De første danske frilandskartofler er klar i føtex

Der er forår i luften, og den danske sommer begynder så småt at nærme sig. Forår og sommer er også lig med danske kartofler fra friland – og nu er de allerførste i år gravet op under åben himmel og klar til kunderne i føtex Lautrupcentret, Roskilde og Egedal.

-Det er altid en varsel om sol og sommer, når årets første danske kartofler fra friland er klar i vores butikker. Desværre kan vi ikke selv styre, hvornår kartoflerne, der er opdyrket under åben himmel, er klar - heldigvis har vi dygtige leverandører, der år efter år sørger for tidlige sommerkartofler, Knud Pedersen, der er frugt og grønt-indkøber i Salling Group.

Det er leverandøren Ryttergårdens Gårdbutik ved Gundsølille, der ligger nord for Roskilde, som i første omgang leverer 6 kilo ny-opgravede kartofler. De 6 kilo rækker næppe langt til en start, men Ryttergårdens Gårdbutik vil levere lidt større mængder, når sæsonen for alvor går i gang.

Indtil da kan kartoflerne købes i føtex i Lautrupcentret, Egedal og Roskilde, inden alle får mulighed for at sætte tænderne i den danske sommerklassikker.

Ryttergårdens Gårdbutik har gennem de sidste år været drevet som et familieprojekt, hvor især de tidlige kartofler er i fokus. Gårdbutikken vil udover kartofler også levere jordbær og ærter gennem de næste måneder.

Efter planen lander de nye danske kartofler i butikkerne omkring middagstid 12. april.