Coop Danmark A/S

Coop skærper krav til bæredygtig soja

6.12.2019 05:00:00 CET | Coop Danmark A/S

Del

Fremover skal den soja, der anvendes i Coops egne mærker, være certificeret som bæredygtigt.

Dermed tager Coop et nyt skridt mod mere bæredygtighed på et område, der i mange år har været et stort globalt problem.

Soja bliver især dyrket i Brasilien, Argentina og Paraguay. Her bliver store regnskovsområder ryddet for at skaffe plads til sojaplantager. Når regnskoven bliver fældet til fordel for sojaplantager, går det oftest ud over de skovområder, som f.eks. Amazonas, der har høj biodiversitet og truede dyrearter.

”Afskovning er et enormt globalt problem. Derfor er vi stolte over at tage dette afgørende skridt, som betyder, at vi fremmer mere bæredygtig soja-produktion hos vores leverandører,” siger CSR-direktør i Coop, Signe D. Frese.

Coop har som en del af Dansk Initiativ for Etisk Handel været med til at danne Dansk Alliance for Ansvarlig Soja, hvor formålet, er at samle relevante danske aktører i et forpligtende samarbejde for at sikre fremdrift mod ansvarligt produceret soja.

Kravet er, at både direkte soja (soja som ingrediens) og indirekte soja (soja som brug i foder) i Coops egne varemærker skal være certificeret efter international certificeringsorganisation som RTRS, Proterra eller lignende. Kravet dækker:

  • Produkter med mere end 50 % animalsk oprindelse – herunder mejeri, æg, kød og fisk.
  • Produkter med mere end 5 % soja som ingrediens
  • Produkter hvor soja er den karakteristiske ingrediens – fx sojamælk.

I 2016 havde Coop et direkte og indirekte forbrug af soja på cirka 50.000 tons til produktion af varer i egne varemærker. Af disse sælges kun ca. 300 tons direkte til forbrugerne i sojabaserede varer, resten bruges til dyrefoder.

De skærpede krav til soja er en del af Coops kommende CSR-strategi, der offentliggøres i 2020.

Yderligere information: CSR-direktør Signe D. Frese, 3091 9246

https://ansvarlighed.coop.dk/bedre-varer/raavarer-med-saerligt-fokus/soja/

Information om Coop Danmark A/S

Coop Danmark A/S
Coop Danmark A/S
Roskildevej 65
2620 Albertslund

43864386

Følg pressemeddelelser fra Coop Danmark A/S

Skriv dig op her, og modtag pressemeddelelser på e-mail. Indtast din e-mail, klik på abonner, og følg instruktionerne i den udsendte e-mail.

Flere pressemeddelelser fra Coop Danmark A/S

Coop Denmark Establishes Global Software Company8.9.2020 14:03:35 CEST | Pressemeddelelse

On 1 September 2020, Coop established a new independent company: Lobyco A/S. It kicks off with 120 employees, working on the development and operation of digital solutions. The idea is to sell the solutions developed for customers in Coop’s Danish shops to other chains around the world. The ambition is to create a global software company. “We have witnessed huge interest in the solutions we have developed for the Coop App. We have already sold the first solutions and we are currently holding discussions with retailers from the likes of The United States, Europe, South America and even New Zealand,” says Jan Madsen, Group Managing Director of Coop and CEO of the new company. Lobyco has become an official Microsoft ISV Partner. This provides access to Microsoft’s global network of retail customers, and the solutions were one of Microsoft’s top attractions at the world’s largest trade fair for retail technology in New York earlier this year. “By making it an independent business area, not

Coop stifter globalt software-selskab8.9.2020 11:00:00 CEST | Pressemeddelelse

Coop har oprettet et nyt selvstændigt selskab, Lobyco A/S, pr. 1. september 2020. Det har fra starten cirka 120 medarbejdere, som beskæftiger sig med udvikling og drift af digitale løsninger. Hensigten er, at de digitale løsninger, der er udviklet til kunderne i Coops danske butikker, skal sælges til andre kæder over hele verden. Ambitionen er at skabe et globalt softwareselskab. ”Vi har oplevet en kolossal interesse for de løsninger, vi har udviklet til Coop Appen. Vi har allerede solgt de første løsninger, og lige nu er vi i dialog med retailere fra bl.a. USA, Europa, Sydamerika og selv i New Zealand” fortæller koncerndirektør i Coop, Jan Madsen, der er adm. direktør i det nye selskab. Lobyco er blevet officiel Microsoft ISV Partner, hvilket giver adgang til Microsofts globale netværk af retail kunder, og løsningerne var en af Microsofts hovedattraktioner på verdens største messe for retail-teknologi i New York tidligere i år. ”Ved at gøre det til et selvstændigt forretningsområde vi

Coop får nyt medlem af bestyrelsen4.9.2020 13:00:00 CEST | Pressemeddelelse

Koncernchef Erik Gunset Sønsterud, Elkjøp Nordic, bliver nyt medlem af bestyrelsen for Coop Danmark A/S. Han afløser Susanne Koch Mørch, der stopper, efter at hun netop er tiltrådt jobbet som adm. direktør for Tivoli A/S. Erik Gunset Sønsterud, 52 år, er norsk, uddannet statsautoriseret revisor, og er adm. direktør for Elkjøp Nordic, der er Nordens største forhandler af forbrugerelektronik med butikker i hele Norden, 10.000 medarbejdere og en omsætning omkring 40 milliarder kr. I Danmark driver de Elgiganten. ”Med Erik i bestyrelsen får vi en person med topleder-erfaring fra en succesfuld international detailhandelsorganisation og med stærk finansiel indsigt. Derfor er jeg glad for at han har påtaget sig opgaven at indgå i vores bestyrelse,” siger bestyrelsesformand Lasse Bolander. Tidligere har Erik Gunset Sønsterud været partner i PwC og finansdirektør i Nordens største bilkoncern, MøllerGruppen. Siden 2017 har han været i Elkjøp Nordic. ”Jeg vil benytte lejligheden til at takke Susa

Kvickly åbner nyt varehus i Silkeborg31.8.2020 06:00:00 CEST | Pressemeddelelse

For første gang i fire år er Kvickly på vej med et helt nyt varehus. Det åbner i Silkeborg, enten i slutningen af 2021 eller begyndelsen af 2022. Coop etablerer et 3.500 kvm. stort topmoderne Kvickly på Viborgvej i Silkeborg, hvor Sand Jensen Automobiler i dag har til huse. Den erstatter den Kvickly, der i dag er på Søtorvet i Silkeborg. Her vil der i stedet blive bygget en helt ny SuperBrugsen på 2000 kvm. ”Vi er meget glade for, at det er lykkes at finde en rigtig god placering til Kvickly i Silkeborg. Området er i vækst og vi forventer, at det fortsat vil vokse de kommende år, hvor der tillige investeres meget i byudvikling. Kunderne i Silkeborg har været glade for Kvickly og i de nye rammer kommer vi til at kunne tilbyde vores nyeste og bedste elementer,” siger konst. kædedirektør for Kvickly, Torben B. Andersen Afgørende for beslutningen har været kommunens planlagte vejprojekt, hvor Viborgvej og Nordre Ringvej kobles sammen i et nyt stort lyskryds. Dermed bliver placeringen centr

I vores nyhedsrum kan du læse alle vores pressemeddelelser, tilgå materiale i form af billeder og dokumenter samt finde vores kontaktoplysninger.

Besøg vores nyhedsrum