Aarhus Universitet Science Museerne

En ægte dansk jul smager af hele verden

12.11.2026 09:36:43 CET | Aarhus Universitet Science Museerne | Pressemeddelelse

Del

Skru op for julehyggen, og rejs hen, hvor vaniljen gror. Væksthusene i Aarhus inviterer til julerundvisning om planterne bag julens måltider og søde sager. 

Der er ægte julestemning i Væksthusene fra 17. november 2026.
Der er ægte julestemning i Væksthusene fra 17. november 2026. Science Museerne, Aarhus Universitet

I Væksthusene kan man tage på julerundvisning fra 17.11 2026 og komme tæt på julens planter. 

En ægte dansk jul smager af risengrød med kanel, gløgg og lækre julegodter med ingefær, kakao, kardemomme og vanilje. Men bag de velkendte juledufte og smagsoplevelser gemmer sig en rejse verden rundt. Kanelen stammer fx fra Sri Lanka, vaniljen fra Mexico, vinen er fra Mellemøsten, nelliker fra Indonesien og ingefær fra Sydøstasien.

Spændende historier om julens planter

Julen føles dansk, men den er i virkeligheden global. Det kan man opleve på egen krop, når Science Museerne inviterer til de populære julerundvisninger Smag på julens planter i Væksthusene. Her kan gæsterne gå på opdagelse blandt de eksotiske planter, som har fundet vej til de danske juleborde, og høre historierne om, hvordan krydderier, frugter og frø fra fjerne egne blev en del af vores traditioner.

Under rundvisningen kan deltagerne både dufte, se og smage på planterne. Der serveres små smagsprøver med blandt andet kakao, kanel og vanilje, mens man bevæger sig gennem Væksthusenes varme og duftende omgivelser. Rundvisningerne foregår efter lukketid, så deltagerne får Væksthusene for sig selv – og tropiske aftendufte krydret med julestemning i én pakke.

Tid og sted

Hver tirsdag og onsdag fra 17. november til 16. december kl. 16.30 og 18.30
Varighed: ca. 1 time

Billetsalg

Pris: 95 kr. + billetgebyr, inkl. smagsprøver.
Der er plads til 16 personer pr. rundvisning efter først-til-mølle.
Køb billet på væksthusene.dk

Dørene åbner 15 minutter før start.

Gå på jule-skattejagt blandt eksotiske planter i Væksthusene

I Væksthusenes normale åbningstid er der som altid gratis adgang til at opleve klimazoner og eksotiske planter. Fra 17. november 2026 kan hele familien også tage på en hyggelig jule-skattejagt med væksthusnissen. Undervejs får deltagerne små fortællinger om julens planter og traditioner, der gemmer sig i alt fra krydderier og frugter til de klassiske juleplanter.

Hver weekend op til jul kan man desuden møde en af Væksthusenes formidlere, der står klar til at fortælle mere om julens planter og de mange spændende historier, de rummer – fra vanilje og kanel til julestjernen og juletræet.

Bliver man sulten undervejs, er Væksthusenes Café åben fra kl. 10 alle dage.

Tid og sted

Væksthusene, Science Museerne, Aarhus Universitet
Peter Holms Vej
8000 Aarhus C

Åbent mandag-fredag kl. 9-16

Weekend kl. 10-16

Gratis adgang. 

Væksthusene holder julelukket fra 21. december 2026-1. januar 2027. Alle dage inklusive. 

Nøgleord

Kontakter

Kommunikationsrådgiver ved Science Museerne, Aarhus Universitet, Trine Bjerre Mikkelsen
tbm@sm.au.dk mobil 93508248

Billeder

Der er ægte julestemning i Væksthusene fra 17. november 2026.
Der er ægte julestemning i Væksthusene fra 17. november 2026.
Science Museerne, Aarhus Universitet
Download
Kakao kaldes også gudernes føde. Men frøene fra kakaofrugterne er dog slet ikke søde eller velsmagende, men ekstremt bitre. Derfor skal de fermenteres, tørres og ristes, før de smager godt. Hør mere om kakaotræet til Smag på julens planter i Væksthusene.
Kakao kaldes også gudernes føde. Men frøene fra kakaofrugterne er dog slet ikke søde eller velsmagende, men ekstremt bitre. Derfor skal de fermenteres, tørres og ristes, før de smager godt. Hør mere om kakaotræet til Smag på julens planter i Væksthusene.
Science Museerne, Aarhus Universitet
Download
Til julerundvisningerne kan man rejse hen, hvor den ægte vanilje gror og høre om de spændende planter vi bruger til en dansk jul.
Til julerundvisningerne kan man rejse hen, hvor den ægte vanilje gror og høre om de spændende planter vi bruger til en dansk jul.
Science Museerne, Aarhus Universitet
Download
Kom i ægte julestemning i Væksthusene
Kom i ægte julestemning i Væksthusene
Science Museerne, Aarhus Universitet
Download
Kom i ægte julestemning i Væksthusene
Kom i ægte julestemning i Væksthusene
Science Museerne, Aarhus Universitet
Download

Links

Om Science Museerne, Aarhus Universitet

Science Museerne omfatter Ole Rømer Observatoriet, Væksthusene i Botanisk Have Aarhus, Steno Museet, Herbariet og Offentlige Foredrag i Naturvidenskab. Science Museerne hører under Faculty of Natural Sciences, Aarhus Universitet. Læs mere på https://sciencemuseerne.dk

Følg pressemeddelelser fra Aarhus Universitet Science Museerne

Skriv dig op her, og modtag pressemeddelelser på e-mail. Indtast din e-mail, klik på abonner, og følg instruktionerne i den udsendte e-mail.

Flere pressemeddelelser fra Aarhus Universitet Science Museerne

I vores nyhedsrum kan du læse alle vores pressemeddelelser, tilgå materiale i form af billeder og dokumenter samt finde vores kontaktoplysninger.

Besøg vores nyhedsrum
World GlobeA line styled icon from Orion Icon Library.HiddenA line styled icon from Orion Icon Library.Eye