Fiskeriminister åbner Oplevelsescenter for Østersturisme ved Limfjorden
Hvordan kan østers være med til at samle aktører fra forskning, gastronomi, erhverv og industri, fiskere og turisme omkring Limfjorden?
Det er nogle af de opgaver Oplevelsescenter for Østersturisme ved Limfjorden har fået i alt 17,7 mio. kroner til at løfte over de næste fire år.
”Initiativet er fra finansloven 2018, hvor regeringen prioriterede midler til at etablere et Oplevelsescenter for Østersturisme ved Limfjorden. Tanken er, at centret kan få betydning for udviklingen af østersturisme i hele Danmark blandt andet med udvikling af en digital platform, hvor man kan orientere sig om de forskellige tilbud inden for østers- og skaldyrsturisme i hele landet,” forklarer fiskeriminister, Eva Kjer Hansen.
Initiativet bliver tilrettelagt af Morsø Kommune i samarbejde med øvrige Limfjordskommuner og interessenter og det overordnede formål vil være at løfte og udvide alle muligheder relateret til østers, skaldyr og fjordens øvrige ressourcer i Limfjordsområdet og hele Danmark. I centret vil der fx være mulighed for at vise de forskellige østersområder og inddrage relevante aktører.
Styrke den fælles fortælling – fra Vadehavet i syd til Limfjorden i nord I området omkring Limfjorden er der en bred vifte af aktører inden for forskning, industri, fiskeri, erhverv og turisme, og med centret ønsker man at styrke den fælles fortælling, fremme kendskabet til Limfjorden generelt og agere bindeled mellem de forskellige østersmuligheder fra Vadehavet i syd til Limfjorden i Nord.
Etableringen af Oplevelsescenter for Østersturisme ved Limfjorden skal bl.a. ses i sammenhæng med regeringens arbejde for en bredere og bedre udnyttelse af de fisk og skaldyr, som lever i vores farvande og formidlingsarbejdet vil bl.a. fokusere på fem konkrete initiativer:
- Digital platform
- Branding af Limfjorden
- Styrkelse af dansk madkultur og sundhed
- Styrkelse af lokal industri og erhverv
- Fremme bæredygtig udnyttelse af naturressourcer
”Havene omkring os bugner af spændende fisk og skaldyr, som vi kan blive meget bedre til at udnytte. Med det her center på Mors får vi sat fokus på især østers og skaldyr –for gastronomien og os alle sammen,” siger fiskeriminister, Eva Kjer Hansen.
Yderligere oplysninger:
Kontakt: Presse- og kommunikationsrådgiver Tania Glud, tlf.: 24 21 62 40, e-mail: tanole@um.dk
Information om Udenrigsministeriet
Følg pressemeddelelser fra Udenrigsministeriet
Skriv dig op her, og modtag pressemeddelelser på e-mail. Indtast din e-mail, klik på abonner, og følg instruktionerne i den udsendte e-mail.
Flere pressemeddelelser fra Udenrigsministeriet
Udenrigsministeren annoncerer Danmarks prioriteter for en plads i FN’s Sikkerhedsråd25.3.2024 12:43:44 CET | Pressemeddelelse
Den 25. marts besøger udenrigsminister Lars Løkke Rasmussen New York. Det sker som et led i Danmarks kampagne for at blive valgt til FN’s Sikkerhedsråd for perioden 2025-2026.
Kongeriget Danmark støtter en forebyggende pause for international dybhavsminedrift18.3.2024 20:23:17 CET | Pressemeddelelse
Myndigheder fra hele rigsfællesskabet er i dag blevet enige om at støtte en forebyggende pause for dybhavsminedrift på den internationale havbund.
Møde i Det Udenrigspolitiske Nævn18.3.2024 12:56:02 CET | Pressemeddelelse
Det Udenrigspolitiske Nævn holder møde tirsdag den 19. marts kl. 14:15.
Danmark udbetaler planlagt støtte til UNRWA14.3.2024 14:50:08 CET | Pressemeddelelse
Bidraget er på 105 millioner kroner og vil særligt understøtte UNRWA’s arbejde med at afhjælpe den alvorlige humanitære situation i Gaza. Udbetalingen sker efter igangsættelse af en række nødvendige FN-tiltag og at ligesindede lande som Sverige, Canada og EU også har besluttet at udbetale støtte.
Ny strategi peger på EU som teknologisk supermagt14.3.2024 12:30:36 CET | Pressemeddelelse
EU skal blive bedre rustet til at udvikle fremtidens kritiske teknologier. Det er et centralt element i Udenrigsministeriets nye strategi for teknologisk diplomati, der præsenteres i dag.
I vores nyhedsrum kan du læse alle vores pressemeddelelser, tilgå materiale i form af billeder og dokumenter samt finde vores kontaktoplysninger.
Besøg vores nyhedsrum