Populær amerikansk burgerkæde klar til åbning i Bilka Vejle

Burgerkæden Carl's Jr.® åbner i Bilka Vejle om lidt. Carl's Jr. er kendt af burgerentusiaster over hele verden for sine store, saftige flammegrillede burgere fremstillet af 100 pct. oksekød, der sælges under sloganet "Eat like you mean it". På søndag kl. 11.00 åbner den populære burgerkæde sin anden restaurant i hele Nordeuropa, og den kommer til at ligge inde i det nyligt ombyggede Bilka Vejle. Den første Carl's Jr. åbnede i oktober i Bilka Næstved, hvor den på rekordtid er blevet en succes.

Åbningen sker som et led i samarbejdet mellem Dansk Supermarked og CKE Restaurants Holdings Inc. Restaurantchef Kim Carøe glæder sig til at introducere Carl's Jr.-konceptet for Bilkas kunder.

- Kvaliteten er suveræn, siger Kim, der har været i Californien i næsten 10 uger, hvor han har spist og arbejdet sig gennem Carl's Jr. koncept og menukort.

- De flammegrillede bøffer af 100 % oksekød er formidable, vi laver selv de sprøde Chicken Tenders af fersk kyllingebryst, og vores milkshakes er lavet af rigtig vaniljeis. Der er virkelig godt, siger han.

Kvalitet, service og drive-thru

Med sin oprindelse i solrige Californien adskiller Carl's Jr. sig desuden fra konkurrenterne ved det høje serviceniveau, der bl.a. betyder, at maden først laves, når gæsten bestiller, og den bliver serveret ved bordet, hvor medarbejderne også kommer rundt og fylder op med sodavand.

- Vi vil gerne tilbyde vores kunder det absolut bedste, og Carl's Jr.'s burgere og milkshakes er bedre end noget andet, jeg har smagt, siger Bilkas varehuschef Henrik Sødequist.

- Jeg er sikker på, at kunderne vil tage rigtig godt imod Carl's Jr. Jeg har talt med en del kunder allerede, som ser frem til at stifte bekendtskab med Carl's Jr.'s menukort og den gode service, siger han.

Den nye restaurant er indrettet i ægte californisk surferstil og har behagelige og indbydende røde og brune lædersofaer samt en digital hyggepejs på LED-skærm. Sultne gæster kan spise i restauranten, mens de, som er på farten, kan bestille i Carl's Jr.'s Drive-thru.

Både Kim Carøe og Henrik Sødequist tror, at Carl's Jr. vil tiltrække mange forskellige kunder med sin kvalitetsmenu og de sjove og afslappende omgivelser. Det gælder også Carl's Jr.'s primære målgruppe, som er "sultne unge mænd", hvilket fremgår tydeligt af reklamerne, hvor berømte bikinibabes som Paris Hilton, Kim Kardashian, Kate Upton og danske Nina Agdal spiser burgerne med meget stor nydelse.

Sammen med sin søsterkæde Hardee's® udgør Carl's Jr. den femtestørste kæde af Quick Service-restauranter i USA. I forbrugerundersøgelser foretaget i år af analysebureauet Sandelman & Associates slog Carl's Jr. alle sine konkurrenter på både kvalitet, smag og service.

Om Carl's Jr.®

Carl's Jr. og deres Happy Star-logo har været favoritter i USA i mere end 70 år. Stifteren Carl N. Karcher og hans kone, Margaret, brugte i 1941 deres opsparing på 15 $ og lånte 311 $ i deres bil for at købe en enkelt amerikansk pølsevogn i Los Angeles, Californien. Karcher-familien fik deres lille forretning til at vokse, og i 1945 havde de fire amerikanske pølsevogne og åbnede en Carl's Drive-In Barbecue. I 1956 lancerede de den første Carl's Jr.® restaurant, som fik navnet, fordi det var en mindre udgave af deres såkaldte "sit-down-restauranter". Carl's Jr.® er vokset fra en enkelt amerikansk pølsevogn til at have 1369 restauranter verden over.

Om CKE Restaurants, Inc.

CKE Restaurant Holdings, Inc. er en privatejet virksomhed med hovedkvarter i Carpinteria, Californien. I oktober 2013 bestod virksomheden og dens datterselskaber af 3318 franchises og egne restauranter i 42 stater i USA samt i 28 andre lande, herunder 1402 Carl's Jr.® restauranter og 1974 Hardee's restauranter.Læs mere på www.ckr.com , på www.carlsjr.com og www.hardees.com

Om Bilka

Bilka er en del af detailgruppen Dansk Supermarked. Det første Bilka-varehus åbnede i 1970 i Tilst lidt uden for Aarhus. Kæden består i dag af 18 varehuse i hele Danmark. Bilka har et stort sortiment af daglig- og nonfood-varer til konkurrencedygtige priser.

Om Dansk Supermarked

Dansk Supermarked er den største detailgruppe i Danmark med 43.000 medarbejdere og mere end 1200 butikker i Danmark, Sverige, Tyskland og Polen. Hver dag besøger omkring to millioner kunder Bilka, føtex, Netto og Salling.

Kontaktinformation