Populær amerikansk burgerkæde klar til åbning i Aalborg

Fra onsdag den 23. juli kl. 10.30 bliver det muligt for aalborgenserne at sætte tænderne i en saftig, flammegrillet burger fra den amerikanske burgerkæde Carl's Jr.

Restauranten åbner i Skalborg ved Aalborg og bliver den fjerde af sin art i hele Nordeuropa. Den første åbnede i Bilka Næstved i 2013 og de to andre i hhv. Bilka Vejle og Bilka Kolding i år.

Bilkas varehuschef, Peer Thomassen, glæder sig til at kunne introducere Carl's Jr. for kunderne i Aalborg Storcenter.

- Selvom burgerrestauranter normalt foretrækkes af yngre mennesker, så kan jeg nemt forestille mig at både familier med børn, unge og ældre vil sætte pris den gode service og på en veltillavet burgermenu serveret i hyggelige omgivelser til at fuldende en indkøbstur i centeret, siger han.

Medarbejderne oplæres i Californien

For at sikre den mest autentiske oplevelse er medarbejderne på 10 ugers oplæring i solrige Californien, hvor Carl's Jr. har sin oprindelse. Her skal de, ud over burgerne, lære at lave de saftige og sprøde Chicken Tenders af fersk kyllingebryst og milkshakes af rigtig vaniljeis. Alt skal være perfekt, til restauranten åbner.

Carl's Jr. er kendt af burgerentusiaster over hele verden for sine store, saftige, flammegrillede burgere fremstillet af 100 pct. oksekød, der sælges under sloganet "Eat like you mean it".

Carl's Jr. adskiller sig fra konkurrenterne ved det høje serviceniveau, der bl.a. betyder, at maden først laves, i det øjeblik gæsten bestiller, og den bliver serveret ved bordet, hvor medarbejderne også kommer rundt og fylder op med sodavand.

De første 50 gæster i køen på åbningsdagen får udleveret et kuponhæfte, som giver ret til én gratis burger om ugen i et helt år.

Flot indretning og fristende reklamer

Den nye restaurant er indrettet i ægte californisk surferstil og har behagelige og indbydende, røde og brune lædersofaer samt en digital hyggepejs på LED-skærm.

I USA er Carl's Jr. berømt for sine saftige tv-reklamer, hvor berømte bikinimodeller som Paris Hilton, Kim Kardashian, Kate Upton og den danske model Nina Agdal spiser burgerne med meget stor nydelse.

Sammen med sin søsterkæde Hardee's udgør Carl's Jr. den femtestørste kæde af Quick Service-restauranter i USA. I forbrugerundersøgelser foretaget i år af analysebureauet Sandelman & Associates slog Carl's Jr. alle sine konkurrenter på både kvalitet, smag og service.

Åbningen af Carl's Jr. sker som et led i samarbejdet mellem Dansk Supermarked og CKE Restaurants Holdings, Inc.

Om Carl's Jr.

Carl's Jr. og deres Happy Star-logo har været favoritter i USA i mere end 70 år. Stifteren Carl N. Karcher og hans kone, Margaret, brugte i 1941 deres opsparing på 15 $ og lånte 311 $ i deres bil for at købe en enkelt amerikansk pølsevogn i Los Angeles, Californien. Karcher-familien fik deres lille forretning til at vokse, og i 1945 havde de fire amerikanske pølsevogne og åbnede en Carl's Drive-In Barbecue. I 1956 lancerede de den første Carl's Jr. restaurant, som fik navnet, fordi det var en mindre udgave af deres såkaldte "sit-down-restauranter". Carl's Jr. er vokset fra en enkelt amerikansk pølsevogn til at have 1369 restauranter verden over.

Om CKE Restaurants Holdings, Inc.

CKE Restaurants Holdings, Inc. (CKE) er en privatejet virksomhed med hovedsæde i Carpinteria, Californien. Gennem sine datterselskaber ejer CKE Carls Jr. og Hardees quick-service-restauranter. CKE har i alt 3.495 franchise eller egendrevne restauranter i 42 stater og 31 lande. Carl's Jr. og Hardee's fortsætter sin betydelige og vedvarende vækst i USA og i udlandet.

www.ckr.com www.carlsjr.com www.hardees.com.

Om Bilka

Bilka er en del af detailgruppen Dansk Supermarked. Det første Bilka-varehus åbnede i 1970 i Tilst lidt uden for Aarhus. Kæden består i dag af 18 varehuse i hele Danmark. Bilka har et stort sortiment af daglig- og nonfood-varer til konkurrencedygtige priser.

Om Dansk Supermarked

Dansk Supermarked er den største detailgruppe i Danmark med 43.000 medarbejdere og mere end 1300 butikker i Danmark, Sverige, Tyskland og Polen. Hver dag besøger omkring to millioner kunder Bilka, føtex, Netto og Salling.

Kontaktinformation

Kommunikationskonsulent Martin Møller Aamand telefon + 45 87 78 57 30 e-mail mma@dsg.dk