Klimadebatten har påvirket nordmenns matvaner
YouGov har nettopp publisert den årlige Food & Health-rapporten, som har kartlagt nordiske forbrukeres holdning til mat, klima og helse i mer enn 10 år. Rapporten viser at flere forbrukere i de nordiske landene tar stilling til – og konsumerer på bakgrunn av – hvordan enkelte matvarer kan være en medvirkende årsak til belastning på klimaet.
Klimadebatten blusset opp etter en varm sommer, men YouGov har gjennom flere år sett en stigende tendens til at norske forbrukere forbinder inntak av bestemte matvarer med en negativ klimapåvirkning.
Hvis du vil se dette innholdet fra d25d2506sfb94s.cloudfront.net, gi ditt samtykke øverst på denne siden.
Mindre kjøtt
Kjøtt, og særlig oksekjøtt, er den matvaregruppen som flest forbinder med negativ påvirkning på miljøet. 4 av 10 (41 %) forbinder oksekjøtt med en negativ miljøpåvirkning, og blant beboere i Oslo-området øker denne andelen til 49 %. 1 av 4 (23 %) mener også at det å spise mindre kjøtt er det mest effektive tiltaket for å redusere den negative påvirkningen av matvarer på klima og miljø.
Hvis du vil se dette innholdet fra d25d2506sfb94s.cloudfront.net, gi ditt samtykke øverst på denne siden.
Hver femte (21 %) nordmann har redusert sitt totale kjøttinntak i løpet av det siste året. Her svarer hver fjerde (25 %) at de spiser mindre kjøtt og/eller fisk for miljøets skyld.
Mindre matsvinn
Flere nordmenn (29 %) mener likevel at mindre matsvinn er det mest effektive tiltaket for å redusere den negative påvirkningen av matvarer på miljøet.
Matsvinn er også den vanen som flest nordmenn har endret i løpet av det siste året. Her svarer 2 av 5 (42 %) at de har kastet mindre mat.
Om Food & Health 2019
- En undersøkelse av nordiske forbrukeres syn på matvarer, klima og helse
YouGov har i mer enn 10 år fulgt nordiske forbrukeres holdning til mat, klima og helse. Målet med Food&Health er å få en bedre forståelse av forbrukernes kunnskaper og holdninger, og å spore endringer over tid.
Food&Health 2019 er basert på intervju med representativt utvalgte personer i alderen 16 til 64 år fra YouGov-panelet i Sverige, Danmark, Norge og Finland. Ca. 500 intervjuer i Danmark, Norge og Finland, mens det er foretatt ca. 1000 intervjuer i Sverige.
Data er innhentet fra 2. februar 2019 til 7. februar 2019.
Nøkkelord
Kontakter
Tove Keldsen
Nordic Marketing Manager
tove.keldsen@yougov.com
+45 3142 6154
Tove KeldsenNordic Marketing Manager
Tel:+4531426154tove.keldsen@yougov.comBilder
Om YouGov Norway AS
YouGov Norway AS
What the world thinks
YouGov er en internasjonal data- og markedsanalysegruppe. Vårt kjernetilbud er meningsmålinger, som kommer fra vårt sterkt engasjerte deltakerpanel bestående av 6 millioner mennesker fra hele verden. Vi kombinerer denne kontinuerlige datastrømmen med vår egen ekspertise innen dyptgående undersøkelser og inngående kjennskap til bransjen i en systematisk plattform for undersøkelser og markedsføring.
Vår serie med syndikerte, egenutviklede dataprodukter inkluderer YouGov BrandIndex, som måler den aktuelle oppfatningen av merkevarer, og YouGov Profiles, vårt planleggings- og segmenteringsverktøy. Vår markedsledende YouGov Omnibus gir raskt og kostnadseffektivt svar på markedsrelaterte spørsmål fra hele befolkningen eller utvalgte målgrupper. Vi tilbyr også et bredt utvalg av kvantitative og kvalitative tjenester, som skreddersys av våre spesialistteam for å dekke kundenes spesifikke behov.
Med 30 kontorer i 20 land og panelmedlemmer i 38 land er YouGovs internasjonale markedsundersøkelsesnettverk et av de ti største i verden.
Følg pressemeldinger fra YouGov Norway AS
Registrer deg med din e-postadresse under for å få de nyeste sakene fra YouGov Norway AS på e-post fortløpende. Du kan melde deg av når som helst.
Siste pressemeldinger fra YouGov Norway AS
Hver tredje nordmann vil bruke mindre penger på julegaver i år20.12.2022 10:07:09 CET | Pressemeddelelse
De økende levekostnadene har fått mange til å begrense pengeforbruket, men hvordan vil det påvirke julen? Vil det ligge færre gaver under treet?
Her er Norges topp 10 innen merkevarer 202216.11.2022 06:00:00 CET | Pressemeddelelse
Vipps for tredje år på rad førsteplassen på YouGov BrandIndex' norske imagerangering. Hurtigruten er merkevaren med størst økning.
Internasjonal undersøkelse: Slik kjøper vi bil24.10.2022 12:49:34 CEST | Pressemeddelelse
Åtte av ti bilkjøpere kjøpte sin siste bil personlig hos en forhandler eller eier.
Her er merkevarene vi vil anbefale1.9.2022 06:00:00 CEST | Pressemeddelelse
YouGov BrandIndex lanserer nå listen over Norges mest anbefalte merkevarer i 2022. Toyota er nok igjen Norges mest anbefalte merkevare og Klarna er årets høydehopper.
Her sparer nordmenn30.5.2022 06:00:00 CEST | Pressemeddelelse
Energiprisene har steget markant den siste tiden; og 37 % av alle nordmenn er svært eller ekstremt bekymret for stigninger. YouGov har undersøkt hvordan nordmenn er påvirket og hvor de sparer.