Nu er det grødtid

Irma vil have grød tilbage på danskernes spiseborde. Ikke som i barndommen, men i nye blandinger, der udfordrer vanetænkning med spændende smagsoplevelser og koncentreret sundhed.

Det er stjerne kokken Rasmus Kofoed, Restaurant Geranium, og korneksperten Jørn Ussing Larsen, Aurion, der har udviklet 5 helt nye grødblandinger sammen med Irma. De 5 blandinger er med blandt andet: Hirse, rug, jordbær, speltflager, rørhatte, brændenælde og tranebær.

- Tiden til grød er netop nu, hvor vi konstant taler sundhed og hvor gode gamle retter er ved at få en renæssance. Grøden er sund, nærende og velsmagende og behøver ikke kun at være til morgenmåltid, men kan også være hovedret, mellemmåltid, tilbehør eller lækre desserter. Uanset hvordan det spises, er det sanseligt og lækkert, siger varechef Leif Larsen, Irma.

Grød er kommet tilbage på morgenbordet hos mange kernesunde familier, og har endda fundet en plads i restauranten Geraniums menu, hvor Rasmus Kofoed allerede har serveret grød for gæsterne i et stykke tid. Jørn Ussing Larsen og Rasmus Kofoed har leget med sammensætninger af økologiske korningredienser og blandet smagen af tørrede frugter og frø i gryden.

Grød er sund og nærende med lavt indhold af fedt og højt indhold af proteiner, vitaminer, mineraler og andre værdifulde næringsstoffer. Det giver en mæthedsfornemmelse, der holder længe, og grøden giver et stabilt blodsukker.

En pose Irmas Økologisk Balance Grød indeholder 600 gram og koster 39,50 kr. Det svarer til cirka 3 kr. pr. portion.

Man kan læse mere om produkterne i Irmas magasin ”Krydderiet”, der kan hentes gratis i dagligvarekædens butikker nu.

Yderligere information:

Varechef Leif Larsen, Irma, 5159 3882

Direktør Jørn Ussing Larsen, Aurion, 9896 3444.