Landbrugsstyrelsen

Planter skal fylde mere i vores hverdag – både på tallerknerne og i vores måde at tænke mad på. I år er der skruet gevaldigt op for blusset i Plantefonden, der uddeler 122,6 mio. kr. til 35 nye projekter, som bl.a. skal øge kvalitet, tilgængelighed og viden om plantebaseret mad.

Hvert år ryger op imod 30.000 tons brød fra industribagere og detailhandelen direkte i skraldespanden. Det svarer til ca. 5 kilo brød pr. dansker om året. Et nyt projekt vil genanvende overskudsbrød til mel og rasp, så det kan blive til nye fødevarer fremfor at fylde op i affaldscontaineren.

Nye tal: Der er sket mere end en fordobling i antallet af landbrugere, der har søgt Landbrugsstyrelsen om tilskud til at plante blomster på landbrugsjord og lade græs vokse vildt på markerne. Blomstertæpper sætter kulør på landskabet – men er også godt nyt for biodiversiteten, lyder det fra Anna De Klauman, vicedirektør i Landbrugsstyrelsen.

Projektet OptiClean har, med 5,5 mio. kr. fra GUDP, blæst til kamp mod de halvrådne gulerødder i grøntsagsskuffen. En kombination af optimeret polering og håndtering i vaskeriet skal sikre branche, detailled og forbrugere mod unødvendigt madspild.

Fra i dag skal alle biavlere registrere sig igen i et nyudviklet centralt register for at sikre en effektiv inddæmning, hvis der sker udbrud af skadelige sygdomme blandt bierne.

Nok er økologisk vinproduktion en lille sektor i Danmark, men uden redskaber til at bekæmpe svampesygdomme kan sektoren risikere til at være ikkeeksisterende i fremtiden. Derfor vil et nyt GUDP-projekt undersøge tre metoder, der skal mindske sygdomstrykket i marken samt forbedre kvantitet og kvalitet i produktionen.

Det skal være nemmere, hurtigere og billigere at teste PFAS-niveauet i fødevarer. Projektet PFAS Detect vil, med 12 mio. kr. i tilsagn fra GUDP, udvikle tre nye måleinstrumenter, der nemt, hurtigt og billigt kan analysere fødevarers indhold af PFAS-stoffer.

Den 15. februar åbner Fonden for Plantebaserede Fødevarer årets ansøgningsrunde, med en samlet pulje på 122 mio. kr. øremærket til udvikling af den plantebaserede fødevaresektor. Du kan allerede nu se, hvilke udviklingsområder bestyrelsen vil prioritere i årets ansøgningsrunde.

Dansk tangproduktion styrkes endnu engang, efter GUDP i fjor gav tilsagn om 4 mio. kr. til udvikling og opskalering af kommerciel sølproduktion. Det vil gøre en dyr delikatesse til allemandseje og samtidig bidrage til at fjerne næringsstoffer fra danske kyster.

10 nye forskningsprojekter under det såkaldte bedriftsudledningsprogram har fået tildelt samlet 138 millioner kroner. Projekterne skal bidrage til bedre opgørelser af landbrugets drivhusgas og kvælstofudledninger og være med til at skabe grundlaget for fremtidens regulering.

I samarbejde med ICROFS har GUDP nu åbnet årets økologiske særpulje, hvori 70 mio. kr. er øremærket til økologisk forskning og udvikling. Har du en god idé til et økologiprojekt, er der god grund til at læse med her.

Det nye GUDP-projekt Præcisionsfrøavl vil med 8,8 mio. kr. i tilsagn hjælpe Danmark med at beholde førertrøjen på, når det kommer til at være eksportør af græsfrø. Med den gradvise udfasning af ukrudtsmidler står branchen over for at skulle finde nye og effektive metoder til at bekæmpe ukrudt – dét vil projektet bidrage til.

Nu er det igen muligt at søge om tilskud til projekter, der har fokus på den grønne omstilling af fødevaresektoren i Danmark I 2024 vil GUDP-bestyrelsen bl.a. have fokus på klima, reduceret udledning til vandmiljøet og effektiv ressourceudnyttelse. Ansøgningsfristen er torsdag den 29. februar.

I løbet af efteråret har landbrugerne haft travlt med markplanlægning, og det ser det ud til, at flere vil søge tilskud fra en bio-ordning til næste år, viser en undersøgelse lavet af Landbrugsstyrelsen.

Ni ud af ti landbrugere har allerede modtaget landbrugsstøtte, efter vi 1. december begyndte udbetalingen af landbrugsstøtte for 2023.

Et nyt GUDP-projekt vil sætte ind på et punkt, hvor det alt for ofte gør ondt på malkekvæg – i klovene. Projektets kunstige intelligens kan potentielt forbedre dyrevelfærden signifikant og samtidig give et positivt udslag i metanregnskabet.

Landbruget skal gennem et markant generationsskifte i de kommende år. Gennemsnitsalderen i det danske landbrug er nemlig 58 år, og det er derfor helt afgørende, at flere unge vælger faget til. Det skal en hurtigere udbetaling af etableringsstøtten hjælpe til med. Allerede nu har 120 unge landbrugere modtaget tilskuddet.

Bestyrelsen for Grønt Udviklings- & Demonstrationsprogram har netop truffet beslutning om, hvilke projekter der skal have projekttilskud fra årets anden ansøgningsrunde. I alt kan 13 projekter nu påbegynde deres bidrag til den grønne omstilling af fødevaresektoren.

For langt de fleste landbrugere er miljø, natur, biodiversitet og klima vigtigt at tage hensyn til på deres bedrift. Faktisk placerer landbrugere natur, miljø, biodiversitet og klima på højde med hensynet til fødevareproduktion og bedriftens økonomi. Det viser en undersøgelse, som Landbrugsstyrelsen har foretaget. Med bio-ordninger kan landbrugere få tilskud til deres indsatser for miljø, natur, biodiversitet og klima.

I 2024 indfører Landbrugsstyrelsen en ny kontrolmulighed på ordningen Pleje af græs- og naturarealer, som skal gøre det lettere at have ekstensiv græsning, herunder helårsgræsning. Det er Landbrugsstyrelsens forhåbning, at ændringen vil fremme mere ekstensiv græsning til gavn for biodiversiteten på værdifulde naturarealer.