Bioøkonomi er nøglen til den grønne omstilling
En stor del af den grønne debat er centreret omkring energi, men den grønne omstilling handler om meget mere. I bioøkonomi er der et stort uforløst potentiale. Det handler om byggeri, tekstiler, fødevarer mv. baseret på bæredygtige afgrøder og hensyntagen til biodiversitet, og det var omdrejningspunktet på Dansk Bioøkonomi Konference, som blev afholdt på Engestofte Gods på Lolland.
”Vi taler meget om vindmøller og solceller, men lad os dreje blikket til også at favne bioøkonomien. Det er her vi har nøglen til for alvor at sætte speed på den grønne omstilling. Men vi når kun videre hvis alle led er med; forskere, virksomheder, og forbrugere, og derfor er denne konference i dag yderst vigtig. For vi skal tale sammen og mødes på tværs for at udvikle de nye løsninger, som mange er en del af” Siger Annemette S. Johnsen, formand for Teknik, Klima og Miljøudvalget i Guldborgsund Kommune.
En vigtig del af den grønne omstilling er forbrugerne, som dels skal vænne sig til nye produkter, og måske bryde gamle vaner. Virksomheden Agrain udnytter rest-ressourcerne fra øl brygning til at lave mel med forskellig smag, og har nu været tre år på markedet:
”Noget af det vi har arbejdet meget med er at introducere vores produkter, så forbrugerne forstår hvad det er vi sælger - Hvordan det smager? Om det sundt? Vi skal ændre folks vaner, når de køber ind, og det kan godt tage noget tid. Men vi har travlt med den grønne omstilling, og derfor er det helt afgørende, at der er politisk opbakning, og at alle tager et klimavalg – hver dag. Det har vi gjort, og det er baggrunden for at vi i sin tid startede virksomhed Agrain. Det gav så meget mening at up-cycle de store mængder rester fra øl brygning til at skabe en nyt sundt produkt. Det er også vigtigt at store og små virksomheder samarbejder. Eksempelvis aftager Kohberg noget af vores maskmel, som de bruger i deres produkter. Det samarbejde er vi meget glade for, og viser at styrken i at samarbejde” siger Karin Beukel, co-founder af Agrain.
Derudover er den grønne omstilling dybt afhængig af at investeringer og finansiering i bioøkonomi følger med, og er tilgængelige. Én af dem der står klar til at rådgive og investere i nye og etablerede virksomheder er Danmarks Grønne Investeringsfond.
”Det er ofte uprøvede teknologier eller nye produkter på det grønne område, som kan være svære at finansiere. Min anbefaling er, at bruge tid på forretningsmodellen, så vi forstår produktet og den teknologi der bliver brugt. Et af vores mål er også at trække kommercielle banker til også at støtte op om den grønne omstilling, så flere støtter op om nye initiativer og nye virksomheder med grønne profiler” siger Lars Hostrup Sørensen, Danmarks Grønne Investeringsfond, som er en selvstændig statslig lånefond, der medfinansierer investeringer og tiltag, som er holdbare økonomisk og miljømæssigt.
Der deltog omkring 160 på konferencen, der er arrangeret af Food & Bio Cluster Denmark, Roskilde Universitet, Center for Cirkulær Bioøkonomi/AU, Teknologisk Institut, IDA, Business Lolland Falster og Bioøkonomisk Vækstcenter Guldborgsund, som er en del af Guldborgsund Kommune.
Kontakter
Programkoordinator Mette Jørgensen, mej@guldborgsund.dk / 2518 1833
Annemette S. JohnsenFormand for Teknik, Klima og Miljøudvalget
Tlf:2518 1863byasj@guldborgsund.dkRikke Betak LundChefkonsulent, Cand.Comm.
Tlf:25180248rblu@guldborgsund.dkBilleder
Information om Guldborgsund Kommune
Følg pressemeddelelser fra Guldborgsund Kommune
Skriv dig op her, og modtag pressemeddelelser på e-mail. Indtast din e-mail, klik på abonner, og følg instruktionerne i den udsendte e-mail.
Flere pressemeddelelser fra Guldborgsund Kommune
Kom gratis på Interrail med DiscoverEU19.4.2024 12:05:38 CEST | Pressemeddelelse
Lige nu kan alle 18-årige ansøge om at komme på gratis interrail gennem Europa med DiscoverEU.
Programleder stopper16.4.2024 10:02:58 CEST | Pressemeddelelse
Udviklingen af havnen i Nykøbing Falster har været i gang i en årrække, og det store forarbejde er ved at være klar til at blive realiseret. Dette skifte betyder, at programlederen for udviklingen af havnen har valgt at søge nye udfordringer.
Testgade skal give erfaring med bevaringsværdig- og bæredygtig gaderenovering10.4.2024 05:15:00 CEST | Pressemeddelelse
I Nysted har Strandstræde gennem den seneste tid gennemgået en større renovering. En renovering, der skal give Guldborgsund Kommune erfaringer til lignende renoveringer i fremtiden. Arbejdet i strædet er nemlig foregået med stort hensyn til bæredygtighed og bevaringsværdighed. Strandstræde indvies onsdag den 17. april kl. 16.30-17.30, hvor alle er velkomne.
Nu kan interesserede søge om at overtage Guldborgsund Zoo & Botanisk have5.4.2024 06:00:00 CEST | Pressemeddelelse
Guldborgsund Kommune skal ikke længere drive Guldborgsund Zoo & Botanisk have. Det var en del af byrådets budgetforlig 2024-2027. Området og anlægget skal stadig bruges til et rekreativt formål til gavn for borgere og turister, og derfor udbydes det nu til andre, der er interesserede i at drive en zoologisk have eller en anden form for rekreativ park.
Udvalg søger ideer og samarbejde i svære økonomiske tider26.3.2024 14:01:26 CET | Pressemeddelelse
Opgaveudvalget ”Det gode seniorliv” kan snart trække i arbejdstøjet. Ældre og Omsorgsudvalget i Guldborgsund Kommune har nu godkendt det kommissorium, som udvalget skal arbejde efter. Ifølge Ældre og Omsorgsudvalgets formandskab er der behov for alle gode kræfter i en tid, hvor der både mangler penge og mennesker, hvis kommunen skal følge med udviklingen.
I vores nyhedsrum kan du læse alle vores pressemeddelelser, tilgå materiale i form af billeder og dokumenter samt finde vores kontaktoplysninger.
Besøg vores nyhedsrum