Næstved Bibliotek og Borgerservice

Spis flere vilde danske planter

Del

Kom til foredrag på Fuglebjerg Bibliotek onsdag d. 4. maj kl. 19-21 om vilde spiselige planter ved naturvejleder Lise Mcalpine Kristiansen Der vil blive budt på smagsprøver. Vilde spiselige planter er for mange et opgør med mere traditionelle planter, så der er mulighed for at få kendskab til andre smagsoplevelser end dem, du kender.

Et udsnit af vilde spiselige planter fra den mangfoldige, danske natur. Foto Lise Kristiansen
Et udsnit af vilde spiselige planter fra den mangfoldige, danske natur. Foto Lise Kristiansen

Om arrangementet

Ramsløg, brændenælder og skvalderkål kender de fleste, mens røllike, mjødurt, skovmærke og sødskærm er mindre kendte. I foredraget får du gode råd til, hvordan du kommer godt i gang med at indsamle vilde spiselige planter i den danske natur.

Smagen af det vilde byder på nogle helt andre typer smag, end vi kender fra krydderihylden. Når du f.eks. putter den fine skovsyre fra skovbunden i munden, fornemmer du en helt særlig, stærk og syrlig smag.
Sanserne bliver sat i spil - vi kigger, lugter, mærker og smager på medbragte friske planter fra naturens spisekammer - så du lærer dem godt at kende. Du får også inspiration til hvordan du kan forvandle vilde planter til velsmagende madretter i hverdagen. De vilde spiselige planter byder nemlig på en helt særlig verden af smag, duft og konsistens.
I pausen får du smagsprøver på vild mad og mulighed for at kigge i bøger om vilde spiselige planter.

Om Lise Mcalpine Kristiansen
Lise M. Kristiansen er naturformidler, skolelærer og biolog. Som erfaren biolog har hun stor viden om naturens mangfoldighed, og som skolelærer har hun mange års erfaring med undervisning ude i naturen.

Pris og tilmelding
Det koster 30 kr. at deltage i arrangementer d. 4. maj kl. 19-21 på Fuglebjerg Bibliotek.
Tilmelding på www.naesbib.dk senest 1. maj 2022

Der gives tilladelse til at bruge billederne

Kontakter

Billeder

Et udsnit af vilde spiselige planter fra den mangfoldige, danske natur. Foto Lise Kristiansen
Et udsnit af vilde spiselige planter fra den mangfoldige, danske natur. Foto Lise Kristiansen
Download
Naturvejleder Lise Kristiansen gæster Fuglebjerg bibliotek d. 4. maj. Foto Hans Kristiansen
Naturvejleder Lise Kristiansen gæster Fuglebjerg bibliotek d. 4. maj. Foto Hans Kristiansen
Download

Information om Næstved Bibliotek og Borgerservice

Næstved Bibliotek og Borgerservice
Næstved Bibliotek og Borgerservice
Kvægtorvet 4-6
4700 Næstved

55885588http://www.naesbib.dk

- består af Næstved Bibliotek, Fensmark Bibliotek, Fuglebjerg Bibliotek, Glumsø Bibliotek og Korskilde Bibliotek. Sammen driver vi et moderne biblioteks- og borgerservicetilbud for alle borgere i Næstved Kommune med det erklærede formål, at borgerne opnår indsigt og udsyn til at navigere i eget liv.

Følg pressemeddelelser fra Næstved Bibliotek og Borgerservice

Skriv dig op her, og modtag pressemeddelelser på e-mail. Indtast din e-mail, klik på abonner, og følg instruktionerne i den udsendte e-mail.

Flere pressemeddelelser fra Næstved Bibliotek og Borgerservice

I vores nyhedsrum kan du læse alle vores pressemeddelelser, tilgå materiale i form af billeder og dokumenter samt finde vores kontaktoplysninger.

Besøg vores nyhedsrum