Rekordmange har tilmeldt sig landets største produktpris
29.5.2020 09:17:59 CEST | Coop Danmark A/S | Pressemeddelelse
Produkter fra hele landet er sendt ind for at deltage i landets største produktpris. Formålet med prisen er at påskønne innovative løsninger i udviklingen af lokale produkter inden for mad, drikke og konfekture og være med til at synliggøre gode eksempler på, hvordan innovation og nytænkning kan betyde alverden for et lokalt produkt.
Et ekspertpanel bestående af stjernekokkene Thomas Rode, Francis Cardenau, Mads Battefeld, Mikkel Maarbjerg samt Hanna Schaldemose fra Coop, har smagt og testet alle de 106 tilmeldte produkter og nu er i alt 12 finalister udvalgt. Tre produkter i hver af kategorierne: mad, drikke, konfekture, innovation.
Der tænkes mere innovativt end nogensinde
Mads Marschall fra kokkekonkurrencen Sol over Gudhjem, der står bag Produktprisen, glæder sig over det rekordstore antal tilmeldte: ”Det er meget glædeligt og et billede på, at idéerne, opfindsomheden og ikke mindst gåpåmodet stiger ude i landet. At så mange deltager i en produktpris-konkurrence fortæller os, at det vrimler med spændende og innovative produkter i hele landet”.
Bedømt på de 12 finalister, så spænder det helt fra hønsesalat til lakridskonfekt og det glæder fødevarekonsulent i Coop, Hanna Schaldemose: ”Den gode historie og det gode håndværk er med til at drive interessen for lokale madvarer blandt forbrugerne – de vil gerne vide, hvor råvarerne kommer fra og hvem, der står bag. Og når jeg kigger på alle de over hundrede tilmeldte produkter, så ligger der en utrolig kreativitet bag dem alle. Det er er en stor fornøjelse at se og som noget nyt i år, kan danskerne gå ind og stemme på deres favoritprodukt på Coop Crowdfundings platform.” https://crowdfunding.coop.dk/publikumsprisen2020
Vinderne af produktpriserne får bl.a. mulighed for at videreudvikle produktet med Sol over Gudhjems ekspertpanel, der kan hjælpe de små producenter med produktudvikling, branding og PR, vækst, salg og eksport, samt mulighed for at testsælge finaleproduktet i udvalgte Coop-butikker (Irma, SuperBrugsen, Dagli’Brugsen og Kvickly).
________
Finaledeltagerne ville under normale omstændigheder præsentere deres produkt til finalen på Gudhjem Havn, der afvikles i forbindelse kokkekonkurrencen Sol over Gudhjem på Bornholm. Grundet corona-epidemien bliver finalen i stedet afviklet som en virtuel smagning den 20. juni 2020
Samlet oversigt over finalisterne 2020:
Drikke
Azacca IPA fra Barley Field Beer
SiWu Akvavit fra SiWu Destillery
WiSH by SEIMEI
Mad
FONPACHO fra FONDA CPH
Horneks Odde Jomfruhummersuppe fra Normann
Agrain Beer Crisps fra Agrain
Konfekture
Sukkerfrit hindbær/lakrids bolche fra Bolcheværk
Lakridskonfekt fra Hattesen Konfekt
Barista Bliss Bite fra Cocohagen
Innovation
Flødeboller fra Mark Hermann Chocolate
Hønse pålægssalat fra RØRT
SpritzISH fra ISH Spirits
Ansvarlig for lokale varer i Coop:
Hanna Schaldemose
T: +45 51 59 35 42
Kokkekonkurrencen Sol over Gudhjem:
Mads Marschall
T: +45 21 61 42 23
M: info@sogk.dk
Læs mere på www.sogk.dk
Billeder
Information om Coop Danmark A/S
Følg pressemeddelelser fra Coop Danmark A/S
Skriv dig op her, og modtag pressemeddelelser på e-mail. Indtast din e-mail, klik på abonner, og følg instruktionerne i den udsendte e-mail.
Flere pressemeddelelser fra Coop Danmark A/S
Coop indleder hidtil største fremstød for danske og lokale varer5.5.2026 13:22:03 CEST | Pressemeddelelse
Inviterer mindre producenter til leverandørdag 24. juni
365discount klar med markant prisfald på de mest populære varer4.5.2026 15:30:00 CEST | Pressemeddelelse
Det bliver billigere at købe dagligvarer i 365discount fra i morgen, tirsdag den 5. maj. Cirka 100 af de mest populære varer bliver sat ned med op til 47 procent. Det sker i en ny pris-satsning hvor varerne får en ny fast lav pris i 365discount. Der er altså ikke tale om varer, som sættes ned i en kort, afgrænset periode. Tiltaget kommer efter en lang periode hvor andelen af varer, der bliver solgt på tilbud, er steget markant og hvor prisforskellen mellem tilbudspris og normalpris har ramt et niveau, der ikke er set hidtil. Det vil 365discount gøre op med. Det begyndte i februar med prisfald på mælk og mange andre mejerivarer. Nu kommer næste trin med prisfald på en lang række andre varer, blandt andet kød, pålæg, brød, pasta og bleer. ”Vores kunder skal være sikre på, at de hver dag kan få de varer de bruger mest til de mest konkurrencedygtige priser i 365discount” siger kædedirektør Michael Tilsted. ”Vi har det seneste år vundet en række pris-test som de billigste på markedet. Den p
Coop indfrier 2025 klimamål med en CO2-reduktion på 79,2% og øger ambitionen med et netto nul klimamål i 20501.5.2026 06:00:00 CEST | Pressemeddelelse
Coop har nået sit mål om at reducere CO2-udledningen fra egen drift med minimum 75 procent i 2025, helt præcis med 79,2 procent målt fra 2018. Det er omtrent 58.000 ton CO2. Resultatet kommer efter en årelang indsats for at sænke energiforbruget på Coops lagre, kontorer og i butikkerne. I den tid har Coop investeret mere end 150 millioner kr. i energioptimerende tiltag.
Coop fjernede babypudder ud fra et forsigtighedsprincip. Nu er babypudder tilbage med majs i stedet for talkum29.4.2026 06:00:00 CEST | Pressemeddelelse
I 2024 fjernede Coop alt babypudder fra hylderne. Det skete ud fra et forsigtighedsprincip, da en af de centrale ingredienser i pudderet, nemlig talkum, kom under mistanke for at være kræftfremkaldende. Nu er babypudder tilbage i Coops butikker, men den nye variant fra Änglamark er lavet på majs i stedet for talkum.
Købstædernes Forsikring indgår partnerskab med Coop24.4.2026 10:15:00 CEST | Pressemeddelelse
Købstædernes Forsikring og Coop indgår et nyt partnerskab, der styrker Coop Forsikringer og tilbyder trygge og konkurrencedygtige forsikringsløsninger med mulighed for endnu mere bonus til medlemmerne.
I vores nyhedsrum kan du læse alle vores pressemeddelelser, tilgå materiale i form af billeder og dokumenter samt finde vores kontaktoplysninger.
Besøg vores nyhedsrum