det netop afsluttede finansår 2022/23 øget omsætningen til 2,51 mia. kr., hvilket er en stigning på 30 mio. kr. i forhold til sidste finansår. Omsætningsvæksten på helåret blev sikret i finansårets sidste fem måneder fra marts til juli med en gennemsnitlig vækst på 20%. En tendens der er fortsat ind i det nye finansår 2023/24, der startede i august 2023 og derfor tegner godt for dette år.
Nemligs moderselskab Intervare genoptager samarbejdet med Københavns Kommune27.11.2023 06:00:00 CET | Pressemeddelelse
Nemligs moderselskab Intervare starter i dag d. 27. november igen op med at levere dagligvarer til Københavns Kommunes visitere borgere.
I vores nyhedsrum kan du læse alle vores pressemeddelelser, tilgå materiale i form af billeder og dokumenter samt finde vores kontaktoplysninger.
Besøg vores nyhedsrum