Sprøde svær, saftig and og perfekte brunede kartofler? Få kokkelandsholdets bedste tips og tricks til julemiddagen
3.12.2020 12:06:08 CET | Lidl Danmark | Pressemeddelelse
Hvordan sikrer man, at flæskestegens svær bliver sprøde? At anden ikke bliver sej og grå? Og ikke mindst, at de brunede kartofler ikke bliver til en bitter karamelblanding, der flyder rundt ved siden af de kogte kartofler på panden?
Holdkaptajnen på det danske kokkelandshold, Christian Wellendorf, har i en ny serie af videoer, udviklet i samarbejde med dagligvarekæden Lidl, besluttet sig for at komme de mest gængse køkkenkatastrofer
jule- og nytårsaften til livs.
”Man behøver hverken være kok eller mormor for at kunne præstere sprøde svær og saftig mørbrad i et køkken. Ved at følge nogle simple tommelfingerregler, vil jeg godt garantere, at man kan nå helskindet i mål med både jule- og nytårsmenu,” siger Christian Wellendorf.
Videoerne er udgivet den 3. december og varer maksimum to minutter. De seks tilgængelige Lidl X Kokkelandsholdet-Masterclass-videoer er:
- Mør and
- Udskæring af and
- Dampede blåmuslinger
- Saftig flæskesteg med sprøde svær
- Brunede kartofler
- Oksemørbrad
Læs mere, og se videoerne på lidl.dk/Masterclass
Lidl og kokkelandsholdet
Lidl og det danske kokkelandshold har arbejdet sammen siden sommeren 2020. Gennem en række forskellige initiativer skal samarbejdet bidrage til at forbedre danskernes evner i køkkenet og inspirere flere til at kaste sig over det hjemmelavede måltid. https://om.lidl.dk/presse/pressemeddelelser/pressemeddelelser-2020/lidl-og-kokkelandsholdet-teamer-op-nyt-samarbejde-skal-forbedre-danskernes-skills-i-koekkenet
Kontakter
For yderligere information, kontakt:
Morten Juul Andersen, CEO Dansk Gastronomisk Union: morten.andersen@dkgu.dk eller tlf. 21 84 64 96
Morten VestbergKommunikationschef
Tlf:+45 5215 9259morten.vestberg@lidl.dkBilleder
Information om Lidl Danmark
I Lidl Danmark står vi for den bedste kvalitet til den bedste pris. Som ansvarlig dagligvarekæde koncentrerer vi os om det væsentlige. Gennem et tillidsfuldt samarbejde med vores partnere garanterer vi et velgennemtænkt vareudbud til den bedste pris.Som kunde i Lidl kan du trygt regne med, at vores produkter er friske og af god kvalitet. Vores medarbejdere arbejder hver dag for, at vores kunder nemt og enkelt kan købe ind i vores 167 danske butikker. Vi arbejder hver dag som aktiv samfundsaktør på at skabe målbar værdi, der rækker ud over Lidls egen forretning.
Du er altid velkommen til at skrive til os på presse@lidl.dk.
Følg pressemeddelelser fra Lidl Danmark
Skriv dig op her, og modtag pressemeddelelser på e-mail. Indtast din e-mail, klik på abonner, og følg instruktionerne i den udsendte e-mail.
Flere pressemeddelelser fra Lidl Danmark
Lidl og UEFA lancerer unikt strategisk partnerskab17.3.2026 11:46:14 CET | Pressemeddelelse
Virksomhederne i Schwarz Group udvider deres engagement i europæisk fodbold ved at indgå et langsigtet strategisk partnerskab med det europæiske fodboldforbund (UEFA) – det første af sin slags i UEFAs historie.
Lidl investerer yderligere i Danmark med lancering af onlineshop9.3.2026 11:01:00 CET | Pressemeddelelse
Danskerne handler online som aldrig før, og nu rykker Lidl sit populære nonfoodsortiment med sig og lancerer i løbet af 2027 en onlineshop, der gør produkter tilgængelige året rundt i hele landet. Ambitionen er at styrke kædens samlede tilstedeværelse og imødekomme kundernes stigende forventninger til fleksibel handel.
Lidl runder butik nummer 170: Ny butik på Randersvej i Aarhus markerer milepæl26.2.2026 11:52:00 CET | Pressemeddelelse
Aarhusianerne strømmede torsdag morgen til Randersvej for at fejre åbningen af en ny, moderne Lidl. Butikken er ikke kun en gevinst for lokalområdet, men markerer også en milepæl som butik nummer 170 i Danmark - et vigtigt skridt mod ambitionen om at nå over 200 butikker i Danmark.
Greve tog imod ny Lidl med fuldt hus: Lokalkendt butikschef klippede snoren26.2.2026 11:51:00 CET | Pressemeddelelse
Stor lokal opbakning og lange køer prægede åbningsdagen, da Lidl slog dørene op til sin nye butik på Mosede Strandvej i Greve. Med en lokalkendt butikschef i spidsen har byen fået en moderne dagligvarebutik med fokus på pris, kvalitet og friske råvarer.
Herning strømmede til ny Lidl på Messevejen: Klar med skarpe priser og høj kvalitet26.2.2026 11:50:00 CET | Pressemeddelelse
Lange køer og lokal nysgerrighed prægede åbningsdagen, da Lidl slog dørene op til sin anden butik i Herning. Den nye butik på Messevejen skal gøre det lettere at handle lokalt i den sydvestlige del af byen og er samtidig tobaks- og nikotinfri.
I vores nyhedsrum kan du læse alle vores pressemeddelelser, tilgå materiale i form af billeder og dokumenter samt finde vores kontaktoplysninger.
Besøg vores nyhedsrum