Danske Slagtermestre - seneste pressemeddelelserhttps://via.ritzau.dk/rss/releases/latest?lang=da&publisherId=11207874Sidst udsendte pressemeddelelserSteensgaard Herregård ApS overtager Mad Med Mere Slagteren, Slagter Laustsen i Assens.https://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/13665576/steensgaard-herregard-aps-overtager-mad-med-mere-slagteren-slagter-laustsen-i-assens?lang=daSlagterforretningen i Assens har eksisteret siden 1898, og været ejet af Leif Wilson Laustsen de seneste 26 år, hvor Leif Laustsen i 1996 overtog efter Slagtermester Olsen – og nu bliver en del af noget større, da Steensgaard Herregård ApS har købt forretningen pr. 1. december 2022.Wed, 30 Nov 2022 10:16:43 GMThttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/13665576/?publisherId=11207874&lang=dafalseEU-Domstolen hamrer en pæl gennem danske gebyrstigningerhttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/13610175/eu-domstolen-hamrer-en-pael-gennem-danske-gebyrstigninger?lang=daStatslige gebyrstigninger står til at ramme fødevarebranchen. Taksten for statslige dyrlægegodkendelser ved slagtning på mark tre-firdobles. EU-domme underkender imidlertid statens tolkning af EU-reglerne. En aktuel, dansk retssag om gebyrer trækkes i langdrag af staten.Fri, 29 Jan 2021 07:00:00 GMThttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/13610175/?publisherId=11207874&lang=dafalseDanmarks bedste slagter: Sådan undgår du at stresse over den sprøde sværhttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/13584521/danmarks-bedste-slagter-sadan-undgar-du-at-stresse-over-den-sprode-svaer?lang=daDet kan give svedperler på panden, når julestegen skal tilberedes – men ved hjælp af en simpel metode kan du sikre dig sprøde svær og saftigt kød. Vinderen af Slagterprisen 2019 viser hvordan.Thu, 12 Dec 2019 06:00:00 GMThttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/13584521/?publisherId=11207874&lang=dafalseBekymret organisation: Antallet af slagtere og fiskehandlere er rekordlavthttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/13570021/bekymret-organisation-antallet-af-slagtere-og-fiskehandlere-er-rekordlavt?lang=daPå få år er antallet af danskere, der springer ud som selvstændige slagtere og fiskehandlere, styrtdykket. Hos brancheorganisation vækker det både bekymring og undren.Mon, 11 Mar 2019 09:02:03 GMThttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/13570021/?publisherId=11207874&lang=dafalseInteresseorganisation vil samle grønthandlerne ved Copenhagen Marketshttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/11216770/interesseorganisation-vil-samle-gronthandlerne-ved-copenhagen-markets?lang=daSMV Fødevarer, som er en del af FødevareDanmark, der allerede organiserer en lang række fødevarevirksomheder, vil nu samle grossisterne på landets største grøntmarked, Copenhagen Markets.Mon, 31 Jul 2017 04:00:00 GMThttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/11216770/?publisherId=11207874&lang=dafalseEkspert: Sådan griller du den bedste bøfhttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/11207886/ekspert-sadan-griller-du-den-bedste-bof?lang=daDe lange, lyse sommeraftener er synonyme med grillaftener i haven. Her er ekspertens fem bedste råd til velgrillet kød af høj kvalitet, der giver anledning til anerkendende nik og bemærkninger.Sat, 22 Jul 2017 03:00:00 GMThttps://via.ritzau.dk/pressemeddelelse/11207886/?publisherId=11207874&lang=dafalse