Risiko for lukning af bryggerier stiger
Der tegner sig et dystert billede af situationen for de danske bryggerier i en medlemsundersøgelse foretaget af Bryggeriforeningen.
Næsten to ud af tre af de deltagende 36 bryggerier svarer, at der er risiko for, at de må lukke. Dermed er der i løbet af sommeren og efteråret blevet flere bryggerier, der føler sig truet af lukning – i juni 2022 tilkendegav lidt mindre end halvdelen af bryggerierne, at der var risiko for at måtte lukke. Under corona-krisen var frygten for at skulle dreje nøglen om langt lavere.
”Heldigvis svarer de fleste bryggerier, at risikoen er lille. Men vores medlemmers respons på undersøgelsen tyder på, at vi går ind i en vinter, som næppe alle mikrobryggerier overlever. De kæmper desværre ikke kun ligesom alle andre med de ekstreme priser på energi, men skal også betale mange gange normalprisen for råvarerne til ølbrygning. Og så sker dette på et tidspunkt, hvor mange bryggerier i forvejen er dybt i knæ på grund af corona-krisen, der lukkede for salget til barer og caféer i lange perioder”, siger direktør Nick Hækkerup fra Bryggeriforeningen.
Hele tre ud af fire medlemmer tilkendegiver, at den nuværende situation med meget høje energi- og råvarepriser er værre end under corona-nedlukningen. Hvert femte medlem mener, at den aktuelle situation er lige så slem som under coronaen, mens kun 6% finder, at corona-nedlukningen var værst.
For at klare sig igennem krisen har over halvdelen af Bryggeriforeningens medarbejdere enten fyret medarbejdere eller forventer at gøre det.
Den økonomiske situation for de danske bryggerier kan blive væsentligt forværret, såfremt Energistyrelsen gennemfører de to-timers lukninger af strømforsyningen, som kan blive en realitet, hvis Danmark mangler strøm i løbet af vinteren, eksempelvis som følge af en unormalt kold vinter og lange vindstille perioder. Kun ca. hvert fjerde bryggeri kan klare sig uden strømforsyning i dagtimerne i to timer eller længere.
---
Se venligst spørgsmål og svar herunder.
Hvor stor er risikoen for, at I må lukke virksomheden? |
|||
|
Juni 2022 |
|
Oktober 2022 |
Ingen |
52% |
36% |
|
Lille |
39% |
47% |
|
Middel |
6% |
14% |
|
Høj |
3% |
3% |
|
Meget høj |
0% |
0% |
|
I alt |
100% |
|
100% |
Er den aktuelle situation med høje energi- og råvarepriser værre end nedlukninger under Corona-krisen? |
||
Ja, den aktuelle situation er værst |
75% |
|
Nej, den aktuelle situation og Corona-nedlukn. var lige slemme |
19% |
|
Nej, Corona-nedlukningerne var værst |
6% |
|
I alt |
|
100% |
Har I afskediget eller forventer I at afskedige medarbejdere pga. stigende energi- og råvarepriser? |
||
Ja, 10% eller mere af de ansatte |
31% |
|
Ja, under 10% af de ansatte |
17% |
|
Nej |
53% |
|
I alt |
|
100% |
Hvor længe kan I klare jer uden strømforsyning i tidsrummet kl. 8-17 |
||
0 timer |
56% |
|
1 time |
17% |
|
2 timer |
8% |
|
4 timer |
11% |
|
9 timer |
8% |
|
I alt |
|
100% |
Nøgleord
Information om Bryggeriforeningen

Faxehus, Gamle Carlsbergvej 16
1799 København V
7216 2424https://www.bryggeriforeningen.dk/
Bryggeriforeningen er brancheorganisation og fælles talerør for bryggerier og tapperier i Danmark. Vi varetager og formidler medlemmernes interesser over for Folketinget, myndighederne, medierne og den øvrige offentlighed. Blandt andet når det gælder erhvervs-, miljø-, fødevare- og sundhedspolitik.
Følg pressemeddelelser fra Bryggeriforeningen
Skriv dig op her, og modtag pressemeddelelser på e-mail. Indtast din e-mail, klik på abonner, og følg instruktionerne i den udsendte e-mail.
Flere pressemeddelelser fra Bryggeriforeningen
Fødevarebranchen bakker op om Influentnævnet7.4.2025 11:59:50 CEST | Pressemeddelelse
Forbundet for Influenter og Bloggere under Dansk Journalistforbund har i dag annonceret oprettelsen af et nævn med fokus på etiske retningslinjer blandt influenter. Fødevarebranchen støtter initiativet og er selv ved at afdække mulighederne for et influentcertifikat med særligt fokus på ansvarlig markedsføring.
Frygt for lukning af bryggerier stiger4.3.2025 09:37:53 CET | Pressemeddelelse
Kun en tredjedel af Bryggeriforeningens medlemmer udelukker risiko for at lukke.
Store regionale forskelle på øl-udbud22.1.2025 12:07:14 CET | Pressemeddelelse
Sønderjyske bryggerier brygger flest Portere og Stout-øl, de fynske bryggerier flest øl af typen Mørk Ale, og nordjyske bryggerier flest Pilsnere og Classic. Men IPA er den øl-type, som danske bryggerier tilbyder det største udvalg af.
Hvid Januar giver tørst efter alkoholfri øl16.1.2025 11:18:27 CET | Pressemeddelelse
Hvid Januar giver bryggerierne et mersalg af alkoholfri øl på omkring 30% til butikkerne. Men også i årets øvrige måneder stiger salget pænt. I 2024 solgte bryggerierne 8,7% mere alkoholfri øl end året før.
KORREKTION - Antallet af danske bryggerier falder9.1.2025 13:49:55 CET | Pressemeddelelse
I den tidligere udsendte version i dag fremgik det, at antallet af bryggerier i Østjylland er faldet. Det er ikke korrekt. Samtidig var der enkelte fejl i grafikken - den er nu opdateret. Antallet af danske bryggerier i 2024 er uændret 220. Der blev færre danske bryggerier i 2024. Høje omkostninger presser branchen, og 2025 kan byde på flere bryggerilukninger. Men samtidig har udvalget af øl næppe været større – og måske heller ikke bedre.
I vores nyhedsrum kan du læse alle vores pressemeddelelser, tilgå materiale i form af billeder og dokumenter samt finde vores kontaktoplysninger.
Besøg vores nyhedsrum