https://via.ritzau.dk/rss/releases/latest?lang=da&publisherId=13561562Sidst udsendte pressemeddelelserhttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14985214/fodevaredanmark-supermarkederne-skal-tage-storre-ansvar-for-dansk-kod?lang=daFødevareDanmark opfordrer nu landets supermarkedskæder til at tage et større ansvar for at prioritere dansk kød. Opfordringen kommer, efter at nye tal viser, at importen af svine-, okse- og kyllingekød er næsten tredoblet siden årtusindskiftet.Fri, 12 Jun 2026 07:35:14 GMThttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14985214/?publisherId=13561562&lang=dafalsehttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14980692/danmarks-fiskehandlere-indgar-ny-aftale-med-fodevaredanmark?lang=daDanmarks Fiskehandlere og FødevareDanmark har indgået en ny treårig samarbejdsaftale. Dermed fortsætter fiskehandlerne som en del af Danmarks største branchefællesskab for specialfødevarehandlen.Wed, 10 Jun 2026 06:33:32 GMThttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14980692/?publisherId=13561562&lang=dafalsehttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14968135/ny-fodevarealliance-advarer-mod-politisk-pres-pa-landbruget?lang=daBekymringen over udviklingen i dansk landbrug breder sig nu til resten af fødevareerhvervet. Virksomheder på tværs af branchen frygter, at nye politiske indgreb vil koste arbejdspladser og investeringer. De har derfor samlet sig i Fødevarealliancen.Wed, 03 Jun 2026 10:18:49 GMThttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14968135/?publisherId=13561562&lang=dafalsehttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14967171/fodevaredanmark-regeringen-undervurderer-betydningen-af-dansk-landbrug?lang=daRegeringens planer om lavere fødevaremoms og mindre bureaukrati får ros af FødevareDanmark. Til gengæld er brancheorganisationen dybt bekymret for regeringens kurs på landbrugsområdet, som risikerer at ramme hele fødevareklyngen hårdt.Wed, 03 Jun 2026 06:15:39 GMThttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14967171/?publisherId=13561562&lang=dafalsehttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14937787/mens-eu-vil-beskytte-fodevareproduktionen-frygter-danske-virksomheder-nye-indgreb?lang=daMens Europa-Parlamentet arbejder for at beskyttet den europæiske fødevareproduktion, frygter FødevareDanmark, at de igangværende regeringsforhandlinger bevæger Danmark i den modsatte retning.Wed, 20 May 2026 06:29:59 GMThttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14937787/?publisherId=13561562&lang=dafalsehttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14921089/danskerne-kraever-bedre-dyrevelfaerd-men-vil-stadig-ikke-betale-mere-for-fodevarer?lang=daValgkampen har ikke ændret danskernes lyst til at betale mere for bedre dyrevelfærd, viser ny meningsmåling. Ifølge FødevareDanmark understreger det risikoen for, at vidtgående indgreb mod landbruget vil koste arbejdspladser i hele fødevareklyngen.Fri, 08 May 2026 10:13:24 GMThttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14921089/?publisherId=13561562&lang=dafalsehttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14918072/stoholm-slagter-nomineret-til-byens-bedste-efter-travl-abning-i-nye-lokaler?lang=daStoholm Slagter i Viborg har fået en flyvende start i deres nye butik på Vesterbrogade. Nu bliver succesen også bemærket uden for butikken. Slagterforretningen er netop blevet nomineret til ’Byens Bedste’.Thu, 07 May 2026 08:39:08 GMThttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14918072/?publisherId=13561562&lang=dafalsehttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14911040/landdistrikterne-kan-komme-til-at-betale-prisen-for-valgkampens-harde-retorik?lang=daDe sociale mediers algoritmer var med til at flytte fokus i valgkampen. Nu risikerer konsekvenserne at ramme arbejdspladser i landdistrikterne, advarer brancheorganisationen FødevareDanmark.Tue, 05 May 2026 06:34:19 GMThttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14911040/?publisherId=13561562&lang=dafalsehttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14903118/efter-15-ar-pa-havnen-jane-saetter-slagterforretning-til-salg?lang=daI 15 år har Jane Troelsgaard Andersen drevet Holmens Slagter på havnen i Nykøbing Mors. Men nu er der brug for nye kræfter. Den 63-årige slagtermester forsøger at finde en ny ejer til butikken.Wed, 29 Apr 2026 07:38:00 GMThttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14903118/?publisherId=13561562&lang=dafalsehttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14897026/fodevaredanmark-direktor-danskerne-er-ved-at-miste-forbindelsen-til-deres-egen-mad?lang=daDen voldsomme kritik af landbruget i valgkampen, andelen af ultraforarbejdede fødevarer i supermarkederne og færre unge i fødevarefagene er alt sammen symptomer på den samme udvikling, lyder det nu fra FødevareDanmark.Tue, 28 Apr 2026 09:10:56 GMThttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14897026/?publisherId=13561562&lang=dafalsehttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14855194/bredballe-slagter-karet-som-arets-slagterforretning?lang=daSlagter Grønvall i Bredballe er netop blevet kåret som årets slagterforretning i Danmark. Kåringen fandt sted, da Mad Med Mere-kæden afholdt generalforsamling på fødevaremessen Foodexpo.Thu, 26 Mar 2026 11:53:05 GMThttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14855194/?publisherId=13561562&lang=dafalsehttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14851136/aarhusiansk-ostehandler-vinder-danmarks-bedste-flodeost?lang=daJama Ost i Risskov løb med sejren i kategorien bedste rørt flødeost uden hvidløg, da Danmarks bedste ostedelikatesser blev kåret på Foodexpo. Dermed cementerer den aarhusianske ostehandler sin position som en af landets bedste.Wed, 25 Mar 2026 07:43:37 GMThttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14851136/?publisherId=13561562&lang=dafalsehttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14849378/fynsk-ostehandler-i-top-vinder-to-ud-af-tre-kategorier?lang=daSteensgaard i Odense satte sig tungt på konkurrencen, da Danmarks bedste ostedelikatesser blev kåret på fødevaremessen Foodexpo i Herning.Tue, 24 Mar 2026 08:35:14 GMThttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14849378/?publisherId=13561562&lang=dafalsehttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14847579/danmarks-bedste-snackpolse-kommer-fra-fano?lang=daSlagter Christiansen på Fanø vandt en DM-titel for sin lufttørrede snackpølse, da danmarksmesterskaberne i slagterhåndværk blev afviklet på fødevaremessen Foodexpo i weekenden.Mon, 23 Mar 2026 09:44:41 GMThttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14847579/?publisherId=13561562&lang=dafalsehttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14847311/midtjysk-polsemager-vinder-europamesterskab?lang=daBrian Flink Pedersen fra Pølsemageriet i Silkeborg vandt i weekenden det uofficielle europamesterskab i pølsemageri og satte sent søndag aften trumf på ved at vinde prisen for Danmarks bedste leverpostej.Mon, 23 Mar 2026 08:53:47 GMThttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14847311/?publisherId=13561562&lang=dafalsehttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14847173/fynsk-slagter-med-imponerende-finaleweekend?lang=daSlagter Matthiasen i Nr. Aaby hentede først en national førsteplads ved det uofficielle europamesterskab i pølse – og fulgte senere søndag aften op med to danske mesterskaber i slagterhåndværk.Mon, 23 Mar 2026 08:30:18 GMThttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14847173/?publisherId=13561562&lang=dafalsehttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14846992/haderslev-slagter-karet-som-danmarks-bedste-i-tre-kategorier?lang=daSlagter Chr. Vollstedt i Haderslev tog en imponerende trippelsejr, da vinderne af Danmarks bedste slagtervarer blev kåret på fødevaremessen Foodexpo i weekenden.Mon, 23 Mar 2026 06:48:27 GMThttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14846992/?publisherId=13561562&lang=dafalsehttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14827979/fodevaredanmark-radikalt-forslag-giver-ikke-flere-velfaerdsgrise?lang=daFødevareDanmark anerkender ønsket om at forbedre dyrevelfærden i den danske svineproduktion. Men Radikale Venstres forslag om at halvere produktionen løser ikke problemet. Forslaget flytter blot produktionen ud af landet og erstatter dansk svinekød med importeret.Tue, 10 Mar 2026 13:45:50 GMThttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14827979/?publisherId=13561562&lang=dafalsehttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14812461/fodevaredanmark-advarer-valgkamp-pa-landbrugets-bekostning-kan-fa-store-konsekvenser?lang=daFødevareDanmark advarer mod at lade valgkampens ophedede stemning føre til forhastede beslutninger på landbrugsområdet. Nye politiske indgreb kan få vidtrækkende konsekvenser for tusindvis af arbejdspladser i hele fødevareklyngen.Sun, 01 Mar 2026 07:53:53 GMThttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14812461/?publisherId=13561562&lang=dafalsehttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14805882/fodevaredanmark-tid-til-et-mere-realistisk-syn-pa-kod?lang=daDanskerne spiser ikke mindre kød trods flere års kampagner, viser ny DTU-rapport. FødevareDanmark ønsker en mere realistisk fødevaredebat med fokus på kvalitet frem for kvantitet.Tue, 24 Feb 2026 13:38:26 GMThttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14805882/?publisherId=13561562&lang=dafalsehttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14788073/emballageafgift-administrationen-koster-langt-mere-end-selve-afgiften?lang=daSmå og mellemstore fødevarevirksomheder bruger seks til syv gange flere ressourcer på at administrere den nye emballageafgift end på selve afgiften. Det vidner om et klart behov for forenkling, lyder det fra FødevareDanmark.Tue, 10 Feb 2026 07:20:54 GMThttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14788073/?publisherId=13561562&lang=dafalsehttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14777775/nu-skaerpes-straffen-for-chikane-mod-slagtere?lang=daEfter flere episoder med målrettede trusler og hærværk mod slagterforretninger har et bredt flertal i Folketinget nu besluttet at skærpe straffen for chikane mod personer, der udfører et lovligt hverv. Tiltaget bliver rost af brancheforeningen FødevareDanmark.Mon, 02 Feb 2026 13:23:12 GMThttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14777775/?publisherId=13561562&lang=dafalsehttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14771272/fodevaredanmark-model-for-lavere-moms-skal-vaere-enkel?lang=daEn generel momsnedsættelse på alle fødevarer er den mest enkle og mindst bureaukratiske model, hvis momsnedsættelsen skal kunne mærkes hos forbrugerne, lyder det fra brancheorganisationen FødevareDanmark.Wed, 28 Jan 2026 11:46:17 GMThttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14771272/?publisherId=13561562&lang=dafalsehttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14752802/fodevaredanmark-skruer-op-for-indsatsen-for-at-fa-talenter-til-at-overtage-butikker?lang=daFødevareDanmark vil fjerne nogle af de barrierer, der i dag afholder unge slagtertalenter fra at videreføre sunde og veldrevne slagterforretninger, når mester går på pension. Blandt andet stiller brancheorganisationen nu en kaution på op til 500.000 kr.Thu, 15 Jan 2026 06:29:00 GMThttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14752802/?publisherId=13561562&lang=dafalsehttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14745751/fodevaredanmark-generel-momsnedsaettelse-er-den-rigtige-vej?lang=daEn generel nedsættelse af momsen på alle fødevarer er den mindst bureaukratiske model og giver den mest fair lettelse for forbrugerne, mener brancheorganisationen FødevareDanmark.Mon, 12 Jan 2026 08:47:07 GMThttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14745751/?publisherId=13561562&lang=dafalse