Landbrug & Fødevarer - seneste pressemeddelelserhttps://via.ritzau.dk/rss/releases/latest?lang=da&publisherId=13559978Sidst udsendte pressemeddelelserNu er der åbent for indstillinger til årets kokkekonkurrencer 2026https://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14975778/nu-er-der-abent-for-indstillinger-til-arets-kokkekonkurrencer-2026?lang=daKender du en restaurant, der for alvor mestrer smag, håndværk og råvareforståelse? Så er det nu, du kan indstille den til de prestigefyldte kokkekonkurrencer: Årets ret med grønt, Årets ret med gris, Årets ret med ost og Årets ret med fisk & skaldyr 2026.Tue, 09 Jun 2026 04:00:00 GMThttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14975778/?publisherId=13559978&lang=dafalseL&F Gris: Svær fremtid for griseproduktionen i Danmarkhttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14966866/landf-gris-svaer-fremtid-for-griseproduktionen-i-danmark?lang=daDet står klart nu, hvor regeringen har præsenteret regeringsgrundlaget. Men grisesektoren er også klar til at tage ansvar for erhvervets fremtid.Tue, 02 Jun 2026 17:51:46 GMThttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14966866/?publisherId=13559978&lang=dafalseL&F: En svær opgave vi står overforhttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14965878/landf-en-svaer-opgave-vi-star-overfor?lang=daEt nyt regeringsgrundlag er fremlagt og det er svær læsning for landbruget.Tue, 02 Jun 2026 16:55:55 GMThttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14965878/?publisherId=13559978&lang=dafalseDer er brug for en national task force for naturplejehttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14953171/der-er-brug-for-en-national-task-force-for-naturpleje?lang=daDer er behov for afgræsning af mange flere naturarealer, end der bliver afgræsset i dag. Hvis det skal ske, så er der brug for politisk handling. Derfor foreslår Landbrug & Fødevarer, at der nedsættes en national task force for naturpleje, som skal sætte retning for fremtidens naturpleje og finde løsninger på de mange barrierer, der forhindrer, at flere i dag vælger naturpleje som driftsgren.Thu, 28 May 2026 06:00:00 GMThttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14953171/?publisherId=13559978&lang=dafalseSøstrene Grenes kantine i Taghaven løber med sejren ved Kantineprisens cook off 2026https://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14943931/sostrene-grenes-kantine-i-taghaven-lober-med-sejren-ved-kantineprisens-cook-off-2026?lang=daI forbindelse med Kantineprisen 2026 er vinderen af årets cook off nu fundet! I et stærkt felt af dygtige kantineteams var det køkkenchef Lars Jensen og teamet fra Søstrene Grenes kantine i Taghaven, der torsdag d. 21. maj løb med sejren på Madens Folkemøde i Nykøbing Falster.Fri, 22 May 2026 04:30:00 GMThttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14943931/?publisherId=13559978&lang=dafalseL&F: EU’s gødningsplan skal styrke fødevareproduktionen i Europahttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14936943/landf-eus-godningsplan-skal-styrke-fodevareproduktionen-i-europa?lang=daEU Kommissionens nye gødningsplan peger i den rigtige retning. Nu skal den omsættes til løsninger, der sikrer adgang til gødning, bedre udnyttelse af husdyrgødning og recirkulerede næringsstoffer samt fair konkurrencevilkår for europæiske landmænd.Wed, 20 May 2026 04:53:00 GMThttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14936943/?publisherId=13559978&lang=dafalseLad os tale om grisevelfærd uden at grave grøfterhttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14925010/lad-os-tale-om-grisevelfaerd-uden-at-grave-grofter?lang=daDyrevelfærd står højt på dagsordenen i Landbrug & Fødevarer. En ny dokumentar skubber dog blot til en polariseret debat, der i månedsvis har fyldt i Danmark. Tiden er i stedet inde til at finde løsninger, der sikrer dyrevelfærden og udvikler sektoren, mener Landbrug & Fødevarer sektor for gris.Tue, 12 May 2026 05:18:23 GMThttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14925010/?publisherId=13559978&lang=dafalseHer er de nominerede til Mejeriprisen 2026https://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14924310/her-er-de-nominerede-til-mejeriprisen-2026?lang=daMejeriprisen 2026 hylder de butikskæder, der formår at løfte mejeriafdelingen fra basisindkøb til inspirerende kundeoplevelser. Prisen sætter fokus på kæder, der skaber salg og mersalg gennem kreativ vareeksponering, gennemtænkt sortiment og inspirerende måltidsløsninger.Tue, 12 May 2026 05:00:00 GMThttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14924310/?publisherId=13559978&lang=dafalseDe nominerede til Slagter- og Delikatesseprisen 2026 er fundet!https://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14924245/de-nominerede-til-slagter-og-delikatesseprisen-2026-er-fundet?lang=daÅrets Slagter- og Delikatessepris uddeles i to kategorier: Super- og hypermarked samt Privatslagter. De dygtige nominerede er nu fundet.Tue, 12 May 2026 05:00:00 GMThttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14924245/?publisherId=13559978&lang=dafalseOplev det gode griseliv under åben himmelhttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14921173/oplev-det-gode-griseliv-under-aben-himmel?lang=daNår økologiske landmænd åbner deres gårde til besøgsdagen Sofari søndag den 17. maj, får du et indblik i øko-grisenes liv på mark og i stald.Mon, 11 May 2026 04:00:00 GMThttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14921173/?publisherId=13559978&lang=dafalseLandbrug & Fødevarer ønsker mere målrettet og ensartet kontrol af dyrevelfærdhttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14900062/landbrug-and-fodevarer-onsker-mere-malrettet-og-ensartet-kontrol-af-dyrevelfaerd?lang=daStatsrevisorerne har i dag rettet kritik af myndighedernes kontrol med dyrevelfærden i de danske grisestalde. Hos Landbrug & Fødevarer tager man kritikken alvorligt og efterlyser samtidig forbedringer af kontrolsystemet.Mon, 27 Apr 2026 12:03:05 GMThttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14900062/?publisherId=13559978&lang=dafalseEnergikrisen presser landbrugethttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14896083/energikrisen-presser-landbruget?lang=daDen aktuelle energikrise rammer landbruget direkte og kan føre til betydeligt pres på både produktion og økonomi.Fri, 24 Apr 2026 04:22:05 GMThttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14896083/?publisherId=13559978&lang=dafalseEuropa er blevet endnu vigtigere – mens Kina falder tilbagehttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14877325/europa-er-blevet-endnu-vigtigere-mens-kina-falder-tilbage?lang=daDen danske fødevareklynges eksport er stærkt forbundet til de europæiske markeder. Samtidig er eksporten til Kina og Japan gået tilbage de seneste år. Det viser nye tal fra Landbrug & FødevarerWed, 15 Apr 2026 07:00:00 GMThttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14877325/?publisherId=13559978&lang=dafalseNy handelsaftale med USA er godt nyt for dansk fødevareeksporthttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14855136/ny-handelsaftale-med-usa-er-godt-nyt-for-dansk-fodevareeksport?lang=daAftalen skaber større vished om vilkårene for handel med USA. I 2025 eksporterede danske landbrugs- og fødevarevirksomheder for 8,5 milliarder kroner til det amerikanske marked.Thu, 26 Mar 2026 11:39:17 GMThttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14855136/?publisherId=13559978&lang=dafalseGastro Kantiner vinder Årets Grønne Kantinemenu 2026https://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14849263/gastro-kantiner-vinder-arets-gronne-kantinemenu-2026?lang=daGastro Kantiner løb med sejren, da Årets Grønne Kantinemenu for første gang blev kåret i Danmark.Tue, 24 Mar 2026 07:54:58 GMThttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14849263/?publisherId=13559978&lang=dafalse33.000 job på spil: Politikere skyder forbi på dansk griseproduktionhttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14848809/33000-job-pa-spil-politikere-skyder-forbi-pa-dansk-griseproduktion?lang=daFejlagtige tal i TV-debat slører virkeligheden: Griseproduktionen understøtter langt flere job end debat på TV gav indtryk af.Mon, 23 Mar 2026 15:36:56 GMThttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14848809/?publisherId=13559978&lang=dafalseEkstrem avl har aldrig været noget som dansk landbrug forfølgerhttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14848602/ekstrem-avl-har-aldrig-vaeret-noget-som-dansk-landbrug-forfolger?lang=daDen danske griseproduktion er ikke udtryk for ekstrem avl. Avlsmålene er ændret markant siden 2021 og går ikke længere mod større kuldstørrelser, men derimod mere livskraftige dyr.Mon, 23 Mar 2026 14:45:14 GMThttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14848602/?publisherId=13559978&lang=dafalseDansk landbrug holder Nordens fødevareforsyning oppehttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14846213/dansk-landbrug-holder-nordens-fodevareforsyning-oppe?lang=daStore nationale forskelle i fødevareforsyningen gør dansk landbrug vigtigt for fødevareforsyningen i NordenMon, 23 Mar 2026 12:13:35 GMThttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14846213/?publisherId=13559978&lang=dafalseL&F efter EU-topmøde om forsvar og sikkerhed: Fødevareforsyning er også en del af beredskabethttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14844607/landf-efter-eu-topmode-om-forsvar-og-sikkerhed-fodevareforsyning-er-ogsa-en-del-af-beredskabet?lang=daEU kan kun dække omkring 70 procent af sit kaloriebehov. Det gør stabil og effektiv produktion i Danmark til en del af Europas samlede beredskabFri, 20 Mar 2026 09:28:49 GMThttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14844607/?publisherId=13559978&lang=dafalseMangel på medarbejdere presser fødevarevirksomheder og arbejdspladser i hele landethttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14841259/mangel-pa-medarbejdere-presser-fodevarevirksomheder-og-arbejdspladser-i-hele-landet?lang=daFlere store virksomheder i fødevare- og agroindustrien peger på mangel på arbejdskraft som den største begrænsning for deres produktion.Thu, 19 Mar 2026 06:07:48 GMThttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14841259/?publisherId=13559978&lang=dafalseDrikkevandet er bedre end sit ry: Over 80 pct. af boringer har næsten intet nitrathttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14836764/drikkevandet-er-bedre-end-sit-ry-over-80-pct-af-boringer-har-naesten-intet-nitrat?lang=daValgkampen har sat drikkevandet i centrum af den politiske debat. Men nye tal viser, at kvaliteten af dansk drikkevand generelt er høj og bedre end sit ry. Modsat det indtryk man kan få i medierne.Tue, 17 Mar 2026 05:20:00 GMThttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14836764/?publisherId=13559978&lang=dafalseL&F: Ingen medicinrester i dansk grisekødhttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14834645/landf-ingen-medicinrester-i-dansk-grisekod?lang=daLandbrug & Fødevarer fastslår, at dansk grisekød er fuldstændigt sikkert – uden medicinrester og underlagt nogle af verdens skrappeste kontroller.Sat, 14 Mar 2026 11:58:43 GMThttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14834645/?publisherId=13559978&lang=dafalseTV2 retter fejl bragt i bedste sendetid: Fejlagtigt grundvandskort gav misvisende billedehttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14834496/tv2-retter-fejl-bragt-i-bedste-sendetid-fejlagtigt-grundvandskort-gav-misvisende-billede?lang=daLandbrug & Fødevarer sendte tidligere på ugen en klage til TV2 over deres brug af et GEUS-kort i programmet ’Topmødet’, der blev sendt søndag aften. Nu bringer TV2 en berigtigelse.Fri, 13 Mar 2026 18:23:01 GMThttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14834496/?publisherId=13559978&lang=dafalseTV2 viste forkert kort i statsministerduel: Nitratniveau 25 gange under grænseværdihttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14832272/tv2-viste-forkert-kort-i-statsministerduel-nitratniveau-25-gange-under-graensevaerdi?lang=daLandbrug & Fødevarer kræver en berigtigelse fra TV2 efter en statsministerduel i programmet Topmødet, hvor Cecilie Beck i debatten mellem statsminister Mette Frederiksen og Venstres formand Troels Lund Poulsen, viste hele Danmark et misvisende kort over nitrat i grundvandet.Thu, 12 Mar 2026 13:14:52 GMThttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14832272/?publisherId=13559978&lang=dafalseLokale treparter kan også håndtere drikkevandhttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14831857/lokale-treparter-kan-ogsa-handtere-drikkevand?lang=daDe lokale grønne treparter har god mulighed for at tænke drikkevandsbeskyttelse ind i arbejdet. Når det ikke alle steder er sket, skyldes det, at kort og data ikke har været tilgængelige i 2025.Thu, 12 Mar 2026 12:23:15 GMThttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/14831857/?publisherId=13559978&lang=dafalse