MAX Burger lancerer som nogle af de første vegansk “milkshake” i Danmark.

MAX har gennem længere tid mærket en stigende efterspørgsel på alle sine vegetariske og veganske burgere, og har set en 3-dobling af salget af disse i Danmark siden 2016, hvor menuen blev væsentligt udvidet. Delifresh Plant Beef, som er den helt nye plantebaseret “bøf”, står således for en tredjedel af salget i den netop lancerede sommerburger Spicy Avocado. Der har derfor også været et stort ønske om et vegansk alternativ til de meget populære Luxusshakes som er mælkebaserede. Efter en succesrig testlancering på enkelte restauranter i Stockholm, der startede for et år siden, er turen nu kommet til alle restauranter i Skandinavien.

• Vi ser frem til endelig at kunne give mange af vores gæster der foretrækker vegansk mad, et rigtigt velsmagende alternativ til den mælkebaserede Luxusshake, siger Michael Raffnsøe, partner og medejer af We Love Burgers A/S som driver de danske MAX restauranter. Der findes mange motiver til at flere og flere tilvælger vegansk - enten helt eller delvist som del af deres madvalg. Det kan være et ønske om egen sundhed, klimaet eller dyrevelfærd. Som en del af vores bæredygtighedsarbejde, er vi derfor glade for at kunne tilbyde en plantebaseret Luxusshake, uden at der gives afkald på den gode smag.

Information:

Luxushake Vegan lanceres i alle MAX restauranter i Danmark, Norge og Sverige den 27. juni i følgende smagsvarianter: Pære, Jordbær, Blåbær og Chokolade. Samtidig udskiftes normal milkshake med Dreamshake - den veganske “milkshake”.
Luxusshakes med mælk fås udover smagsvarianterne ovenfor - også som Banana Split og Espresso-Caramel

Luxusshake Vegan og Dreamshake har kokosmælk som base.