Jagten på chokoladens kongelige historie på Rosenborg i vinterferien

8.2.2023 12:54:58 CET | Den Kongelige Samling | Pressemeddelelse

Del

Chokoladen kom til Danmark i 1600-tallet. Fordi den var så ekstremt kostbar, var det i vid udstrækning kun den absolutte elite som fx Danmarks konger og dronninger, der havde adgang til den eksklusive drik. Derfor hænger chokoladens historie i Danmark uløseligt sammen med monarkiets historie.

For at formidle historien om den kongelige chokolade i Danmark, inviterer Rosenborg Slot på chokoladejagt, hvor børnefamilier sammen skal finde nogle af de meget fine og kostbare ingredienser, som man brugte i datidens chokoladedrik.

Chokolade nævnes første gang i danske kilder i 1665 af Frederik 3.s livlæge Simon Paulli, som både skrev om kaffens, teens og chokoladens effekt på menneskets sjæl og legeme. Livlægen frygtede effekten af den lille bønne og advarede faktisk kongen mod den nye drik. De første opskrifter på fremstilling af råchokolade, der er bevaret den dag i dag, er fra 1600-tallet, og chokoladejagten på Rosenborg tager smagsmæssigt udgangspunkt i en opskrift fra 1644 - en af de første kendte opskrifter på chokolade fra Europa.

Dengang var chokolade ikke noget man kunne spise, men kun noget man drak. På turen rundt på Rosenborg kan man se nogle af de første chokoladekopper, der blev brugt ved det danske hof, fx Christian 6.s chokoladekopper med hank fra 1730’erne, Dronning Sophie Magdalenes meget kostbare guldbelagte kop fra 1740 og Frederik 4. s chokoladekop, der blev brugt helt tilbage i starten af 1700-tallet og er samlingens ældste.

Praktisk

Hvem: Aktiviteten egner sig særligt godt til børn mellem 5-10 år, men alle er velkomne!
Hvornår: Uge 7: alle kl. 10-16.Uge 8: tirsdag 21.februar til søndag 26. februar fra kl. 10-16.
Pris: 25 kr. pr. barn. Voksne betaler alm. Entrebillet.

Kontakter

Nanna EbertKommunikationschef

Tlf:51336644ne@kosa.dk

Billeder

Dronning Sophie Magdalenes chokoladekop. Smedet af sølv, dækket med blå emalje og en dekoration af guld med kinesiske motiver. Det er en luksusgenstand, fremstillet o. 1740 i Paris, og specielt beregnet til den nye luksusdrik blandt de europæiske fyrster; chokoladen. Koppen adskiller sig fra andre kopper ved at have et låg for at holde drikken varm. Til koppen hører en teske af guld (ikke afbildet). Tilhører Kongernes Samling.

Information om Den Kongelige Samling

Den Kongelige Samling
Øster Voldgade 4A
1350 København K

3315 3286 https://www.denkongeligesamling.dk/

Følg pressemeddelelser fra Den Kongelige Samling

Skriv dig op her, og modtag pressemeddelelser på e-mail. Indtast din e-mail, klik på abonner, og følg instruktionerne i den udsendte e-mail.

Flere pressemeddelelser fra Den Kongelige Samling

Historien vækkes til live ved Koldinghus og Staldgården med lys og lyd2.12.2025 14:21:02 CET | Pressemeddelelse

Den kommende weekend bliver Slotsbanken ved Koldinghus og Staldgården en del af Kolding Light Festival med en visuel fortælling om en begivenhed i Danmarkshistorien. Torsdag 4., fredag 5. og lørdag 6. december kl. 17.00-21.00 præsenterer Museum Kolding og Koldinghus en lys- og lydinstallation, der tager udgangspunkt i året 1545, hvor Christian 3. og Dronning Dorothea fejrede dåben af Prins Hans med gæstebud, ridderturneringer og aktivitet i Staldgården.

Nyt eventformat indtager Koldinghus 6. november30.10.2025 07:58:10 CET | Pressemeddelelse

Koldinghus åbner dørene torsdag 6. november for et nyt aftenevent, hvor musik og samtidskultur kaster nyt lys over overtro og magi. Til ”Koldinghus by Night: Tro & Tankespind” kan gæster blandt andet opleve podcastduoen Astropod, DJ Jonas Visti og jazzduoen Cort Lunde, som alle bidrager til at udforske troens og magiens rolle i vores fælles historie.

Koldinghus lyser op i kampen mod kræft23.10.2025 10:21:37 CEST | Pressemeddelelse

Lørdag 25. oktober fra kl. 17.00 til 21.30 inviterer Koldinghus til Tænd et Lys-ceremoni i Ruinsalen til støtte for dem, der er ramt af kræft og til minde om dem, vi har mistet. Ceremonien afholdes i samarbejde med Stafet for Livet i Kolding og Kræftens Bekæmpelse Kolding som en del af Knæk Cancer-ugen.

500 års danmarkshistorie fortalt gennem 11 genstande på Koldinghus17.9.2025 10:15:00 CEST | Pressemeddelelse

Hvordan fortæller man 500 års danmarkshistorie gennem blot 11 genstande? Den Kongelige Samling inviterer på en rejse gennem tidens strømme og magtens rum i den nye særudstilling "Kronede Øjeblikke – Højdepunkter i danmarkshistorien på Koldinghus". Her foldes fortællingen om Danmark ud gennem 11 udvalgte genstande, der hver især har været vidner til – og symboler på – skelsættende øjeblikke i rigets historie. Udstillingen kan opleves fra 9. oktober på Koldinghus.

Foredrag om Koldingkjolen på Koldinghus: Tekstiler, historie og bæredygtighed16.9.2025 14:24:16 CEST | Pressemeddelelse

Torsdag 25. september og mandag 18. november inviterer Koldinghus til et foredrag om Koldingkjolen – et kreativt fællesprojekt, der forener historisk håndarbejde, bæredygtige visioner og royale forbindelser. Her får publikum indblik i, hvordan gamle duge, broderede kraver og gardiner er blevet forvandlet til en kongelig kjole.

I vores nyhedsrum kan du læse alle vores pressemeddelelser, tilgå materiale i form af billeder og dokumenter samt finde vores kontaktoplysninger.

Besøg vores nyhedsrum