Whiskeyekspert Peter Kjær står bag bogen om Irsk whiskey
Peter Kjær har selv arbejdet for Irish Distillers i seks år, og i dag driver han sin egen vinforretning i Valby, Forretningen har selvfølgelig et stort udvalg af whisky på hylderne. Ikke kun whiskey, som er den måde, de irske destillerier staver det på, men også whisky fra andre lande.
For whisky er mange ting, men i bogen vælger Peter Kjær at zoome ind på den irske version, der har fået en renæssance i hjemlandet.
For få år siden var der kun tre destillerier tilbage i landet, men nu er antallet tidoblet. De nye destillerier søger tilbage til de stolte traditioner for at føre den videre til nutiden. Og Peter Kjær mener, det er på tide, vi også for alvor får øjnene op for den irske drik her i landet.
I bogen fortæller han hele historien bag den traditionsrige drik. Han kommer omkring ingredienser, destilleringsprocesser og fadenes betydning. Og meget mere. Både læsere uden forkundskaber og aficionados vil kunne læse med og blive klogere.
Og så leverer han selvfølgelig også en opskrift på en ægte Irish Coffee, hvor sugerør og teskeer er bandlyst. Ja, de irske traditioner trænger til at blive forklaret for os danskere, og Peter Kjær er manden, der kan fortælle alt, hvad der er værd at vide om whiskey.
Fakta om bogen:
Titel: Irsk whiskey
Forfatter: Peter Kjær
Forlga: Turbine
ISBN: 9788740662085
Sidetal: 122 sider
Vejl. pris 199,95 kr.
Udkommer d. 29. maj 2020
Nøgleord
Kontakter
Marie JensbyPR og kommunikation
Tlf:60548460marie.jensby@turbine.dkBilleder
Information om Turbine Forlaget A/S
Forlaget Turbine blev grundlagt i 2004.
Vores profil er bred, og grundtanken er, at vi ikke lader os begrænse af hverken genre, stil eller format – vores fokus er kvaliteten i den enkelte udgivelse.
Følg pressemeddelelser fra Turbine Forlaget A/S
Skriv dig op her, og modtag pressemeddelelser på e-mail. Indtast din e-mail, klik på abonner, og følg instruktionerne i den udsendte e-mail.
Flere pressemeddelelser fra Turbine Forlaget A/S
Fejr årstidernes skiften og få mere ro og nærvær15.3.2024 09:11:00 CET | Pressemeddelelse
Aarhusianske Mia Gardum har skrevet en almanak, der viser, hvordan livet kan leves i takt med naturens rytme, uanset om man bor i en af storbyens lejligheder eller på et nedlagt landbrug. Refugium er skrevet til alle, der gerne vil genetablere den naturlige pagt, der var med naturen for kun få generationer siden.
Harry Styles er en nulevende modelegende14.3.2024 10:13:33 CET | Pressemeddelelse
I 2010 trådte en ung Harry Styles ind på X-factor scenen i England for at aflægge audition. Allerede den gang stod det klart, at han kan inspirere og fascinere med mere end sin stemme. Med neglelak, fjerboa, pailletter, jakkesæt og buksedragter har han gennem alle årene været en inspiration for dem, der gerne vil lege med stilen. I Stilikoner: Harry Styles fortæller Lauren Cochrane historien om en sand modelegende.
Gunhild Lange Skovgaard har som foregangskvinde skabt muligheder for kommende generationer29.2.2024 09:17:00 CET | Pressemeddelelse
På Kvindernes Internationale Kampdag udkommer Gunhild Lange Skovgaards selvbiografi Glæden ved at kæmpe. Allerede som helt lille erfarede hun, at livet kan byde på mange kampe, men med stædighed og engagement blev hun den første kvindelige professor i medicin på Rigshospitalet. Blandt meget andet.
Anmelderrost nyfortælling af Orwells "1984"28.2.2024 12:21:47 CET | Pressemeddelelse
Femoghalvfjerds år efter udgivelsen af George Orwells banebrydende roman 1984 har Sandra Newman med godkendelse fra Orwells arvinger kastet sig over historien fra 1984 for at give den en dramatisk anderledes, feministisk vinkel, der er tro mod og kan stå ved siden af originalen. Resultatet er blevet romanen Julia.
Historien bag ikoniske malerier af den danske flåde22.2.2024 14:27:22 CET | Pressemeddelelse
Marinehistorikerne Søren Nørby og Jakob Seerup bruger 50 udvalgte malerier til at fortælle om specifikke historiske begivenheder og flådens virke i coffeetable-bogen Historien bag billedet. Danmarks historie er uløseligt forbundet med havet. Gennem århundreder har flåden kæmpet for fædrelandet, sikret handlen og fiskeriet eller blot vist flaget, når Danmark og de danske konger skulle repræsenteres.
I vores nyhedsrum kan du læse alle vores pressemeddelelser, tilgå materiale i form af billeder og dokumenter samt finde vores kontaktoplysninger.
Besøg vores nyhedsrum